缽缽雞跟串串的區別是什麼
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1、製作方式不同。缽缽雞採用陶製缽體盛放,以去骨雞片為主料,輔以辣椒、花椒等調味料製作而成;串串是用竹籤串上各式各樣的菜,或在鍋裏涮着吃,或油炸,或炭烤。
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串串
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1、製作方式不同。缽缽雞採用陶製缽體盛放,以去骨雞片為主料,輔以辣椒、花椒等調味料製作而成;串串是用竹籤串上各式各樣的菜,或在鍋裏涮着吃,或油炸,或炭烤。