DIY牛奶凍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
玉米粉(粟粉) :9勺
甜玉米粒或杏仁粉 :少量
細砂糖 :3勺
椰蓉 :少量
主料
牛奶 :兩杯玉米粉(粟粉) :9勺
輔料
牛油 :1勺甜玉米粒或杏仁粉 :少量
細砂糖 :3勺
椰蓉 :少量
1. 把一杯半馬克杯的牛奶,煮到温熱,放入一勺牛油和三勺細砂糖攪勻
2. 用半個馬克杯的牛奶與約9勺玉米粉(粟粉)調和
3. 將調和漿一邊攪拌一邊加入(1)的熱牛奶中
4. 攪拌中可加入甜玉米粒或杏仁粉,至粘稠狀後,倒入喜歡的模具冷藏2-3個小時後即成.最後撒上椰蓉
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