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「念念不忘」韓式炒年糕如何做簡單又好吃

「念念不忘」韓式炒年糕如何做簡單又好吃

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

年糕 :350
培根 :150

輔料

蕃茄適量
鹽 :適量
韓式辣椒醬 :適量
娃娃菜 :適量
白糖 :適量

具體步驟

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.年糕提前浸泡

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.娃娃菜切絲 蕃茄切成圈圈

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水燒開倒入年糕

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮至軟身

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋熱下油

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入娃娃菜

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.撒點鹽 翻炒

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入蕃茄

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入一匙辣椒醬(按個人口味)

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入水 要浸過材料

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.加入少許白糖

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.倒入年糕

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第15張

14.加入培根肉

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第16張

15.蓋上鍋蓋 文火

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第17張

16.差不多收汁就加入青瓜絲(也可以不加)

「念念不忘」韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第18張

17.煮至收汁就可以上碟 趁熱享用哦

烹飪技巧

配菜很隨意的個人較喜歡看上去紅紅綠綠的就加入點青瓜絲

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