美味的煎牛排如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛脊肉 ：半斤

輔料

生抽 ：適量
紅酒 ：一小杯
胡椒粉 ：適量
食用油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.先把牛排切兩釐米厚度 用刀背剁一下

2.然後倒入紅酒醃製 可以加少量生抽

3.醃製六小時以上 就可以煎了

4.最後就是這個樣子

烹飪技巧

牛肉要先醃製會更加入味