美味的牛排煎蛋三明治如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

牛排煎蛋三明治是一個色香味俱全的菜餚，不僅製作出來的外形美觀，而且味道極好，是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚，營養價值高，搭配豐富，值得你去嘗試，如果你現在還沒有做過這道菜，對它非常感興趣的話那麼你現在就可以去嘗試了，相信你一定可以的。

主料

雞蛋 ：1個
苦菊 ：5
切片面包 ：1片
牛排100 ：100
小香腸 ：5
胡蘿蔔 ：2

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
沙拉汁 ：適量
黑胡椒顆粒 ：適量
沙拉醬 ：適量

具體步驟

1.麪包切片。

2.鍋底抹一點點油，打入雞蛋，雞蛋表面撒一點鹽，澆點開水，蓋上鍋蓋燜2分鐘。

3.鍋裏倒入油，放入現成的牛排煎熟，最後擠上自帶的醬料。然後將小香腸也煎熟。

4.將麪包、雞蛋、香腸擺在盤中。

5.麪包上面擠上一層沙拉醬，擺上撕成段狀的苦菊，將切成塊的牛排擺上，最後再澆一層沙拉汁。

6.雞蛋上灑黑胡椒顆粒和胡蘿蔔絲。

烹飪技巧

配菜可隨意。