有特色的玉米青菜雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

玉米粒 ：半根
雞蛋 ：1個
麪粉 ：150
青菜 ：1棵

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.青菜、香葱洗淨後切碎雞蛋備用

2.玉米剝好後放入碗中清洗一下

3.把準備好的所有材料和適量麪粉放入碗中，

4.加入適量鹽

5.加入適量水用筷子順時針調成糊狀後靜置三五分鐘

6.鍋燒熱後放入適量油

7.倒入麪糊

8.用筷子劃開攤平

9.一邊煎好後翻另一面，煎五分鐘左右至兩面金黃即可

烹飪技巧

無