好吃的紅燒豬蹄燒土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

烹飪的方法有很多種：紅燒，清蒸等等，但對於豬蹄土豆來説，最好的莫過於紅燒。紅燒豬蹄能將豬蹄的香味發揮得淋漓盡致，同時豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都能起到很好的作用，家裏有小孩和老人的人，可以嘗試做一道紅燒豬蹄燒土豆哦！

主料

豬蹄 ：1000g
馬鈴薯丁（脱水） ：500g

輔料

食鹽 ：適量
醬油 ：適量
調和油 ：適量
元貞糖 ：適量

具體步驟

豬腳放入鍋中開水去掉血水

去掉血水在洗乾淨

鍋內放入適量的油放入白糖炒到醬油的顏色

.放入豬腳

放入土豆

加入適量的鹽

加入適量的水

加入適量的醬油

翻炒均勻

放入高壓鍋中

壓出氣後8分鐘即可