當前位置:味味甜 >

關於紅燒小黃花的做法的餐飲百科

紅燒小黃花怎麼做-紅燒小黃花的做法
  • 紅燒小黃花怎麼做-紅燒小黃花的做法

  • 食材明細主料小黃花魚(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)芹菜葉(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)姜(適量)調料鹽(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒小黃花的做法步驟1、小黃花洗淨。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入小魚。4、兩面煎至金黃色。5、加入適量開水和材料。6、加入適量生抽...
  • 9373
紅燒小黃魚的做法 【魚類】紅燒小黃魚 紅燒小黃魚怎麼做
  • 紅燒小黃魚的做法 【魚類】紅燒小黃魚 紅燒小黃魚怎麼做

  • “很喜歡吃魚,油炸的,紅燒的,還是清蒸的,等等做法都愛吃!下午沒什麼睏意就不睡覺了,把前幾天做好的菜上載上來。這是紅燒式的做法,簡單,家人很喜歡吃。”食材明細主料小黃魚(數條)輔料麪粉(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麪粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱香(口味)燒(工藝...
  • 29127
豆豉紅燒黃花魚怎麼做-豆豉紅燒黃花魚的做法
  • 豆豉紅燒黃花魚怎麼做-豆豉紅燒黃花魚的做法

  • 食材明細主料大黃花魚(5條)輔料豆豉(1大勺)配料葱(段)姜(6片)蒜瓣(4瓣)鹽(適量)油(適量)花椒麪(適量)花椒粒(適量)大料(適量)枸杞(適量)紅燒醬油(適量)紅辣椒油(適量)白麪(適量)温水(1大杯)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆豉紅燒黃花魚的做法步驟1、魚去腸腮洗淨後瀝乾,撒上鹽醃製15分鐘。2、...
  • 22375
家常紅燒黃花魚-紅燒黃花魚
  • 家常紅燒黃花魚-紅燒黃花魚

  • “朋友快遞來很多魚還有火鍋的丸子從很小的時候開始就很愛吃魚所以你們懂得,果斷從魚開始本來做了帶去第二天上課吃的結果臨時有事兒沒有去,就拿來當午餐了我滴媽呀久違的兩碗飯,主要肉嫩,刺少,喜歡吃魚的可以私信我介紹朋友給你們認識啊”食材明細主料黃花魚(一條)輔料幹...
  • 15383
紅燒大黃花怎麼做-紅燒大黃花的做法
  • 紅燒大黃花怎麼做-紅燒大黃花的做法

  • 食材明細主料黃花魚(2條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(3勺)醋(1勺)糖(1勺)香油(半勺)麻油(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒大黃花的做法步驟1、黃花魚去麟。2、切花刀。3、擦乾一身上的水。4、兩面煎金黃。5、翻面。6、準備好的調料。7、鍋中加油,加姜,放入一半蒜,和葱。8...
  • 20797
紅燒南美黃花魚怎麼做-紅燒南美黃花魚的做法
  • 紅燒南美黃花魚怎麼做-紅燒南美黃花魚的做法

  • “第一次吃這魚,跟國內的黃花魚差不多。”食材明細主料南美黃花點(2條)輔料姜(1小塊)蒜(4-5瓣)玉米油(2大匙)蠔油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(1大匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)鹽(1茶匙)小葱(4根)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒南美黃花魚的做法步驟1、南美黃花魚清洗乾淨,用鹽和1大匙料酒裏外抹一...
  • 16766
紅燒黃花魚塊怎麼做-紅燒黃花魚塊的做法
  • 紅燒黃花魚塊怎麼做-紅燒黃花魚塊的做法

  • 食材明細主料黃花魚(700克)輔料蒜苗(適量)青椒(三個)幹辣椒(2個)姜(適量)雞蛋(一個)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒黃花魚塊的做法步驟1、準備好食材。2、黃花魚去掉魚鱗和魚鰓,清洗乾淨,切成塊(用雞蛋液抓勻)蒜苗切成小段、青椒斜切成...
  • 17324
(家常菜) 紅燒小黃魚怎麼做-紅燒小黃魚的做法 紅燒小黃魚
  • (家常菜) 紅燒小黃魚怎麼做-紅燒小黃魚的做法 紅燒小黃魚

  • 食材明細主料小黃魚(適量)輔料姜(適量)小辣椒(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒小黃魚的做法步驟1、小黃魚讓店家殺好,拿回家洗淨瀝乾。2、姜,蒜,小辣椒切好。3、瀝乾水分的小黃魚拍上面粉。4、鍋裏倒適量油,放入魚,不要馬上...
  • 11575
紅燒中黃花魚怎麼做-紅燒中黃花魚的做法
  • 紅燒中黃花魚怎麼做-紅燒中黃花魚的做法

