當前位置:味味甜 >

關於三鮮燉雞腿怎麼做好吃的餐飲百科

三鮮燉雞腿怎麼做-三鮮燉雞腿的做法
  • 三鮮燉雞腿怎麼做-三鮮燉雞腿的做法

  • “三鮮説的是:土豆,胡蘿蔔,萵苣,切塊,燉雞腿真是別有一番滋味!很下飯呢!”食材明細主料雞腿(一個)輔料土豆(一個)萵苣(半根)胡蘿蔔(一根)黃豆醬(適量)醬油(適量)白糖(適量)清水(一碗)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮燉雞腿的做法步驟1、準備好所有食材(雞腿切塊焯...
  • 7203
家燉地三鮮怎麼做-家燉地三鮮的做法
  • 家燉地三鮮怎麼做-家燉地三鮮的做法

  • “這陰雨天突然想吃點熱乎的菜,除了火鍋就屬燉菜了,看了冰箱裏的茄子土豆突然想起小時候媽媽把院子裏自己種的茄子,土豆,芸豆用無花肉放大鐵鍋裏一燉,告訴我這菜叫農家地三鮮。想起那香味就流口水。於是趕緊動手做了”食材明細主料豬五花(適量)土豆(兩個)茄子(一個)芸豆(600g)輔料醬油...
  • 4799
燉雞腿雞爪怎麼做-燉雞腿雞爪的做法
  • 燉雞腿雞爪怎麼做-燉雞腿雞爪的做法

  • “小笨雞的雞腿雞爪一起燉了太香了。”食材明細主料雞腿(2個)雞爪(2個)調料生抽(適量)白糖(4勺)料酒(1勺)八角(1個)姜(1塊)葱(適量)鹽(適量)油(適量)花椒粒(少許)香葉(幾個)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉雞腿雞爪的做法步驟1、雞腿洗淨用刀劃幾下。2、葱姜、八角、花椒粒、香葉備好。3、雞...
  • 13290
燉雞腿怎麼做-燉雞腿的做法
  • 燉雞腿怎麼做-燉雞腿的做法

  • “雞腿是取自雞類大腿的肉,屬於禽肉類食物,其氨基酸比例構成與人體需要接近,是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩,易於消化吸收,脂肪熔點低,不飽和脂肪酸含量較畜肉高,且含氮浸出物較多,故禽肉燉湯的味道較畜肉鮮美。肉類食品攝入宜適量,且注意多選瘦肉部分,使用清淡健康的烹調方...
  • 21628
怎麼燉雞腿好吃
  • 怎麼燉雞腿好吃

  • 我們大家都吃過雞腿吧!雞腿在肯德基裏面也有,超市裏面也有,不過是包裝的,但是這些都沒關係。我教你們的是燉雞腿。有的人想自己在家裏做雞腿吃,可是又不知道怎麼燉雞腿好吃,那麼下面我來教你們,並不是很複雜。怎麼燉雞腿好吃一、冬瓜燉雞腿1、材料雞腿1個,冬瓜1塊,料酒、鹽、胡椒...
  • 30558
雞腿怎麼燉好吃
  • 雞腿怎麼燉好吃

  • 隨着經濟的發展,人們的物質水平已經提高,生活得到了很大的改善。人們對於食物不再是有吃的就行,還追求美味。雞腿已經成了人們餐桌上的常見食物,雞腿肉質豐富、鮮美,很多人都燉雞腿吃,那你知道雞腿怎麼燉好吃嗎?下面給大家介紹一下雞腿的燉法。一、雞腿怎麼燉好吃(一)韓式土豆燉雞...
  • 19451
三丁燉雞腿怎麼做-三丁燉雞腿的做法
  • 三丁燉雞腿怎麼做-三丁燉雞腿的做法

  • “藕,芹菜,胡蘿蔔都是冬天的當季蔬菜,燉雞腿,滿滿一鍋,營養均衡。”食材明細主料雞腿(適量)藕(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)香葉(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三丁燉雞腿的做法步驟1、主要原料。2、雞腿去骨,切塊。放油...
  • 6379
雞腿燉黃瓜的做法 新吃法---雞腿燉黃瓜 雞腿燉黃瓜怎麼做
  • 雞腿燉黃瓜的做法 新吃法---雞腿燉黃瓜 雞腿燉黃瓜怎麼做

  • “黃瓜配雞腿,跟我老公學的,之前也沒有吃過燉的黃瓜,不過味道是超級棒的,雞肉不會太油膩有點黃瓜的清香,黃瓜雖然軟爛,但清香味道還有,又不會過於生硬,營養也不會流失,現在生食黃瓜不放心呀,就來嚐嚐這道黃瓜燉雞腿吧。”食材明細主料雞腿(一個)黃瓜(兩根)輔料八角(三顆)桂皮(一片)幹辣椒(兩...
  • 10341
鮮貝燉土雞腿的做法 “燉菜”鮮貝燉土雞腿 鮮貝燉土雞腿怎麼做
  • 鮮貝燉土雞腿的做法 “燉菜”鮮貝燉土雞腿 鮮貝燉土雞腿怎麼做

