![胡辣羊蹄怎麼做-胡辣羊蹄的做法]( "胡辣羊蹄怎麼做-胡辣羊蹄的做法")
- “吃過新疆的胡辣羊蹄，就念念不忘，每次做都覺得好吃，美容佳品。”食材明細主料羊蹄（1kg）八角（2個）桂皮（1塊）草果（1個）乾薑（數片）檸檬（1塊）老抽（1勺）生抽（2勺）白酒（1勺）茴香（20顆）花椒（20顆）幹辣椒（6顆）胡椒（20顆）辣椒麪（1勺）輔料海鮮醬（2勺）原味（口味）未知（難度）胡辣羊蹄的做法步驟1、洗乾淨，炒一邊水2、鍋放油，...
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![胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎麼做]( "胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎麼做")
- “胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹製味美適口的羊蹄、羊頭是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族的傳統習俗。”食材明細主料羊蹄（適量）輔料八角（適量）紅幹辣椒（大量）姜（少量）茴香（適量）桂皮（適量）乾薑（適量）香葉（適量）葱（適量）胡椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡辣羊蹄的做法步...
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![香辣麻辣羊蹄如何做簡單又好吃]( "香辣麻辣羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣羊蹄精選上等羊蹄，運用調料後製作而成，這樣不僅保證了食材的美味，更能不破壞食材中的營養成分。因為辣椒的味道中和了羊蹄的腥味，使這道菜味道獨特，香氣濃郁。用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，真真...
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![滷羊蹄怎麼做-滷羊蹄的做法]( "滷羊蹄怎麼做-滷羊蹄的做法")
- 食材明細主料羊蹄（6個）輔料啤酒（1瓶）蠔油（2勺）生抽（5勺）老抽（3勺）姜（20g）蒜米（20g）幹辣椒（適量）香料（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷羊蹄的做法步驟1、備好圖中材料（香料有，八角1顆，沙姜2顆，香葉6片）。2、羊蹄洗乾淨後，放入，姜，蒜，辣椒，生抽，老抽，蠔油，啤酒。3、加入沒過羊蹄的水，煮開（不需要蓋...
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![麻辣羊蹄怎麼做-麻辣羊蹄的做法]( "麻辣羊蹄怎麼做-麻辣羊蹄的做法")
- 食材明細主料羊蹄（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬（適量）醋（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、浸泡三小時。2、去除毛囊。3、白酒去腥味。4、撇去浮沫。5、洗乾淨，入高壓鍋加滷料包一個。6、老抽醬油。7、生抽。8、冰...
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![美味的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃]( "美味的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時25分鐘主料羊蹄：適量輔料八角：適量茴香：適量桂皮：適量香葉：適量乾薑：適量料酒：適量鮮辣椒：適量紅幹辣椒：適量胡椒：適量葱：適量姜：適量具體步驟將羊蹄去蹄殼，去幹淨細毛。用八角、茴香、桂皮、香葉、乾薑、料酒做一個滷...
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![香辣滷羊蹄怎麼做-香辣滷羊蹄的做法]( "香辣滷羊蹄怎麼做-香辣滷羊蹄的做法")
- “之前一直在飯店吃滷羊蹄，實在愛吃，我就自己做着吃，結果味道真的不錯！”食材明細主料羊蹄（6個）輔料葱（1棵）姜（5）香葉（2）八角（3）桂皮（1塊）花椒（1克）辣椒（1克）醋（1匙）老抽（1匙）鮮醬油（1匙）料酒（2匙）糖（3匙）鹽（5克）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣滷羊蹄的做法步驟1、把調料準備好，放在碗裏2、糖醬油醋...
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![色香味俱全的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃]( "色香味俱全的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊蹄：10只輔料豆瓣醬：適量生薑：適量大葱：適量老抽：適量胡椒粉：適量辣椒粉：適量土豆：2個具體步驟將生薑、大蒜切成粒，豆瓣醬切碎、土豆切成塊備用。將羊蹄去毛、洗淨、煮熟、切開備用。將鍋燒熱放適量色拉油燒...
