蒜蓉炒青菜如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞毛菜 ：500g

輔料

蒜蓉 ：適量
粟米油 ：適量
韓國魚露 ：適量

具體步驟

1.將雞毛菜去黃葉、老葉，用清水浸泡三十分鐘，然後沖洗乾淨待用。

2.熱油鍋。

3.爆香蒜蓉。

4.放入雞毛菜。

5.炒到七分熟下韓國魚露調味。

6.炒勻後，關火，上碟，倒掉盤子裏面多餘的湯汁，即可享用啦

烹飪技巧

原來啊，雞毛菜是小白菜的嫩苗