兩週寶寶食譜

寶寶的身體健康是家長很關心的一件事情，我們建議家長在日常的生活中要注意護理好寶寶的衣食住行特別是寶寶的飲食，好的飲食不但能夠促進寶寶的生長髮育，而且還可以幫助寶寶來預防和治療疾病，那麼什麼飲食最適合寶寶食用的呢？下文給大家介紹了兩週寶寶食譜。

兩週寶寶食譜

一、茄汁蝦球

原料

鮮蝦仁300克，番茄2個，黃瓜1條，白糖20克，精鹽、葱花、薑末各5克，料酒、澱粉、植物油適量。

製作方法

1、將蝦仁剁茸，加入澱粉、精鹽、料酒，朝一個方向拌勻製成蝦球，然後將蝦球氽熟。

2、將黃瓜洗淨切丁備用。

3、番茄末、葱花、薑末入鍋烹出紅汁，加入少量水後勾芡，製成番茄汁。

4、放入蝦球、黃瓜丁即可。

二、佛手包

原料

富強粉500克，豆沙餡250克。

製作方法

1、在富強粉中放入發酵粉，待面發起，略餳。

2、將面擀成皮後包入豆沙餡，做成橢圓形包。再將橢圓形包一側壓扁，並用刀切出5瓣，將其中3瓣捲上，蒸熟即可。

三、香菜蛋花湯

原料

香菜50克，雞蛋五個，醬油、香油、精鹽少許。

製作方法

水煮開後淋入雞蛋液，撒上香菜末，加入醬油、香油、精鹽即可。

四、冬瓜魚圓

原料

冬500克，鮮魚肉300克，白胡椒粉、料酒、澱粉少許，精鹽6克，葱花、差未、蒜末各5克，雞湯300毫升，蛋清適量。

製作方法

1、冬瓜切丁備用。

2、魚肉中加入精鹽、白胡椒粉、薑末、蛋清、澱粉、料酒，朝一個方向拌勻後製成魚圓，餘火雞湯中。

3、將冬瓜丁倒入魚圓雞湯中煮熟，再撒上葱花、蒜末即可。

五、銀絲捲

原料

富強粉500克，白糖50克，香油50毫升，發酵粉適量。

製作方法

1、在350克麪粉中放入發酵粉，待面發起備用。

2、將餘下的150克麪粉揉勻，加入白糖抻成細絲，蘸上香油。

3、將發好的面擀成皮，包進細絲製成銀絲捲，蒸熟即可。

六、三色雞米

原料

雞肉300克，胡蘿l、l個，芹菜1棵，葱花、姜求各6克，精鹽、植物油適量。

製作方法

1、將雞肉、胡蘿蔔、芹菜洗淨後切成米粒狀備用。

2、雞肉上漿後滑油。

3、油熱後，用葱花、薑末熗鍋，再將雞肉、胡蘿蔔、芹菜同時放入鍋內炒，待熟後，加入精鹽即可。

七、芹菜炒蛋飯

材料

雞蛋1個，芹菜100g，米飯200g，油、鹽各適量。

做法

1.菜切碎，儘量切小點;

2.放入少許油;

3.雞蛋迅速劃散;

4.芹菜末和少許的鹽繼續翻炒;

5.鍾後加入米飯;

6.有的材料翻炒均勻，起鍋裝盤即可。

八、蝦皮絲瓜湯

材料

絲瓜1根、蝦皮15克，香油、鹽、植物油各適量。

做法

1.瓜去皮、瓤，洗淨，切成片;

2.洗淨備用;

3.鍋加熱，倒入植物油，熱後加入絲瓜煸炒片刻，加鹽和水煮沸;

4.蝦皮，小火煮兩分鐘左右，加入香油，盛入碗內即可。

在上面的文章裏面我們介紹了飲食對於寶寶的重要性，相信很多媽媽們都已經有所瞭解了。我們建議廣大的家長朋友們要懂得寶寶飲食的護理方法，上文為我們詳細介紹了兩週寶寶食譜是怎樣的，希望能給大家帶來一定的幫助。