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關於鹹肉炒花菜的家常做法的餐飲百科

鹹肉炒花菜怎麼做-鹹肉炒花菜的做法
  • 鹹肉炒花菜怎麼做-鹹肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)花菜(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉炒花菜的做法步驟1、原料2、熱鍋,放油3、倒入鹹肉煸炒變色4、倒入洗好切好的花菜,紅椒5、加適量的鹽6、加少許的水繼續煸炒,出鍋前放點糖味精調味7、成品...
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家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做
  • 家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做

  • “今年的年夜飯菜單之一”食材明細主料有機菜花(適量)葱花(適量)薑末(適量)幹椒段(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、菜花焯水後用涼水泡起來,炒的時候撈出控水即可。這是年夜飯的時候準備好的2、葱花幹椒段和薑末3、起油鍋,爆香葱...
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鹹肉空心菜梗炒花菜的做法 鹹肉空心菜梗炒花菜 鹹肉空心菜梗炒花菜怎麼做
  • 鹹肉空心菜梗炒花菜的做法 鹹肉空心菜梗炒花菜 鹹肉空心菜梗炒花菜怎麼做

  • 食材明細主料花菜(180克)鹹肉(60克)空心菜梗(105克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉空心菜梗炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、鹹肉(已切)、空心菜梗(已清洗折段)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉和已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開煮...
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青椒鹹肉炒花菜怎麼做-青椒鹹肉炒花菜的做法
  • 青椒鹹肉炒花菜怎麼做-青椒鹹肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(半顆)青椒(1個)鹹肉(60克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒鹹肉炒花菜的做法步驟1、食材:花菜、青椒2、鹹肉3、將花菜掰成小朵清洗清洗,撈出待用。4、將青椒去蒂去籽清洗撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將鹹肉拆開包裝切取60克清洗...
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鹹菜五花肉炒年糕怎麼做-鹹菜五花肉炒年糕的做法
  • 鹹菜五花肉炒年糕怎麼做-鹹菜五花肉炒年糕的做法

  • 食材明細主料鹹菜(100克)五花肉(85克)年糕(1根)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜五花肉炒年糕的做法步驟1、材料:鹹菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後,將切好的年糕下入沸水中焯軟、撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五...
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五花肉末炒鹹菜怎麼做-五花肉末炒鹹菜的做法
  • 五花肉末炒鹹菜怎麼做-五花肉末炒鹹菜的做法

  • “口感鹹香脆爽,非常的美味下飯!”食材明細主料五花肉末(適量)鹹菜(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉末炒鹹菜的做法步驟1、鹹菜適量。2、備好食材:如圖,鹹菜洗淨切成末,五花肉末備好,大蒜去皮拍散切成末備用。3、熱鍋冷...
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家常炒菜花怎麼做-家常炒菜花的做法
  • 家常炒菜花怎麼做-家常炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、切2、焯水3、準備其他調料4、焯好的花菜撈起備用。起油鍋爆炒調料,然後加入花菜5、加鹽,胡椒粉,雞精,炒一會起鍋小竅門不焯水乾炒會很難熟,但是焯水也...
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鹹肉炒菜花怎麼做-鹹肉炒菜花的做法
  • 鹹肉炒菜花怎麼做-鹹肉炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(300g)鹹肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒菜花的做法步驟1、菜花洗好切小塊2、鹹肉洗洗切片。油熱放入鍋中炒至透明3、放入菜花翻炒4、放入調味料5、菜花斷生,出鍋...
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家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法
  • 家常雞肉炒花菜怎麼做-家常雞肉炒花菜的做法

  • “多吃花菜抗氧化的,雞肉補充蛋白質,要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞(適量)花菜(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王調料(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞肉炒花菜的做法步驟1、雞肉剁成小塊備用2、雞肉放入鍋內焯...
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家常炒鹹什怎麼做-家常炒鹹什的做法
  • 家常炒鹹什怎麼做-家常炒鹹什的做法

  • “北方家中大概都會有用芥菜頭醃製的“鹹菜疙瘩”,直接吃太鹹,炒制調味後,佐粥或搭配饅頭什麼的都是不錯的。”食材明細主料鹹芥菜頭(適量)輔料葱(半根)花椒粒(適量)幹辣椒(四個)蒜片(適量)薑片(四片)糖(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒鹹什的做法步...
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家常菜西蘭花炒鹹肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜西蘭花炒鹹肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹹肉:70西蘭花:200輔料糖:2姜:1片蒜:2瓣鹽:1料酒:1調羹雞精:1具體步驟1.準備食才2.西蘭花切小朵,洗淨,用開水綽一下,用冷水衝過.3.鹹肉洗淨切薄片,放油裏煸一下。待鹹肉片煸出油,成透明時,放姜,蒜,料酒煸勻.4.放下西蘭花...
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鹹肉炒白菜花怎麼做-鹹肉炒白菜花的做法
  • 鹹肉炒白菜花怎麼做-鹹肉炒白菜花的做法

  • “白菜花我們經常用來炒肉片,很普通的家常菜,但這次用的是自己醃的鹹豬肉,就有點特別的,其實也很容易,把鹹肉處理好就行了。自己醃鹹肉,安全放心無添加劑,可以蔬菜一起炒,也可以單獨香,很好的下飯菜。”食材明細主料自醃鹹豬肉(約75克)白菜花(約400克)輔料大蒜葉(約50克)蒜頭(2瓣)姜(4片)調...
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家常鹹肉炒菜花如何做簡單又好吃
  • 家常鹹肉炒菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小菜花:一棵鹹肉:適量輔料生薑:適量蒜瓣:一個具體步驟1.1,小菜花用手掰開,掰成小瓣,好熟,焯一下水2,鹹肉切絲,放入澱粉,十三香,海天一品鮮醬油醃製5分鐘3,蒜瓣切片,生薑切片備用2.4,鍋裏放油燒開,放入蒜瓣,生薑,放入鹹...
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家常小炒菜花怎麼做-家常小炒菜花的做法
  • 家常小炒菜花怎麼做-家常小炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)番茄(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡一下。2、葱薑蒜和紅辣椒備用。3、番茄洗了切小塊裝盤中。4、菜花沖洗乾淨備...
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芹菜炒五花肉的做法 家常菜芹菜炒五花肉 芹菜炒五花肉怎麼做
  • 芹菜炒五花肉的做法 家常菜芹菜炒五花肉 芹菜炒五花肉怎麼做

