在家也能輕鬆get美味的牛排圖解-碼住這個烤牛排的做法

牛排想必是不少小夥伴心頭的最愛吧，外賣必點，聚餐必點，下面教大家如何在家裏也可以輕鬆的烤出美味的烤牛排。豐富的顏色搭配，看了就讓人食慾大開，牛排表皮鮮香，味道極佳，此菜烹飪難度適中，比外面直接買來的的更加乾淨衞生

主料

牛排 ：1塊
洋葱 ：100克

輔料

生抽 ：2勺
耗油 ：1大勺
黃油 ：10克

詳細步驟：

第一步

牛肉用清水浸泡2小時，去除血水

第二步

牛肉切成1釐米左右的厚片

第三步

用刀背兩面拍鬆

第四步

拍好的牛肉加入醬油，蠔油醃一會

第五步

洋葱切碎

第六步

放入黃油融化

第七步

放入醃好的牛肉煎

第八步

翻面煎

第九步

加入洋葱炒至斷生

第十步

開始品嚐吧