當前位置:味味甜 >

關於港式番茄牛肉麪的最正宗做法的餐飲百科

港式番茄牛肉麪怎麼做-港式番茄牛肉麪的做法
  • 港式番茄牛肉麪怎麼做-港式番茄牛肉麪的做法

  • “這道面主要吸取了廣東面的特點,彈牙爽滑的面要吸取湯中的精華,湯頭要鮮甜夠味。要做出一碗味道鮮美的面,或者熬製鮮美的湯是絕不能用雞精,味精,濃湯寶等等味素,香濃的味道必須完全來自於天然的食材,老師説這是正宗香港菜的基本要求,也應該是粵菜的基本要求,為什麼粵菜,港菜比其他...
  • 11593
正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

  • “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
  • 6478
番茄肥牛面的做法 「泡麪最最最最頂.配吃.法🍜番茄肥牛面」 番茄肥牛面怎麼做
  • 番茄肥牛面的做法 「泡麪最最最最頂.配吃.法🍜番茄肥牛面」 番茄肥牛面怎麼做

  • “下雪的天,來上一碗熱乎乎的番茄肥牛泡麪簡直不要太幸福!湯汁都能喝光😁是我吃過最好吃的泡麪,能把家裏僅剩的平淡無奇的泡麪煮到最最最頂配的樣子!有肥牛有腸也有蛋,湯汁超級濃郁!✌️特別省事,不需要很多東西,10分鐘搞定!”食材明細主料泡麪(1包)番茄(1個)蒜末(適量)肥牛(幾片)雞蛋(2個)香...
  • 30285
蘭州牛肉麪哪裏最正宗
  • 蘭州牛肉麪哪裏最正宗

  • 牛肉麪是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣吧,近年來市面上不斷成立了多個牛肉麪品牌,從其年度業績分析來看,牛肉麪行業是發展的較為不錯的,許多加盟商也在這裏看到了商機想要加盟進來。下面,小編將為大家分析蘭州牛肉麪哪裏最正宗。蘭州牛肉麪哪裏最正宗1.舌...
  • 28974
番茄牛肉燴麪怎麼做-番茄牛肉燴麪的做法
  • 番茄牛肉燴麪怎麼做-番茄牛肉燴麪的做法

  • “燴麪,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食。河南燴麪所用的面為扯麪,類似於拉麪,但稍有不同,還會稍加一些鹼面,多次揉搓,讓其更有筋道。河南姐姐説,這燴麪的精華在於湯,一般都是羊肉湯燴麪,奶白濃郁的羊肉湯,配上番茄、木耳、青菜等食材,味道濃郁、麪條香而不爛。這樣...
  • 25995
港式牛腩面怎麼做-港式牛腩面的做法
  • 港式牛腩面怎麼做-港式牛腩面的做法

  • “在香港吃的牛腩又香又酥,入口即化的感覺,那股濃濃香郁的味道久久不能忘懷,相比在深圳吃過的牛腩,味道更加的純淨,含在口中,滿滿的牛肉香味,一點不復雜,想着那味道,自己試着做了這道牛腩面,感覺8分相似,不錯~~~~~”食材明細主料牛腩(適量)輔料白蘿蔔(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)葱花(適量...
  • 28434
番茄牛肉意麪的做法 番茄牛肉意麪(附詳細番茄牛肉醬的製作方法) 番茄牛肉意麪怎麼做
正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法
  • 正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法

  • “這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 27131
牛肉番茄意麪怎麼做-牛肉番茄意麪的做法
  • 牛肉番茄意麪怎麼做-牛肉番茄意麪的做法

  • “家裏的小番茄熟了給小朋友做了最愛的牛肉意麪。”食材明細主料意麪(適量)牛肉(適量)輔料小番茄(適量)芝士粉(適量)蛋清(少許)洋葱(少許)調料黑椒番茄醬(2勺)鹽巴(適量)糖(適量)蠔油(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉番茄意麪的做法步驟1、牛肉剁碎,加入少許鹽,蠔油醃製。2、少許洋...
  • 13422
內江牛肉麪哪家最正宗
  • 內江牛肉麪哪家最正宗

  • 牛肉麪是很好吃的美食,在全國各地都有牛肉麪的加盟店,牛肉麪的口味也是非常好吃的,也有很多人想要開一家牛肉麪店進行創業,那麼內江牛肉麪哪家最正宗?一起來看一下吧。內江牛肉麪哪家最正宗1.唏嘛香牛肉麪唏嘛香牛肉麪是比較出名的一家麪食店,湯頭也還可以,面也算勁道。唏嘛香...
  • 22445
牛肉番茄麪湯怎麼做-牛肉番茄麪湯的做法
  • 牛肉番茄麪湯怎麼做-牛肉番茄麪湯的做法

  • “鮮嫩的牛肉,清甜的番茄都是利好又美味的食材,搭配在一起做麪湯,營養豐富,味道好,非常適合這個季節享用。”食材明細主料牛肉(100g)番茄(100g)掛麪(90g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉番茄麪湯的做法步驟1、牛肉洗乾淨切成條...
  • 31794
番茄牛肉麪怎麼做-番茄牛肉麪的做法
  • 番茄牛肉麪怎麼做-番茄牛肉麪的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)熟牛肉(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:西紅柿兩個洗乾淨,改刀切小塊備用。3、鍋裏適量油,葱爆鍋,放入西紅柿翻炒斷生,加入適量清水,湯底煮熟...
  • 6677
番茄牛肉拌麪怎麼做-番茄牛肉拌麪的做法
  • 番茄牛肉拌麪怎麼做-番茄牛肉拌麪的做法

