香辣酸菜魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

酸菜 ：200g

輔料

剩菜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.酸豆角切成段

2.剩菜備用

3.油鍋燒熱，放入酸豆角，炒至變色

4.倒進剩魚

5.再放半碗水

6.燒至微微收汁即可

烹飪技巧

酸豆角很容易熟的，不要炒得太軟哦！