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關於水果泡辣椒怎麼做的餐飲百科

水果泡辣椒怎麼做-水果泡辣椒的做法
  • 水果泡辣椒怎麼做-水果泡辣椒的做法

  • “集市快收攤了,!一元錢買了一堆辣椒,吃了好幾天沒吃完,剩下的怕放壞了,這個尖椒有點辣,洗的時候辣嗓子,於是想了個這個做法。辣椒的辣味變淡了還甜絲絲的,在吃辣椒的時候連同水果碎一起吃,VC含量是很高的啊,作為佐餐小菜吧!”食材明細主料尖椒(10個)蘋果(半個)梨(半個)輔料薑絲(少許)辣椒麪...
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泡椒是什麼-泡椒是辣椒嗎
  • 泡椒是什麼-泡椒是辣椒嗎

  • 大家都知道泡椒嗎?泡椒是我們日常生活中一種做菜的調料。吃起來微酸又帶有一點辣勁。很多家庭做菜的時候都是非常喜歡放點泡椒來調味,使整道菜的味道有點酸辣的感覺。那麼泡椒是辣椒嗎?泡椒是什麼呢?接下來,就讓小編來為大家介紹一下吧。一、泡椒是辣椒嗎泡椒就是辣椒做的,所...
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香辣泡椒烤魚怎麼做-香辣泡椒烤魚的做法
  • 香辣泡椒烤魚怎麼做-香辣泡椒烤魚的做法

  • “一家人都非常愛吃烤魚,現在各類烤魚店也是紅紅火火品種繁多,但是每次出去吃不但要花時間排隊等位,還動輒幾百消費,那麼既然愛吃就自己做吧,完工才發現一點不難味道也很贊(≧▽≦)”食材明細主料魚(1條)輔料姜(1塊)葱(2棵)蒜(1個)小紅椒(10個)青花椒(1茶匙)青泡椒(10個)紅泡椒(10個)豆瓣醬(2湯...
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酸辣泡椒魚怎麼做-酸辣泡椒魚的做法
  • 酸辣泡椒魚怎麼做-酸辣泡椒魚的做法

  • “到了夏天全家人都沒什麼胃口,這道泡椒魚味道酸酸的帶點辣能讓你們胃口大開。”食材明細主料草魚(一條)泡椒(一包)姜(100g)蒜(2顆)香葱(4根)輔料鹽(適量)雞精(一小勺)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣泡椒魚的做法步驟1、食材準備:草魚一條(在市場買的時候就讓他殺好切成魚片);泡椒(超...
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泡椒黃辣丁怎麼做-泡椒黃辣丁的做法
  • 泡椒黃辣丁怎麼做-泡椒黃辣丁的做法

  • “因為妹妹愛吃”食材明細主料黃辣丁(8只)大蒜末(50)姜(10g)豆瓣(10g)輔料泡椒(50g)原味(口味)未知(難度)泡椒黃辣丁的做法步驟1、將黃辣丁洗淨,從頸下剪開去雜,過油,瀝乾。2、切好蒜末、薑末、泡菜辣椒待用3、將薑片、葱段、蒜瓣炒香。放入泡椒、辣椒麪、料酒。再倒水攪煮,撈除湯渣4、泡椒...
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芒果汽泡水怎麼做-芒果汽泡水的做法
  • 芒果汽泡水怎麼做-芒果汽泡水的做法

  • 食材明細主料芒果(適量)雪碧(適量)輔料純淨水(適量)其他(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果汽泡水的做法步驟1、食材:芒果、雪碧。2、芒果切成小丁。3、把芒果丁放入冰格中。4、加入純淨水。5、放入冰箱冷凍室凍五個小時。6、把凍好的芒果冰塊放入杯中。7、倒入冷藏後的雪碧。...
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泡酸辣椒怎麼做-泡酸辣椒的做法
  • 泡酸辣椒怎麼做-泡酸辣椒的做法

  • “和美天的朋友學的,照葫蘆畫瓢。”食材明細主料辣椒(1斤)輔料白酒(300ml)調料食鹽(40g)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)泡酸辣椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨,晾曬一天。2、用牙籤戳上洞。3、撒上食鹽。4、倒入白酒。5、攪拌均勻。6、塞進玻璃罐。7、蓋起來,加適量涼開水封口。8、放...
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水果浸泡水怎麼做-水果浸泡水的做法
  • 水果浸泡水怎麼做-水果浸泡水的做法