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![香辣羊蹄怎麼做-香辣羊蹄的做法]( "香辣羊蹄怎麼做-香辣羊蹄的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料羊蹄（1只）輔料火鍋底料（20g）香菜（3棵）幹辣椒（8個）大蒜（5顆）調料植物油（5g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）香醋（1勺）白酒（1勺）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）神級（難度）香辣羊蹄的做法步驟1、羊蹄一個，處理乾淨，剁成塊。2、冷水下鍋放姜...
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![胡辣羊肉怎麼做-胡辣羊肉的做法]( "胡辣羊肉怎麼做-胡辣羊肉的做法")
- “胡辣口味的菜餚應該屬於河南菜系列。製作【胡辣羊肉】的配料離不開面筋、幹豆腐、黑木耳，這些應該是標配。我製作的這道【胡辣羊肉】沒有使用標配的配料，只是用了羊肉和海帶兩種主料，味道還是棒棒滴。”食材明細主料羊肉（1000克）泡發海帶（500克）白蘿蔔（500克）蘋果（1個）輔料油（20克）...
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![舌尖上的新疆——胡辣羊蹄圖解]( "舌尖上的新疆——胡辣羊蹄圖解")
- 胡辣羊蹄是一道不可多得的西部美食。燉煮時湯底色澤鮮亮、香氣悠遠，品嚐時羊蹄滑嫩不膩、回味悠長。張嘴那麼一咬，肥滑軟糯的羊蹄帶着直鈎心魂的一股辣，一舉抓住了你的味覺神經，鮮香辣美的滋味叫人慾罷不能，一個接着一個，根本停不下來。美味的胡辣羊蹄真是令人回味無窮啊!主料...
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![家常胡辣羊蹄如何做簡單又好吃]( "家常胡辣羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘羊肉味美，營養風味俱佳，羊蹄更是口感爽彈，喜愛吃羊蹄的人很多，這道家常胡辣羊蹄就可以幫助你領略到羊蹄美食的魅力，選用新鮮的羊蹄做為食材，多次清洗表面去除污漬和雜味，去掉細小的羊毛保證口感的爽彈，佐以各種香料...
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![香辣的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃]( "香辣的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊蹄：適量輔料姜：少量香葉：適量八角：適量茴香：適量桂皮：適量乾薑：適量紅幹辣椒：適量胡椒：適量葱：適量具體步驟先把羊蹄清洗乾淨去毛，然後去蹄殼去掉用火把羊蹄表面烤一下，燒掉看不到的細小的羊毛，最後用鹼水洗淨。...
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![胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法]( "胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）淮山（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法步驟1、胡蘿蔔切小塊。2、馬蹄去皮。3、淮山去皮泡水。4、羊肉飛水後放入鍋裏。5、放入胡蘿蔔。6、放入馬蹄。7、放入...
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![家常版胡辣羊蹄如何做簡單又好吃]( "家常版胡辣羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊蹄：一斤輔料八角：適量茴香：適量桂皮：適量具體步驟先把羊蹄清洗乾淨去毛，然後去蹄殼去掉用火把羊蹄表面烤一下，燒掉看不到的細小的羊毛，最後用鹼水洗淨。在鍋里加入八角、茴香、桂皮、乾薑、香葉製作一個滷...
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![簡易版胡辣羊蹄如何做簡單又好吃]( "簡易版胡辣羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料羊蹄：半斤輔料八角：適量茴香：適量桂皮：適量具體步驟1.將羊蹄去蹄殼，去幹淨細毛，或者用火焚燒表面後，用鹼水洗淨，颳去焦黑部分，再用清水把鹼漂淨2.用八角、茴香、桂皮、香葉、乾薑、料酒做一個滷水，加大量鮮辣椒...
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![胡蘿蔔馬蹄羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法]( "胡蘿蔔馬蹄羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）輔料淮山（適量）葱花（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法步驟1、羊腿肉飛水。2、材料如下。3、胡蘿蔔切滾刀，馬蹄一分二。4、淮山去皮浸水。5、鍋子燒熱爆香羊肉。6、加入適量清水，撇...
