口感極佳的草莓果醬如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

草莓 ：500

輔料

白糖 ：100

具體步驟

1.草莓洗淨用淡鹽水浸泡20分鐘。

2.瀝乾水分一切四，加上白糖拌勻。

3.醃製2小時放入料理機攪拌一下。

4.將攪拌好的草莓汁倒入乾淨無油的鍋裏，大火燒開撇去浮沫轉小火繼續煮。防止糊底要不停攪拌。

5.煮到粘稠時擠入檸檬汁，轉大火煮幾分鐘關火。

6.裝入消過毒的瓶子裏。酸甜可口的草莓醬就做好了。