好吃的雞尾酒水果果凍如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
吉利丁片 :5
車釐子 :4粒
雞尾酒水果果凍是用兩種雞尾酒和獼猴桃等原材料加工製作而成的,果凍在炎炎夏日來吃是一種很享受的事情,雞尾酒的醇香配上水果的濃郁果味,讓果凍的味道很獨特,而且富含多種維生素,對人體有益,喜歡吃果凍的朋友可以自己動手做做。
主料
雞尾酒 :160吉利丁片 :5
輔料
獼猴桃 :半個車釐子 :4粒
具體步驟
吉利丁片剪小塊放入清水中泡軟
水果切細丁
撈出泡軟的吉利丁片隔熱水融化
水果中分別倒入兩種雞尾酒
再把融化好的吉利丁分成兩份分別倒入水果中拌勻
倒入模具,放入冰箱冷藏3小時凝固即可
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