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![馬蹄胡蘿蔔燉羊排的做法 馬蹄胡蘿蔔燉羊排#肉肉廚 馬蹄胡蘿蔔燉羊排怎麼做]( "馬蹄胡蘿蔔燉羊排的做法 馬蹄胡蘿蔔燉羊排#肉肉廚 馬蹄胡蘿蔔燉羊排怎麼做")
- “大家好，我是肉肉廚！今天又給大家帶來一道冬季暖身必備美食--燉羊排。食材介紹：羊排1500克，胡蘿蔔2根，馬蹄10個，陳皮1片，姜1塊，蒜苗2根，當歸8片，玉米澱粉10克，鹽10克。”食材明細主料羊排（1500克）胡蘿蔔（2根）馬蹄（10個）陳皮（1片）姜（1塊）蒜苗（2根）當歸（8片）輔料玉米澱粉（10克）鹽（10克）原味（口味）燜（工藝）數...
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![好吃的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃]( "好吃的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時25分鐘主料羊蹄：1對輔料姜：1大塊大葱：1根蒜：3瓣八角（大料）：4顆花椒：40粒陳皮：1塊草果：2顆桂皮：1根香葉：2片乾紅辣椒：3根料酒：2湯匙生抽：2湯匙老抽：3湯匙白糖：1茶匙冰糖：1小把鹽：1茶匙具體步驟將羊蹄洗淨。姜去皮切成片，大葱切...
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![麻辣羊蹄的做法 家鄉的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎麼做]( "麻辣羊蹄的做法 家鄉的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎麼做")
- 食材明細主料羊蹄（1500g）輔料老抽（10g）生抽（10g）冰糖（5顆）幹辣椒（150g）花椒（30g）鹽（4勺）桂皮（5g）香葉（5g）麻辣火鍋底料（250g）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、1.羊蹄六隻約三斤，洗乾淨，涼水下鍋放薑片煮開，撈出後控乾淨2、2.炒鍋放油，燒熱後放羊蹄微煎後出鍋入電壓力鍋。炒...
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![火辣辣的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃]( "火辣辣的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊蹄：10個輔料紅油：20鹽：10花椒粒：5胡椒粒：3香葉：10片糖色：50姜：10辣皮子：30個八角：3個小茴香：3草果：3個桂皮：5山奈：3白芷：3個大葱：1根冰糖：3具體步驟主料：燒過處理過的羊蹄10個。輔料：紅油20克、鹽20克、花椒粒5克、辣...
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![胡蘿蔔馬蹄燜羊腿肉怎麼做-胡蘿蔔馬蹄燜羊腿肉的做法]( "胡蘿蔔馬蹄燜羊腿肉怎麼做-胡蘿蔔馬蹄燜羊腿肉的做法")
- 食材明細主料羊腿（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）糖（適量）黃豆醬（適量）調料包（適量）大葱（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄燜羊腿肉的做法步驟1、馬蹄去皮。2、胡蘿蔔切斜刀。3、羊腿飛水後放入鍋裏，放入調料包，加...
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![胡辣羊蹄的做法]( "胡辣羊蹄的做法")
- 羊蹄是新疆維吾爾族和回族的特色小吃，胡辣軟爛富含膠質。胡辣羊蹄的營養豐富，在新疆地區是隨處可見的小吃，在中東部地區的朋友是很難吃到正宗的胡辣羊蹄的，但是如果只為了吃一口正宗的胡辣羊蹄就跑一趟新疆，未免也太不划算，所以，不如自己在家裏動手做一份。你知道怎麼做胡辣羊蹄...
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![鮮明的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃]( "鮮明的胡辣羊蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時25分鐘主料羊蹄：10個輔料紅油：20鹽：20花椒粒：5辣皮子：30個姜：10胡椒粒：3大葱：1根冰糖：3具體步驟羊蹄用鹼水淨泡洗淨，颳去焦黑部分。用清水把鹼洗乾淨。姜洗淨切片。高壓鍋加水、加鹽、加羊蹄，加姜、辣皮子、冰糖燒開...
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![口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎麼做]( "口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎麼做")
- “羊蹄含有豐富膠原蛋白，脂肪含量不高，不含膽固醇。新疆這邊的羊蹄很便宜，我是基本每個星期都做來吃一次”食材明細主料羊蹄（15個）青紅海椒（適量）豆瓣醬（適量）輔料豆鼓（適量）泡椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）口水羊蹄的做法步驟1、羊蹄拿回來，漂2次水，每次半小時【把味道漂掉...
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味味甜
