爆炒荀瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

荀瓜這個名字大家可能不熟悉，它還有一個被大家所熟悉的名字，叫西胡瓜又名西葫蘆。因為它的清香口感而深受大家的喜愛。不管是烤着吃還是炒着吃，味道都是非常好的。那麼今天就來教大家一道爆炒荀瓜，在充斥着燒烤夜啤酒的夏天，讓我們一起學起來吧。

主料

荀瓜 ：2個

輔料

葱花 ：適量

具體步驟

1.荀瓜切片

2.葱切碎

3.熱鍋倒油

4.油熱後放葱花

5.葱花煸炒出香味後放荀瓜片

6.依次加入醋，醬油，雞精，鹽，出汁後出鍋，裝盤