  • “經過市場看到商家剛扒的扇貝丁,既新鮮又肥美,就買了一斤。賣扇貝的問我打算咋吃,我自己想了想燉個雞腿吃吧。想喝湯就多放點水,反之就少放水。”食材明細主料扇貝(150克)土雞腿(2只)輔料純淨水(1500克)洋葱芽(小許)食用油(半匙)調料葱姜(適量)食鹽(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
  • 15983
鮮美的雞腿燉茭白如何做簡單又好吃
  • 鮮美的雞腿燉茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘現在許多小孩子都只愛吃肉,把蔬菜扔在一旁置之不理,這樣一碗鮮美的雞腿燉茭白,便能解決這個問題。雞肉的美味自然不用我多説,一口咬下去滿嘴都是雞肉的香味。而茭白因為和雞腿燉在一起,所以滿滿的雞肉湯汁早已...
  • 20913
鮮嫩雞腿燉茭白如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩雞腿燉茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這道鮮嫩雞腿燉茭白的雞腿肉肥而不膩,鮮嫩的茭白散發出獨特的香味兒。雞腿肉吃了不容易長胖,還富含蛋白質,是一道比較常見的雞腿類型的菜,操作簡單,平時沒事的時候都可以自己做來吃,口味屬於清淡的,是一道居家必...
  • 10102
燉地三鮮怎麼做-燉地三鮮的做法
  • 燉地三鮮怎麼做-燉地三鮮的做法

  • 食材明細主料紫長茄子(兩根)土豆(兩個)麻辣椒(一個)輔料甜麪醬(一勺)醬油(少許)鹽(一勺)雞味濃湯寶(半塊)味精(適量)蒜末(3瓣)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉地三鮮的做法步驟1、如圖切原料,滾刀塊。2、比平時炒菜多一點的油,小火燒熱爆香葱和一勺甜麪醬,醬起小泡泡放醬油3、放茄子土豆進...
  • 23747
亂燉三鮮的做法 亂燉三鮮—自動烹飪鍋食譜 亂燉三鮮怎麼做
  • 亂燉三鮮的做法 亂燉三鮮—自動烹飪鍋食譜 亂燉三鮮怎麼做

  • “豆角和土豆一直都是比較經典的搭配,不僅是味道上的互補,口感上也是一個脆爽,一個綿軟,互補性較強,再加入脆鮮的荷藕,使菜餚整體味道又提升一個檔次。”食材明細主料豆角(300克)蓮藕(300克)老抽(10毫升)姜(2片)花椒(5粒)水(不少於800毫升)輔料土豆(200克)葱(3段)大料(1個)料酒(10毫升)其他(口味)燉(工...
  • 15304
鮮美三杯雞腿如何做簡單又好吃
  • 鮮美三杯雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘三杯雞腿是一道以雞腿為主要原材料、加入各種調味料醃製後製作而成的家常美食,製作過程較為簡單易上手。具有口感嫩滑、味道醇香等特點,是一道極具特色的美食。三杯雞源自於江西,具有較為悠久的歷史和深遠的...
  • 29527
色澤鮮亮的燉雞腿如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的燉雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:1個輔料鹽:料酒:油:2ml雞精:醬油:味精:具體步驟1.去菜場買來一個雞腿用水洗淨2.在鍋中倒入少量油,再倒入適量水,再把雞腿放進去,放入調料,待它熟了即可食用3.將熟了的雞腿撈出鍋,裝盤即可...
  • 28983
三杯雞腿 怎麼做-三杯雞腿 的做法
  • 三杯雞腿 怎麼做-三杯雞腿 的做法

  • “既然叫三杯雞腿,顧名思義就是用三杯不同的醬料加上雞肉烹飪而成(植物油、料酒、生抽),特別注意全程不加水,用料酒、啤酒和米酒都可以,做出來的味道稍有不同,看個人喜歡。當然一隻雞真的用三大杯醬料確實太多,適量即可.......本次用的是雞腿,這種做法不知是否正宗,反正做出來的成...
  • 10823
三鮮燉豬膀怎麼做-三鮮燉豬膀的做法
  • 三鮮燉豬膀怎麼做-三鮮燉豬膀的做法

