香甜可口的清炒西葫蘆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西葫蘆 ：250

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.葫蘆洗淨切成片備用

2.鍋裏放油燒至7成熱

3.將葫蘆放入鍋內翻炒3分鐘

4.放入鹽和水大火燒開換文火燒3分鐘

5.水收幹一半時放些味精調味即可

6.出鍋裝盤了

烹飪技巧

主意火候要用文火燒