蒜香牛油焗金菇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：適量
牛油（黃油又叫奶油） ：適量
蒜蓉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
蔬之鮮 ：適量
生抽 ：少許

具體步驟

1. 金針菇切去老梗洗淨涼幹水備用；

2. 取大部分蒜蓉炸香成金蒜備用，剩下小部分用鹽、蔬之鮮、生抽調勻備用；

3. 取錫紙放上金針菇淋上調味生蒜蓉，鋪上牛油；

4. 包好；烤箱預熱230度5分鐘，把包好的金針菇放入中上層烤8分鐘；

5. 出爐後撒上準備好的金蒜即可直接上桌。