  • “天氣越來越熱燉菜是必不可少。燉一大鍋又有菜又有肉。非常的簡單,這個豬膀~肉呢。好多人做不好,是因為燉出來會綿。跟我學做又滑又嫩的豬膀肉。。玉米,蘑菇和蓮子都是略帶清香可很清淡的食材,搭配在一起。別又一番風味兒”食材明細主料豬膀(一個)玉米(二個)蘑菇(二兩)蓮子(二兩)大...
  • 10802
如何做簡單又好吃-美味的雞腿燉鮮蘑
  • 如何做簡單又好吃-美味的雞腿燉鮮蘑

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞腿燉鮮蘑是一道非常美味的家常菜,雞腿燉鮮蘑的主要食材是雞腿和鮮蘑,做出來的雞腿燉鮮蘑既有雞腿的香氣又有鮮蘑的嚼勁和香脆口感,特別誘人。雞腿燉鮮蘑的營養搭配也是比較均衡的,老少皆宜,雞腿燉鮮蘑值得大...
  • 25360
鮮美筋道燉雞腿如何做簡單又好吃
  • 鮮美筋道燉雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天想要教大家制作的是燉雞腿,因為我覺得燉雞腿是小朋友最喜歡吃的,然後呢,現在呢,想吃得同學呢,都是可以來學習一下的,因為也是製作過程挺簡單的。小朋友都是喜歡吃的,所以多製作,然後小朋友能夠補充營養也是不...
  • 11093
土豆燉三鮮怎麼做-土豆燉三鮮的做法
  • 土豆燉三鮮怎麼做-土豆燉三鮮的做法

  • “這道簡單的素燉菜,西紅柿的味道,,土豆的口感,香菇自然也不是‘吃素’的,能吃出個‘肉’味來。”食材明細主料土豆(1個)香菇(3個)青椒(1個)西紅柿(1個)輔料小葱(2顆)生薑(1塊)調料生抽(1.5勺)鹽(適量)花生油(適量)清水(800ml)白糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉三鮮的做法步驟1、準...
  • 8511
美味的雞腿燉鮮蘑如何做簡單又好吃
  • 美味的雞腿燉鮮蘑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雞腿燉鮮蘑是一道非常美味的家常菜,雞腿燉鮮蘑的主要食材是雞腿和鮮蘑,做出來的雞腿燉鮮蘑既有雞腿的香氣又有鮮蘑的嚼勁和香脆口感,特別誘人。雞腿燉鮮蘑的營養搭配也是比較均衡的,老少皆宜,雞腿燉鮮蘑值得大...
  • 21937
怎樣燉雞腿好吃
  • 怎樣燉雞腿好吃

  • 小時候,飯桌上的最後一根雞腿,永遠是留給你的,當那最後一口美味已不屬於你,那意味着你已經邁向成人了。成長的過程中,童年的味道是遺忘不了的,還記得那鮮嫩多汁的燒雞腿嗎?還記得那美味酥脆的炸雞腿嗎?怎樣燉雞腿好吃呢,請看下文!怎樣燉雞腿好吃方法一原料:雞腿五百克,油適量,白糖適量...
  • 28765
三味燉雞腿怎麼做-三味燉雞腿的做法
  • 三味燉雞腿怎麼做-三味燉雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(1只)輔料洋葱(半隻)姜(1塊)油(1勺半)水(1碗)料酒(3勺)味好美咖喱粉(半包)椰漿(4勺)魚露(1勺)番茄沙司(3勺)生抽(2勺)怪味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三味燉雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,姜切塊、洋葱半隻;2、洋葱切丁;3、鍋中放入適量油,煸炒洋葱直至變色;4、加入一碗水;5、加入姜;6...
  • 12537
西洋參燉鮮鮑魚雞腿湯怎麼做-西洋參燉鮮鮑魚雞腿湯的做法
  • 西洋參燉鮮鮑魚雞腿湯怎麼做-西洋參燉鮮鮑魚雞腿湯的做法

  • “鮮甜,完全不需要任何調料”食材明細主料鮮鮑魚(若干個)西洋參片(適量)帶骨雞腿(適量)輔料水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋參燉鮮鮑魚雞腿湯的做法步驟1、我建議去市場買新鮮的鮑魚,味道比較鮮美,不要買超市那種速凍包裝鮑魚。將鮑魚和鮑魚殼刷洗乾淨,鮑魚的內臟要去...
  • 19786
排骨燉三鮮怎麼做-排骨燉三鮮的做法
  • 排骨燉三鮮怎麼做-排骨燉三鮮的做法

  • “本來是要做排骨蘿蔔湯,發現冰箱裏裝了好幾天的蘿蔔壞了,就改成泡點木耳,豆腐皮再加上娃娃菜來燉。”食材明細主料排骨(500g)輔料娃娃菜(1棵)木耳(適量)豆腐皮(適量)配料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉三鮮的做法步驟1、幹木耳冷水泡發。2、豆腐皮冷水...
  • 16216
專題