  • “補硒,抗癌男女老少皆宜。過敏體質哮喘病人慎用。”食材明細主料中黃花魚(6條)西紅柿(1到2個)輔料葱(適量)蒸魚豉油(15至25毫升)紅辣殼(1個)花椒(12顆)冰糖(4顆)胡椒粉(適量)醋(少許)香菜(2棵)香葱(2棵)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒中黃花魚的做法步驟1、洗淨魚,所有內臟黑...
  • 31782
醬燒小黃花魚怎麼做-醬燒小黃花魚的做法
  • 醬燒小黃花魚怎麼做-醬燒小黃花魚的做法

  • “現在正是小魚小蝦上市的時候,看到市場上的小黃花魚很新鮮,買來做了一道醬燒小黃花魚。”食材明細主料小黃花魚(500克)黃豆醬(2匙)蒜蓉辣醬(1匙)輔料醬油(1匙)糖(半匙)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)葱(適量)大料(2瓣)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒小黃花魚的做法步驟1、...
  • 4741
內裏乾坤紅燒小黃魚怎麼做-內裏乾坤紅燒小黃魚的做法
  • 內裏乾坤紅燒小黃魚怎麼做-內裏乾坤紅燒小黃魚的做法

  • “其實就是在魚肚子里加點配料而已,這個看你們自己喜歡加吧,我有時候就單加梅乾菜,或者加黑木耳,個人認為加五香乾和梅乾菜是最好吃的,這次家裏還有點包餃子剩餘的配料,就一起加進去了”食材明細主料小黃魚(適量)輔料梅乾菜(適量)五香(適量)花菜(適量)黃豆醬(適量)番茄醬(適量)蠔油(適量)鹹鮮...
  • 30553
紅燒黃魚的做法 紅燒黃魚——魚皮不破的小竅門 紅燒黃魚怎麼做
  • 紅燒黃魚的做法 紅燒黃魚——魚皮不破的小竅門 紅燒黃魚怎麼做

  • “咱們沿海城市的幾乎天天吃海鮮,魚更是不能少的了,我們家的吃貨又比較喜歡吃紅燒的,可我每次做紅燒魚都要犯愁,因為魚皮肯定要被我煎破。後來我爸爸跟我説,我們家的鍋太差,因為他來我們家做魚的時候,皮也破了。一開始,我還真信了,可又覺得不對,好的不粘鍋可能是不會破皮,可也不能家...
  • 14623
花生米黃花菜燒小素雞怎麼做-花生米黃花菜燒小素雞的做法
  • 花生米黃花菜燒小素雞怎麼做-花生米黃花菜燒小素雞的做法

  • 食材明細主料花生米(60克)黃花菜(30克)小素雞(220克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米黃花菜燒小素雞的做法步驟1、食材:花生米(已煮熟)、黃花菜(已泡發清洗)、小素雞。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素...
  • 29226
紅燒黃花魚的做法是什麼
  • 紅燒黃花魚的做法是什麼

  • 説到紅燒黃花魚這道菜想必不少吃貨朋友們肯定口水都要流出來了吧,是不是肚子裏的小饞蟲都要咕咕作響了呢,紅燒黃花魚是我們日常生活中十分常見的一種菜,它的營養價值十分豐富,口味特別鮮美可口,那麼,紅燒黃花魚的做法是什麼呢?一、紅燒黃花魚的做法是什麼做法:葱白切成段,姜切成片...
  • 5711
蒜燒小黃花的做法 【魯菜】----蒜燒小黃花 蒜燒小黃花怎麼做
  • 蒜燒小黃花的做法 【魯菜】----蒜燒小黃花 蒜燒小黃花怎麼做

  • “蒜燒小黃魚是魯菜中的膠東菜中很有特色的菜式之一,蒜燒小黃魚以小黃魚為主要材料,烹飪以蒜香為主,豉香為輔,口味鹹鮮。”食材明細主料小黃花魚(400克)輔料水(300ml)花生油(適量)配料料酒(10ml)鹽(5克)黑豆豉(5克)醬油(10ml)醋(15ml)糖(8克)美極鮮(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜燒...
  • 6722
紅燒小黃花魚怎麼做-紅燒小黃花魚的做法
  • 紅燒小黃花魚怎麼做-紅燒小黃花魚的做法