  • “這是一個關於生活的小分享~這種水果水有很多好處。第一,快!兩分鐘搞定!第二,美!生活情調滿滿的!第三,有營養,富含VC,比喝白水好,也比買的飲料健康!給家人一天準備一大杯真是太棒了!我家幾乎每天都是這樣喝,朋友來我家時,也會對這種水很感興趣~”食材明細主料水(1000ml)檸檬(1/2個)輔料新鮮...
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香辣泡椒鯽魚怎麼做-香辣泡椒鯽魚的做法
  • 香辣泡椒鯽魚怎麼做-香辣泡椒鯽魚的做法

  • “家裏小時候爸爸是養魚的,從小餐桌上都能看到魚的存在.長大了朋友出去喝夜啤酒也喜歡吃烤魚.我製作這個香辣泡椒鯽魚吸取了烤魚的經驗,香辣味,泡椒味十足,來瓶啤酒,吃着泡椒鯽魚,太爽了.”食材明細主料鯽魚(1條)大蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)泡椒(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適...
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辣椒麪能用水泡嗎
  • 辣椒麪能用水泡嗎

  • 不能。辣椒麪是乾的,不能用水泡,用水泡了之後一是影響口感,二是使用起來就不方便了。因為辣椒麪通常做法是直接放油炸的,泡水了之後就不能炸了,另外辣椒麪也通常用於直接撒到菜餚上,泡了水之後也沒有辦法直接撒到鍋裏了,不過調汁的話是可以放泡過的辣椒麪進去的。...
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豆腐泡炒辣椒怎麼做-豆腐泡炒辣椒的做法
  • 豆腐泡炒辣椒怎麼做-豆腐泡炒辣椒的做法

  • “今天就來介紹一道5分鐘就出鍋上桌的家常快小炒。之所以叫家常快小炒,自然是夠快了,而且食材很簡單,不油膩,嚼在嘴裏還有一包湯,鮮香下飯,找回自己的好胃口。”食材明細主料豆腐泡(300克)辣椒(4個)輔料食用油(適量)花椒(數粒)大料(少許)鹽(3克)醬油(5克)糖(5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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泡椒香辣魔芋怎麼做-泡椒香辣魔芋的做法
  • 泡椒香辣魔芋怎麼做-泡椒香辣魔芋的做法

  • “之前做過魔芋燒鴨子,但是發現魔芋比鴨肉更受歡迎,於是就用底料單獨做了一道香辣泡椒魔芋試試,沒有想到味道那是杆杆的呀!”食材明細主料魔芋(適量)輔料紅99火鍋調料(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)葱花(適量)蒜(適量)料酒(適量)花椒(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒香辣魔芋的做法步...
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水果泡芙的做法 水果泡芙製作配方分享 水果泡芙怎麼做
  • 水果泡芙的做法 水果泡芙製作配方分享 水果泡芙怎麼做

  • “泡芙(puff)是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳説泡芙是凱瑟琳·德·梅第奇的廚師發明的,16世紀傳入法國。正統的泡芙,因為外型長得像圓圓的甘藍菜,因此法文又名CHOU,不過像我們這款不長不短的泡芙要叫什麼呢”食材明細主料水(65克...
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氣泡水果茶怎麼做-氣泡水果茶的做法
  • 氣泡水果茶怎麼做-氣泡水果茶的做法

  • “炎炎夏日來杯爽口的果茶既美味又悦目!”食材明細主料檸檬(3-4片)百香果(一個)輔料雪碧(適量)蜂蜜(適量)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)氣泡水果茶的做法步驟1、火龍果對切開,劃井字刀2、檸檬切片(不喜歡酸的朋友可以少放點)3、百香果出從保鮮盒中挖出倒入杯子裏(我的是提前切好...
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酸辣泡椒水晶魔芋的做法 【川菜】——酸辣泡椒水晶魔芋 酸辣泡椒水晶魔芋怎麼做
泡椒酸辣藕片怎麼做-泡椒酸辣藕片的做法
  • 泡椒酸辣藕片怎麼做-泡椒酸辣藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)泡椒(5個)小米椒(3個)白糖(小半勺)泡椒水(一大勺)輔料鹽(少許)白醋(3小勺)豬油(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒酸辣藕片的做法步驟1、小半勺白糖放入碗裏。2、加入3小勺白醋。3、一大勺泡椒水,攪拌勻。4、蓮藕切片,放入淡醋水(一碗水裏加入一小勺白醋)裏靜...
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泡椒辣鳳爪怎麼做-泡椒辣鳳爪的做法
  • 泡椒辣鳳爪怎麼做-泡椒辣鳳爪的做法

