簡單版土豆燉牛腩如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：200
牛腩 ：250

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好牛腩，切塊待用；

2.準備好葱姜幹辣椒切絲待用；

3.鍋內放油，將牛肉放入開始翻炒；

4.放入葱薑辣椒，放入一勺醬油；

5.鍋內加水，將浮沫撇去；

6.鍋內加入土豆開始燉，小火12-28分鐘；

7.土豆牛腩做好咯~

烹飪技巧

1、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食；黃牛肉為發物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。2、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。3、一週吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更應少食為妙，否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量。