很喜歡的麻辣香鍋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
萵筍 :100
麻辣香腸 :100
大蒜 :適量
辣椒醬 :適量
雞精 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
尖椒 :適量
主料
蓮藕 :100萵筍 :100
麻辣香腸 :100
輔料
油 :適量大蒜 :適量
辣椒醬 :適量
雞精 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
尖椒 :適量
具體步驟
1.蓮藕洗淨去皮切片。
2.萵筍去皮洗淨後切片。
3.麻辣香腸切片。
4.鍋中熱油爆香蒜米把香腸倒入炒香。
5.加入適量青椒炒香。
6.把蓮藕倒入翻炒。
7.炒至蓮藕變軟加入適量鹽。
8.把萵筍倒入翻炒。
9.加入一勺辣椒醬。
10.加適量雞精。
11.淋少許生抽即可出鍋。
蓮藕先放入炒軟再放萵筍,萵筍很容易熟,放入稍微一翻炒即可調味出鍋,炒久了就不好吃了。
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