當前位置:味味甜 >

關於炒雞腸的餐飲百科

如何做簡單又好吃-美味的香辣炒雞腸
  • 如何做簡單又好吃-美味的香辣炒雞腸

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘像我小時候就喜歡吃雞腸,每每放假都要纏着我外公給我做一份雞雜,也就是雞腸和雞胗一起爆炒,然而今天就教大家做一道單獨的香辣炒雞腸,做法很簡單,就是處理雞腸子的時候有點麻煩,交給大家一個小竅門,用一隻筷子頂...
  • 25195
簡單香辣炒雞腸如何做簡單又好吃
  • 簡單香辣炒雞腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這一道香辣炒雞腸的製作可以説是比較簡單的了。在家裏面就能夠做出這一道美味的香辣炒雞腸也算是很開心的了。而且這一道香辣炒雞腸香味四溢,特別的誘人,同時也是特別下飯的一道菜。特別是香辣炒雞腸香香辣...
  • 4473
家常香辣炒雞腸如何做簡單又好吃
  • 家常香辣炒雞腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天製作的這一道家常香辣炒雞腸可是十分開胃的唷!如果你胃口不好,沒有什麼食慾的話,那這一道家常香辣炒雞腸將會是你最正確的選擇。而且它是屬於香辣的口感的,所以也是特別的下飯的。一盤家常香辣炒雞腸不用...
  • 15635
經典的西蘭花炒雞腸如何做簡單又好吃
  • 經典的西蘭花炒雞腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料西蘭花:300雞腸:250輔料生抽:3勺蠔油:2勺鹽:1勺花生油:2勺蒜頭:3個具體步驟1.西蘭花放冷水裏,加一小勺鹽泡三分鐘2.煮開水,把西蘭花放進去焯下3.撈起脱水放一邊待用4.熱鍋,放兩勺花生油5.放蒜頭爆香6.蒜頭飄香後,加...
  • 25890
怎麼炒雞腸
  • 怎麼炒雞腸

  • 大腸是很多人都喜歡的一種食品,不管是豬腸還是雞腸,都是十分受歡迎的。但是很多人就光是隻會吃,卻不知道該怎麼做。所以很多時候一時興起想吃卻沒法吃到。下面我給大家講一講怎麼炒雞腸,好讓大家只要有材料,隨時可以炒這吃。一、怎麼炒雞腸1、做法一把雞腸切小段破開清洗乾淨,...
  • 7781
青椒洋葱炒雞腸怎麼做-青椒洋葱炒雞腸的做法
  • 青椒洋葱炒雞腸怎麼做-青椒洋葱炒雞腸的做法

  • “這道菜是我家那位超級喜歡的一道家常小菜。非常的香辣有味,配米飯佐酒都是很棒的。”食材明細主料雞腸(500克)輔料青椒(2個)洋葱(半個)配料葱(適量)姜(適量)蒜瓣(3個)幹辣椒(3個)白酒(3毫升)白糖(2克)醬油(20克)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒雞腸的做法步驟1、...
  • 10799
香腸炒雞腿怎麼做-香腸炒雞腿的做法
  • 香腸炒雞腿怎麼做-香腸炒雞腿的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)雞腿(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒雞腿的做法步驟1、備雞腿,香腸,辣椒。2、香腸切片,雞腿切丁,辣椒切段。3、燒油放進雞丁炒勻,。4、淋上料酒放點鹽炒勻。5、放點辣椒丁炒幹水分。6、...
  • 13985
泡椒炒雞腸怎麼做-泡椒炒雞腸的做法
  • 泡椒炒雞腸怎麼做-泡椒炒雞腸的做法

  • 食材明細主料雞腸(200克)輔料泡椒(適量)小米辣(適量)泡姜(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒炒雞腸的做法步驟1、買來的雞腸用鹽反覆多搓洗幾遍2、泡椒、泡姜、小米辣、蒜苗切好背用3、炒油熱後倒掉泡菜翻炒4、大火、倒入雞腸翻炒5、多炒一會吃着放心,放鹽...
  • 16475
爆炒雞腸怎麼做-爆炒雞腸的做法
  • 爆炒雞腸怎麼做-爆炒雞腸的做法

  • 食材明細主料雞腸(500g)輔料芹菜(200g)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)青椒(適量)紅椒(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒雞腸的做法步驟1、雞腸加鹽清洗2、洗乾淨後控幹水份備用3、所有食材切好備用4、鍋內加油燒熱放入芹菜、青椒、紅椒、薑絲煸炒5、加入雞...
  • 26049
香腸炒素雞怎麼做-香腸炒素雞的做法
  • 香腸炒素雞怎麼做-香腸炒素雞的做法

