炸年糕（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個
年糕 ：200

輔料

橘子 ：2個
油 ：小半鍋

具體步驟

1.將年糕切好放進碗裏

2.把蛋打到年糕上

3.開中小火慢炸，油發熱時把年糕一個一個夾到鍋裏

4.炸成金灰色後可以出鍋,裝飾

烹飪技巧

放年糕時要小心油會炸起來