  • “如果不喜歡太辣可以不放入指天椒。”食材明細主料鳳爪(10斤)輔料姜(半斤)小米辣泡椒(3包)配料香葉(8片)八角(10克)冰糖(半斤)味精(15克)二鍋頭(3瓶)白醋(3瓶)指天椒(15克)檸檬(2個)中辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)泡椒辣鳳爪的做法步驟1、先將主料A(其中薑片放三分二)放入鍋中用2斤水煮至冰糖...
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奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎麼做
  • 奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎麼做

  • “脆脆的泡芙體配上醇香的奶油。五彩繽紛的水果做裝飾。所用烤箱ACA的ATO---E38AC電烤箱,這個烤箱温度準確,上色均勻,很贊。”食材明細泡芙體黃油(38克)純牛奶(85克)砂糖(2克)鹽(1克)低筋麪粉(52克)雞蛋(2顆)夾餡等奶油(200克)細砂糖(20克)水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油水果...
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醋泡辣椒怎麼做-醋泡辣椒的做法
  • 醋泡辣椒怎麼做-醋泡辣椒的做法

  • 食材明細主料線椒(三個)輔料大蒜(兩瓣)醋(適量)鹽(適量)香油(2滴)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋泡辣椒的做法步驟1、線椒切1cm左右段,蒜搗碎2、蒜加入切好的線椒中,淋上醋,香油,鹽巴3、醃漬五分鐘,即可食用一整天...
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泡辣椒怎麼做-泡辣椒的做法
  • 泡辣椒怎麼做-泡辣椒的做法

  • 食材明細主料辣椒(400g)輔料淘米水(適量)調料鹽(50g)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡辣椒的做法步驟1、挑選老一點的辣椒,洗淨瀝乾。用牙籤在上面扎些洞。2、淘米水倒入玻璃罐中,加鹽充分溶解。3、放入辣椒。4、再加點清水。5、密封保存,放陰涼處。三五天就可以變酸。...
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醬油泡辣椒的做法 簡易鄉村醬油泡辣椒 醬油泡辣椒怎麼做
  • 醬油泡辣椒的做法 簡易鄉村醬油泡辣椒 醬油泡辣椒怎麼做

  • “這是地地道道的農村泡法!!不用很多材料都能做出美味無比的辣椒!!!看着都會流口水哦哦!!!喜歡的朋友趕緊收藏吧!!”食材明細主料新鮮生辣椒(1000g)輔料醬油(適量)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醬油泡辣椒的做法步驟1、買回來的辣椒選好(不要有爛的哦!)洗淨,放在通風的地方晾乾!!2、這是我...
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水果沙拉泡芙的做法 丘比水果沙拉泡芙 水果沙拉泡芙怎麼做
  • 水果沙拉泡芙的做法 丘比水果沙拉泡芙 水果沙拉泡芙怎麼做

  • 食材明細皮的材料低粉(60g)水(100ML)雞蛋(2個)黃油(45g)內餡材料獼猴桃(1個)火龍果(1/4個)玉米(適量)青豆粒(適量)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水果沙拉泡芙的做法步驟1、準備好所有材料2、麪粉過篩3、挑一個口徑小一點的奶鍋,把水和黃油倒入奶鍋種煮沸(黃油一定要事先軟化好,這樣和...
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水果泡芙怎麼做-水果泡芙的做法
  • 水果泡芙怎麼做-水果泡芙的做法

  • “泡芙是源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹摜奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人説:因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口,你就便會愛上它......”食材明細主料低筋麪粉(60克)無鹽黃油(45...
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泡椒牛肉辣醬怎麼做-泡椒牛肉辣醬的做法
  • 泡椒牛肉辣醬怎麼做-泡椒牛肉辣醬的做法

  • “各位寶寶們元旦好啊~祝寶寶們健康快樂哦~魔都今天的天氣很棒哦~所以朕在廚房窩了一下午~陽光暖洋洋的照在廚房裏~繫上小圍裙~開啟了煮婦的幸福時光……奇奇乾爹很愛辣醬~話説現在很多人都很愛辣醬哦~也難怪~如今的肉沒肉味~蔬菜沒蔬菜味~吃在嘴裏都很寡淡~幾乎要喪失食...
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水果泡芙圈怎麼做-水果泡芙圈的做法
  • 水果泡芙圈怎麼做-水果泡芙圈的做法

  • “做這款水果泡芙圈。奢華的享受!水果和奶油泡芙圈絕配合適下午茶。”食材明細主料白糖(10g)低筋麪粉(60g)黃油(45g)雞蛋(2只)牛奶(100g)輔料淡奶油(200g)白糖(15g)芒果粒(適量)草莓粒(適量)綠香瓜粒(適量)巧克力醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水果泡芙圈的做法步驟1、將準備的室温...
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