自制魚頭湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魚頭 ：1個
魚尾 ：1個

輔料

油 ：適量
大葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.武昌魚處理乾淨

2.切下魚頭和魚尾備用

3.涼水下鍋，並加入葱段和一片姜

4.大火燒開後改成中火燉20分鐘

5.撒上適量鹽就可以出鍋了

烹飪技巧

沒什麼技巧，很簡單