扇貝煮多久熟能熟

五至十分鐘。烹飪扇貝的時間跟扇貝的數量以及火候有關，扇貝數量較少，烹飪五至八分鐘即可，扇貝數量較多，需要烹飪八至十分鐘。烹飪扇貝時間要掌控好，烹飪時間短則扇貝不熟，烹飪時間過長則會影響扇貝的口感。扇貝是常見的貝類食材，品種繁多，多見於淺海處。扇貝烹飪方式極廣，可以炒制、蒸制、烤制等。