麥子排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

排骨 ：半斤
燕麥 ：100

輔料

番茄醬 ：50ml
番茄 ：1只
醋 ：2勺
料酒 ：10ml
鹽 ：若干

具體步驟

1. 排骨下水下薑片煮8成熟，撈出瀝乾。排骨放鹽料酒醃製一會，鍋內放油，煎排骨至焦黃

2. 燕麥下水煮熟，撈出，備用

3. 番茄醬 糖 醋 鹽調汁，排骨，麥子放入，翻炒収汁。