  • “食材,香腸,素雞,大蒜葉,調料:食用油,生抽,味精,方法:1、香腸,素雞切片,大蒜葉切段。2、將切好的香腸,素雞放進燒好油的鍋裏炒勻。3、翻炒片刻,4、調入生抽。5、再放進大蒜葉炒勻,6、調入味精調味即可。”食材明細主料香腸(適量)素雞(適量)輔料大蒜葉(適量)配料食用油(適量)生抽(適量)味精(適量)微...
  • 6311
臘腸雞蛋炒飯怎麼做-臘腸雞蛋炒飯的做法
  • 臘腸雞蛋炒飯怎麼做-臘腸雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)臘腸(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)菜筍(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸雞蛋炒飯的做法步驟1、食材集合,改刀備用。2、臘腸切成小丁。3、雞蛋炒碎盛出備用。4、鍋內放少許油燒熱,然後放入臘腸丁煸炒出香。...
  • 20737
雞蛋香腸炒飯怎麼做-雞蛋香腸炒飯的做法
  • 雞蛋香腸炒飯怎麼做-雞蛋香腸炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)香腸(兩根)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋香腸炒飯的做法步驟1、香腸切片,雞蛋打散。2、米飯準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油倒入雞蛋劃開,倒入香腸煸炒。4、倒入米飯,用鏟子輕輕按壓均勻,煸炒開來。5...
  • 16079
雞蛋炒香腸怎麼做-雞蛋炒香腸的做法
  • 雞蛋炒香腸怎麼做-雞蛋炒香腸的做法

  • “家裏沒菜時就會想做這個😂,感覺香腸太肥,但是老公兒子都喜歡💕,超級簡單😄”食材明細主料香腸(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒香腸的做法步驟1、3個雞蛋放鹽打成蛋液備用,香腸切片備用。2、鍋裏放油,炒香香腸,放薑絲。3、到蛋液前,將...
  • 15662
雞腸怎麼炒呢
  • 雞腸怎麼炒呢

  • 雞腸是雞身上很好吃的一個部分,而且雞腸的烹飪方式有很多,醬、煮、炒等等,而且每種烹飪方式都很好吃。但是大多數人可能都是在外面吃雞腸,可能很多人想問,雞腸怎麼炒呢?下面,小編就來為大傢俱體地介紹一下吧!一、雞腸怎麼炒呢1、爆炒雞腸材料:雞腸500克、芹菜200克,食用油、食鹽、...
  • 19125
臘腸炒雞蛋怎麼做-臘腸炒雞蛋的做法
  • 臘腸炒雞蛋怎麼做-臘腸炒雞蛋的做法

  • “臘腸不加澱粉,可貯存很久,熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食,增進食慾!”食材明細主料臘腸(2根)雞蛋(4個)西蘭花(50g)葱(10g)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒雞蛋的做法步驟1、準備原材料雞蛋、...
  • 9003
雞腸草炒豬血怎麼做-雞腸草炒豬血的做法
  • 雞腸草炒豬血怎麼做-雞腸草炒豬血的做法

  • “雞腸草為菊科石胡荽屬植物,味辛、性温,具有化痰止咳、抗過敏的功效。1、抗過敏平時適量服用雞腸草能提高人體的抗過敏能力,含有天然的抗過敏成分,能增強人體應激能力,減少過敏症狀發生。2、化痰止咳雞腸草是一種能直接入肺經的中藥材,含有天然的化痰成分,而且能擴張氣管,讓人們...
  • 13979
牛肉腸炒雞蛋的做法 韭菜牛肉腸炒雞蛋 牛肉腸炒雞蛋怎麼做
  • 牛肉腸炒雞蛋的做法 韭菜牛肉腸炒雞蛋 牛肉腸炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)韭菜(適量)牛肉腸(一根)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉腸炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、韭菜2、牛肉腸3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將韭菜洗淨、撈出。6、放在案板上切成段,待用。7、取一根牛肉腸...
  • 12630
雞肉腸炒麪怎麼做-雞肉腸炒麪的做法
  • 雞肉腸炒麪怎麼做-雞肉腸炒麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(200g)輔料雞肉腸(一根)油菜(半顆)西紅柿(1個)鹽(2匙)白糖(2匙)生抽(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉腸炒麪的做法步驟1、西紅柿,雞肉腸切好備用2、油菜沸水焯1分鐘撈出備用3、油熱爆香葱蒜,幹辣椒4、加入雞肉腸和柿子翻炒均勻5、放煮8分熟的掛麪,加白糖...
  • 32152
海蔘炒雞蛋香腸的做法 【東北】海蔘炒雞蛋香腸 海蔘炒雞蛋香腸怎麼做
  • 海蔘炒雞蛋香腸的做法 【東北】海蔘炒雞蛋香腸 海蔘炒雞蛋香腸怎麼做

