美味冰鎮綠豆粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

今天這個炎熱的夏天裏面需要這麼一道美味的可口的冰鎮綠豆粥的。而且呢！美味的冰鎮綠豆粥製作也並不是特別的難，而且還可以在這個炎熱的夏天裏面給我們大家帶來一絲的涼意，何樂而不為呢？所以趕緊來學習這一道簡簡單單的冰鎮綠豆粥。

主料

水 ：適量
綠豆 ：適量
冰糖 ：適量

輔料

鹼面 ：5

具體步驟

1.準備綠豆，將綠豆淘洗乾淨，泡兩小時。

2.鍋內加入適量的水，燒開，綠豆下鍋，加入少許鹼面，煮三十分鐘，在綠豆煮開花的時候放入冰糖。

3.出鍋，煮好的綠豆粥。

烹飪技巧

綠豆提前兩小時泡好，會比較容易煮爛。