美味的蓮菜抄手如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

一説蓮菜可能有些人不知道，但説蓮藕大家就明白了吧，混沌這道名小吃在南方很多地方又叫抄手，記得有一頓時間上班，每天早上必吃一碗抄手，後來離開了那座城市，可蓮菜抄手的味道一直讓我念念不忘，可能更多的是忘不掉以前的那種生活吧。

主料

蓮藕 ：300
麪粉 ：200
肉餡 ：150

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
雞蛋 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

蓮藕洗淨切細

肉餡、雞蛋、葱薑末、胡椒、花椒粉、鹽、醬油

攪拌好的肉餡

然後放入蓮藕攪拌好

包好的餛飩

煮了幾個來嘗，非常滿意