  • “海蔘營養豐富,冬季進補更是好。用泡發好的海蔘炒雞蛋香腸,又好吃又富營養。功效作用海蔘,別名刺蔘,廣佈於世界各海洋中。海蔘中富含18種氨基酸、牛磺酸、多種礦物質及活性成分,其中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞,增強記憶能力也有重要功效。1.防治血管疾病...
  • 9324
# 尖椒紅腸炒雞蛋怎麼做-尖椒紅腸炒雞蛋的做法 尖椒紅腸炒雞蛋
  • # 尖椒紅腸炒雞蛋怎麼做-尖椒紅腸炒雞蛋的做法 尖椒紅腸炒雞蛋

  • “上班族的快手菜”食材明細主料尖椒(2個)雞蛋(3個)紅腸(1小快)輔料葱(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞粉(少許)香油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒紅腸炒雞蛋的做法步驟1、先準備好食材。2、將雞蛋用筷子打散,然後加入幾滴香油攪拌均勻。3、尖椒去掉裏面白色筋和籽,斜切成小塊,葱...
  • 24085
臘腸雞蛋炒豬腸粉怎麼做-臘腸雞蛋炒豬腸粉的做法
  • 臘腸雞蛋炒豬腸粉怎麼做-臘腸雞蛋炒豬腸粉的做法

  • “豬腸粉是以竹窩盛稀米漿蒸成薄粉皮,再將粉皮捲起成長條形,因其狀如豬腸而得名,也稱“卷粉”,特別嫩滑。記得讀大學時校門口有個小攤賣的豬腸粉很是受歡迎,蒸熟的豬腸粉淋上祕製醬料,好吃極了,豬腸粉,不管是蒸、煮還是炒都各具風味,今天忽然想吃豬腸粉,炒上一碟,配一碗粥,吃到停不了...
  • 22868
紅腸炒雞蛋怎麼做-紅腸炒雞蛋的做法
  • 紅腸炒雞蛋怎麼做-紅腸炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)紅腸(90克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅腸炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、紅腸。2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、調味打成蛋液。5、將紅腸放在案板上切成片。6、起鍋倒油燒熱,下入切好的紅腸翻炒翻炒。7、然...
  • 8758
香腸炒雞蛋怎麼做-香腸炒雞蛋的做法
  • 香腸炒雞蛋怎麼做-香腸炒雞蛋的做法

  • “週末朋友帶小孩來家裏做客,正愁着要做個什麼菜給小朋友呢?翻翻冰箱,有一包香腸還有雞蛋,想一想,要不然就來了香腸炒雞蛋吧。”食材明細主料香腸(1包)雞蛋(2個)輔料調和油(10ml)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒雞蛋的做法步驟1、主要材料準備。2、將香腸切成丁。大小...
  • 20605
腿腸雞蛋炒毛豆的做法 火腿腸雞蛋炒毛豆 腿腸雞蛋炒毛豆怎麼做
  • 腿腸雞蛋炒毛豆的做法 火腿腸雞蛋炒毛豆 腿腸雞蛋炒毛豆怎麼做

  • “現在正是毛豆大量大市的季節,批發市場的毛豆只要1元1斤,真便宜.這幾天都在吃毛豆,今天的這道菜最簡單不過了,雞蛋、火腿腸都是現成的,營養豐富,顏色還漂亮,哄小朋友吃飯不錯呢”食材明細主料毛豆(300克)雞蛋(100克)火腿腸(2根)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 4906
雞蛋炒臘腸怎麼做-雞蛋炒臘腸的做法
  • 雞蛋炒臘腸怎麼做-雞蛋炒臘腸的做法

  • “沒有菜的時候,搬個雞蛋當救兵。最快的一款家常菜之一,適合上班族,喜歡的看看:”食材明細主料雞蛋(3個)臘腸(1根)輔料葱花(25克)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒臘腸的做法步驟1、準備食材2、一部分葱花加蛋液中,加少許鹽和3滴清水,攪拌均勻。3、鍋里加底油,炒雞蛋4、...
  • 12943
專題