「DIY美食」草莓醬如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

草莓 ：1000

輔料

糖 ：適量

具體步驟

1.剛摘的草莓清洗乾淨，切成小粒

2.鍋燒乾水，把草莓放進去，小火慢慢煮

3.再放適量的糖，甜度個人試味，理想甜度就可以了，小火直到粘稠就可以關火了

4.關火待冷就可以裝盤了

烹飪技巧

草莓要切小粒方便快溶，要涼了再倒進保鮮盒或者玻璃瓶，冷藏可以存兩三個月，冷凍可以存半年。