油豆腐平菇炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油豆腐 ：250
平菇 ：250
瘦肉 ：300
胡蘿蔔 ：一根

輔料

澱粉 ：隨意
鹽，雞精 ：適量

具體步驟

1. 胡蘿蔔切片，瘦肉切片，平菇撕片，油豆腐切塊，四方形

2. 瘦肉加少量鹽，澱粉醃製

3. 油燒熱，倒入胡蘿蔔清炒一會，然後倒入平菇油豆腐，最後倒入瘦肉加調料，鍋內燜一段時間出鍋