家常菜海紅炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海紅肉 ：100
雞蛋 ：4個
黃瓜 ：100

輔料

鹽 ：適量
葱花 ：適量
雞精 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

1.將各種食材放入碗中備用

2.加上適量鹽和雞精攪拌均勻

3.鍋內放入適量的油加熱至八成熱

4.將攪拌好的材料倒入鍋中，慢慢的炒一下，待雞蛋全部結成塊狀後即可出鍋

5.好了，美味的海紅炒雞蛋可以享用了

烹飪技巧

炒制的時候在鍋中不能翻得太厲害，否則會都碎掉，不太美觀