黃金油飯捲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
冷水面面糰 :150公克
麪粉 :少許
油飯 :2
油 :30㏄
主料
香菜 :8公克冷水面面糰 :150公克
麪粉 :少許
油飯 :2
油 :30㏄
輔料
1. 香菜洗淨,去頭備用。
2. 將冷水面面糰桿成0.2~0.3公分厚的麪皮,兩面抹少許麪粉,切成12╳8公分的長方形麪皮,均勻鋪上油飯,放上作法1的香菜,包成長方塊狀,收口朝下鬆弛5~10公分。
3. 鍋中倒入油均勻加熱,將作法2收口朝下放入鍋中,以中火煎至兩面呈金黃色即可。
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