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好吃的熗拌秋葵如何做簡單又好吃

好吃的熗拌秋葵如何做簡單又好吃

好吃的熗拌秋葵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

看日本版的深夜食堂就有看到那個深夜食堂的老闆做的秋葵真的是炒雞想要吃的,但是我們這邊很少 會看到有秋葵賣,但是我又想要吃,所以我就上網去買了好多的秋葵回家放着,在用秋葵做熗拌秋葵,這樣就可以放很久了呢而且也好吃呢。

主料

秋葵 :200
大蒜 :30
生抽 :30

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

好吃的熗拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.秋葵洗淨。

好吃的熗拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切兩半。

好吃的熗拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用開水焯一下。

好吃的熗拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.立馬放到冷水裏過涼。

好吃的熗拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.擺到盤子中。

好吃的熗拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.大蒜切末。

好吃的熗拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第8張

7.碗里加入生抽2勺,醋半勺,鹽1克,純淨水3勺.

好吃的熗拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第9張

8.料汁澆到秋葵上面,加入大蒜末。

好吃的熗拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋裏把油燒到冒煙時。

好吃的熗拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第11張

10.把熱油澆到蒜末上。

好吃的熗拌秋葵怎麼做好吃又簡單 第12張

11.清新美味、健康好吃營養

烹飪技巧

挑選秋葵要儘量選擇嫩的,好吃,焯秋葵時一定不要時間太久。

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