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好吃的韭菜炒雷筍如何做簡單又好吃

好吃的韭菜炒雷筍如何做簡單又好吃

好吃的韭菜炒雷筍怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

韭菜炒雷筍是家庭中一種很常見的菜,吃着過癮。現在想想那個味,我都久久不能忘記啊,簡直太美味了。它營養豐富,受大多數人的喜愛。我就非常的愛吃,閒暇沒事的時候我就喜歡做些這樣的食物。所以這種食物我是不會錯過啦,我覺得美食是一種誘惑和享受,當然我也喜歡做美食的過程。

主料

韭菜 :200

輔料

筍 :100

具體步驟

食材:雷筍、韭菜(已清洗切開

將雷筍剝殼清洗一下去老根。

放在案板上切成片。

接着,將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。

在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入焯好的雷筍和切好的韭菜翻炒翻炒

然後,加1.5湯勺生抽。

加0.5勺鹽。

調味炒勻,即可。

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