美味平菇魚豆腐湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

平菇 ：150
魚豆腐（包裝） ：1包
大葱 ：1根

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
蒜瓣 ：一瓣
薑絲 ：適量

具體步驟

1. 平菇、魚豆腐、大葱洗淨切好，蒜瓣拍扁姜切絲備用

2. 乾淨鍋內下適量油，加入蒜瓣薑絲翻炒，再加入大葱翻炒

3. 炒出香味後加入魚豆腐、平菇、鹽繼續翻炒，看到平菇有點軟了之後加入適量水，大火煮開，中火續煮3~5分鐘，盛起享用。可適當加入雞精、醬油調味

烹飪技巧

簡單易做又健康，我都是拿來代餐的，不用吃米飯啦~~~鮮美鮮美