  • “芹菜和肉的香味相互傳導,一個字香”食材明細主料芹菜(3—4棵)五花肉(3兩—5兩)輔料醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)幹辣椒(四個)大蒜(一顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒五花肉的做法步驟1、芹菜切小段,用沸水煮三分鐘以上,試試熟的程度,喜歡熟一點軟一點的煮時間長一點,因為待...
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家常炒花菜怎麼做-家常炒花菜的做法
  • 家常炒花菜怎麼做-家常炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(400g)瘦肉(適量)輔料紅椒(適量)葱(2根)蒜(3瓣)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(少許)蠔油(適量)澱粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒花菜的做法步驟1、花菜、小葱。2、花菜切塊,放入鹽水中浸泡5分鐘後,再清洗乾淨。3、把配料切好,葱段、紅椒絲、蒜末。4、肉切片...
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韭菜花炒肉的家常做法
  • 韭菜花炒肉的家常做法

  • 韭菜花炒肉是我們耳熟能詳的家常菜,韭菜花的營養價值非常高,因此這道菜,不僅味道十分鮮美,而且對我們的身體健康極為有益,其實韭菜花炒肉的做法也非常簡單,對於新手也很易上手,以下為你介紹具體的韭菜花炒肉的步驟,希望對你有所幫助。一、韭菜的營養價值韭菜的營養價值很高,每100...
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客家鹹菜炒牛肉怎麼做-客家鹹菜炒牛肉的做法
  • 客家鹹菜炒牛肉怎麼做-客家鹹菜炒牛肉的做法

  • “客家鹹菜,鹹中有酸帶甜,且甘香,這是山裏獨有的味道,也是家鄉的味道。”食材明細主料牛肉(200克)鹹菜(100克)輔料油(適量)雞精(1克)酒糟(30克)姜茸(25克)原味(口味)未知(難度)客家鹹菜炒牛肉的做法步驟1、姜切碎,鹹菜切條。2、牛肉切薄片,醃製備用。3、鍋燒熱下油、姜、酒糟炒香,下牛肉翻炒。4...
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鹹蛋肉片炒椰菜花怎麼做-鹹蛋肉片炒椰菜花的做法
  • 鹹蛋肉片炒椰菜花怎麼做-鹹蛋肉片炒椰菜花的做法

  • “鹹蛋除用來下飯或下粥,還可以用來在做菜時做佐料味道很不錯,不過要記得在放鹽時減量或免鹽。”食材明細主料椰菜花(約350克)肉片(約100克)輔料熟鹹蛋(1/2只)姜(1小塊)葱(1棵)蒜頭(2瓣)青蒜(2瓣)冬菇(3朵)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白酒(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋肉片炒椰...
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家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多,這主要是政府給力,為了市民的生活,開了很多綠色通道,這蔬...
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五花肉炒鹹菜怎麼做-五花肉炒鹹菜的做法
  • 五花肉炒鹹菜怎麼做-五花肉炒鹹菜的做法

  • “鹹香味美,配白粥超級棒。”食材明細主料五花肉(適量)鹹菜(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料蠔油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒鹹菜的做法步驟1、準備好食材:鹹菜需泡去鹹味。2、熱鍋放入五花肉中火炒出油脂。3、再放入蒜末,幹辣椒小火炒香。4、放入鹹...
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鹹五花肉菇炒青菜的做法 鹹五花肉秀珍菇炒青菜 鹹五花肉菇炒青菜怎麼做
  • 鹹五花肉菇炒青菜的做法 鹹五花肉秀珍菇炒青菜 鹹五花肉菇炒青菜怎麼做

  • 食材明細主料青菜(145克)鹹五花肉(90克)秀珍菇(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹五花肉菇炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、秀珍菇(已清洗)、鹹五花肉(已切片)2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹五花肉翻炒翻炒。5、接着,...
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鹹菜炒五花肉怎麼做-鹹菜炒五花肉的做法
  • 鹹菜炒五花肉怎麼做-鹹菜炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(200克)鹹菜(235克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)、鹹菜(已清洗)2、將已洗淨的五花肉放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨的鹹菜放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花...
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家常炒松花菜怎麼做-家常炒松花菜的做法
  • 家常炒松花菜怎麼做-家常炒松花菜的做法

  • 食材明細主料松花菜(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒松花菜的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、松花菜掰小朵洗淨控水。3、番茄和紅辣椒改刀備用。4、大蒜和葱改刀裝入碗中。5、鍋中入...
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鹹肉韭菜炒梔子花怎麼做-鹹肉韭菜炒梔子花的做法
  • 鹹肉韭菜炒梔子花怎麼做-鹹肉韭菜炒梔子花的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)梔子花(適量)韭菜(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉韭菜炒梔子花的做法步驟1、鹹肉切細條。2、梔子花(已焯水)、韭菜清洗乾淨,蒜瓣拍扁切末。3、鹹肉放鍋中小火煸炒出油。4、小火炒香蒜末後放入梔子花中火翻炒2分...
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