好吃的紅燒土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

紅燒土豆是用土豆製作的一道普通家常菜，土豆軟爛酥香。土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，它還有“地下蘋果”之稱。很適合家裏的老人和小孩食用，是道健康又營養的家常菜。

主料

土豆 ：300g

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮洗淨切塊待用！

2.熱鍋冷油，待油7成熱時下土豆煸炒！

3.放入適量的糖！

4.倒入醬油

5.倒入大半杯水燜煮！＊水量要多些才能把土豆燜熟哦＊

6.等到汁液快收干時放入適量的鹽！

7.香葱增香！

烹飪技巧

無