  • 食材明細主料油麪(適量)粉番茄(2個)牛肉(適量)輔料香芹(適量)調料生抽(適量)玉米澱粉(適量)沙茶醬(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉拌麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、番茄洗淨備用。3、牛肉加入生抽,花生油,沙茶醬,玉米澱粉攪拌均勻醃製入味。4、番茄...
  • 18292
蘭州市牛肉麪哪家最正宗
  • 蘭州市牛肉麪哪家最正宗

  • 牛肉麪是非常出名的傳統美食,我們年輕人都比較愛吃,牛肉麪非常好吃,而且牛肉麪的種類也非常的多,都是美味又健康。那麼,蘭州市牛肉麪哪家最正宗呢?我們來了解一下吧。蘭州市牛肉麪哪家最正宗1.太麻里私房牛肉麪太麻里私房牛肉麪已經制作出了獨特的牛肉麪湯以及勁道的手工面,它的...
  • 17391
素食版番茄意麪的做法 正宗的素食版番茄意麪 素食版番茄意麪怎麼做
  • 素食版番茄意麪的做法 正宗的素食版番茄意麪 素食版番茄意麪怎麼做

  • “口感很清爽的炒番茄醬配上韌韌的意大利麪條,很適合做午餐。做法是從意大利菜譜中學來的,算是比較正宗了,但是因為家裏沒有番茄醬,所以沒有加。另外,我這次是減半做的,所以看起來比較少。”食材明細主料西紅柿(兩個)輔料洋葱(1/4個)配料蒜(兩瓣)意大利混合香料(適量)糖(適量)鹽(適量)橄欖...
  • 6883
蘭州哪家牛肉麪最正宗
  • 蘭州哪家牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是現在非常流行的食物,牛肉麪的味道香濃可口,而且並不是很貴,我們都可以吃得起,現在不管在哪個城市,我們都能發現牛肉麪加盟店。那麼蘭州哪家牛肉麪最正宗呢?快來看一下吧。蘭州哪家牛肉麪最正宗1.太麻里私房牛肉麪太麻里私房牛肉麪是來自我國寶島台灣的一個牛肉麪品牌,在...
  • 29896
番茄牛肉麪的做法 台灣老師傅的番茄牛肉麪 番茄牛肉麪怎麼做
  • 番茄牛肉麪的做法 台灣老師傅的番茄牛肉麪 番茄牛肉麪怎麼做

  • “台灣牛肉麪一直是台灣經典小吃之一。牛肉酥而不爛,鮮香誘人!前幾年去台灣時,因為朋友家裏世代做牛肉麪,有幸品嚐了一老師傅特意為我煮了的番茄牛肉麪,吃過便終身難忘。這份菜譜是我厚着臉皮問我朋友要來的,不過因為涉及祕方,所以應該是少了一到兩樣的香料的,這個也是人之常情,可...
  • 31249
哪裏的牛肉麪最正宗
  • 哪裏的牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
  • 14748
正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法
  • 正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法

  • “牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛;享有"肉中驕子"的美稱。”食材明細主料牛腩肉(400g)輔料菠菜(200g)西紅柿(兩個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量)香葱(適量)洋葱(一小個)乾紅辣椒(適量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
  • 8671
番茄牛肉意麪怎麼做-番茄牛肉意麪的做法
  • 番茄牛肉意麪怎麼做-番茄牛肉意麪的做法

  • “意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的,作為吃貨的小編,這種美食當然不會放過的呦(吼吼~)目前多見的意麪為番茄為主製成醬汁的意麪今天小編就就從“四哥”菜譜中挑選一款經典的意麪介紹給大家,希望各位食客大大能夠喜歡”食材明細主料意麪(100...
  • 32645
番茄牛肉麪的做法 番茄牛肉(空心)面 番茄牛肉麪怎麼做
  • 番茄牛肉麪的做法 番茄牛肉(空心)面 番茄牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料空心麪條(一斤)熟牛肉(二兩)綠豆芽(二兩)菠菜(三兩)西紅柿(兩個)番茄醬(1茶匙)白葱(適量)輔料鹽(適量)十三香(少量)生抽(少量)雞精味精(少量)胡麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉麪的做法步驟1、豆芽去皮,菠菜挑乾淨!洗好所有的食材。2、鍋裏面燒水,水開後放入豆芽,菠...
  • 6926
自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎麼做
  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎麼做

  • “去年在咖啡店做兼職,susan教我煮港式奶茶,那時候是第一次接觸港式奶茶,用煮好的紅茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別!那時候才知道這才是真正奶茶的味道!!peter還教我説要再嚴格的口感的話,要用三種不同規格的錫蘭紅茶粉調味道,分別是錫蘭紅茶粉粗茶、錫...
  • 26404
正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法
  • 正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法

  • “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(半個)香菇(2朵)大葱(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2勺)糖漿(1勺)蒜末(1勺)醬油(6勺)胡椒粉(適量)香油(3勺)原味(口味)炒...
  • 29053
正宗港式奶茶怎麼做-正宗港式奶茶的做法
  • 正宗港式奶茶怎麼做-正宗港式奶茶的做法

  • “奶茶是舶來品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效,所以,是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主料立頓紅茶(四包)輔料牛奶(150克)淡奶(100克)煉乳(一湯勺)水(200克)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高...
  • 19951
蘭州牛肉麪哪家最正宗
  • 蘭州牛肉麪哪家最正宗

  • 喜歡吃牛肉麪的人,都鍾情於蘭州牛肉麪,因為蘭州牛肉麪最正宗,味道比較好,傳承牛肉麪的經典制作方法,在市場經營中不斷改良,迎合消費者新的口味需要,也讓牛肉麪品質得到升級優化。至今蘭州牛肉麪品牌眾多,很多品牌都很正宗美味,那麼蘭州牛肉麪哪家最正宗,讓我們一起看看吧。蘭州牛肉...
  • 5582
專題