  • “黃花魚分為二類,一類是大黃花魚,一類是小黃花魚。黃花魚又名黃魚,生於東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故又名石首魚。花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃花魚會收到很好的食療效果。黃花魚含有豐富的微量...
  • 11765
黃花紅燒排骨怎麼做-黃花紅燒排骨的做法
  • 黃花紅燒排骨怎麼做-黃花紅燒排骨的做法

  • “老孃快八十歲的人,總閒不住,每年都種些黃花送給我們姐妹們。我家仨只特別挑剔,每年黃花不知道怎麼做,那仨只才願意吃。差不多,到最後黃花都放壞了,扔掉。每年都很糟蹋了老孃的心血,內心對老孃充滿歉意。今年靈機一動,用黃花試燒了一次排骨,那仨只差點沒把盤給啃了!”食材明細主料...
  • 4907
紅燒大黃花魚怎麼做-紅燒大黃花魚的做法
  • 紅燒大黃花魚怎麼做-紅燒大黃花魚的做法

  • “黃花魚屬於海魚,肉質鮮嫩,清甜,刺少,清蒸、紅燒都很好吃,泡椒紅燒,加入適量番茄醬,酸酸甜甜,味道很好。”食材明細主料大黃花魚(1條)輔料泡椒(適量)葱(適量)香菜(適量)姜(少許)花椒(少許)調料食鹽(適量)蠔油(1匙)醬油(1匙)蕃茄醬(1匙)豆豉醬(1匙)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒大黃花魚的做法...
  • 22491
紅燒小黃魚怎麼做-紅燒小黃魚的做法
  • 紅燒小黃魚怎麼做-紅燒小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(適量)輔料姜(適量)火葱頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒小黃魚的做法步驟1、小黃魚處理乾淨瀝去水,薑片、火葱頭備用。2、鍋中放油燒熱,放入小黃魚煎制。3、翻面再煎至金黃。4、放入薑片和火葱頭炒香,烹入料酒、...
  • 25073
紅燒小黃魚的做法 四合院家香之紅燒小黃魚 紅燒小黃魚怎麼做
  • 紅燒小黃魚的做法 四合院家香之紅燒小黃魚 紅燒小黃魚怎麼做

  • “魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。”食材明細主料小黃魚(2兩條)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)油(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)紅糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)酥(工藝)半...
  • 15589
紅燒肉的做法 紅燒肉(黃花菜) 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 紅燒肉(黃花菜) 紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料黃花菜(50g)紅辣椒(3個)冰糖(60g)料酒(100g)一品鮮醬油(50g)鹽(適量)紅方乳(2塊)生薑(50g)水髮香菇(6粒)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、將五花肉切塊,焯水備用。2、熱鍋下冷油,放生薑,冰糖熬糖色。3、將五花肉下鍋翻炒上色,依次加入調料4、加...
  • 9231
紅燒黃花魚怎麼做-紅燒黃花魚的做法
  • 紅燒黃花魚怎麼做-紅燒黃花魚的做法

  • “今日立冬,有吃餃子的習俗。再做一道紅燒黃花魚,其顏色紅潤、味道香濃、肉質鮮嫩、一道立冬美味佳餚。”食材明細主料黃花魚(1條)輔料生抽(適量)紅燒醬油(適量)料酒(適量)薑絲(適量)食用油(適量)葱段(適量)五香粉(適量)蒜蓉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)紅燒黃...
  • 8004
紅燒小黃魚的做法 兩招提升紅燒小黃魚的完整度和鮮美度--完整鮮美的紅燒小黃魚 紅燒小黃魚怎麼做
紅燒黃花魚怎麼做-紅燒黃花魚的做法
  • 紅燒黃花魚怎麼做-紅燒黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(一條)輔料姜(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚清洗乾淨,劃幾刀加入適量鹽,黃酒,薑末提前醃製十分鐘。2、熱鍋入豬油,放入醃好的黃花魚中火煎至。3、一面芭至金黃色翻面煎另一面。4...
  • 30118
紅燒黃花魚的做法 紅燒黃花魚(燒黃魚) 紅燒黃花魚怎麼做
  • 紅燒黃花魚的做法 紅燒黃花魚(燒黃魚) 紅燒黃花魚怎麼做

  • “材料:黃花魚、葱、姜、蒜、料酒、澱粉、香醋、糖、鹽、香菜做法:1、調燒汁:料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、鹽1勺,攪拌均勻備用2、黃魚洗淨後,用廚房紙吸去表皮多餘水份。兩面劃刀,撒上澱粉3、鍋中放油,7成熱將魚下鍋炸4、魚兩面炸至金黃色後放入切好的葱薑蒜。出香味後澆...
  • 7692
專題