煎嫩荷泡蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :一個
主料
洋葱大圈 :一個雞蛋 :一個
輔料
具體步驟
1. 油熱了以後,加鹽,放洋葱圈,為了雞蛋不散
2. 半熟的時候加點水在雞蛋裏,這樣比較嫩,而且不會外濺。。然後蓋着鍋蓋小火悶熟。。
3. 嘻嘻,出鍋~裏面蛋黃還是嫩的。。就是外面火大了。。有點糊了,但是還是很好吃。。
鹽要加在油裏,攪開。不用放雞蛋裏。火要小火,蓋蓋子,不用翻過。
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