「自創」炸蘿蔔丸子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
姜 :適量
雞蛋 :適量
麪粉 :適量
鹽 :適量
油 :適量
胡椒粉 :適量
五香粉 :適量
主料
青蘿蔔 :200輔料
葱花 :適量姜 :適量
雞蛋 :適量
麪粉 :適量
鹽 :適量
油 :適量
胡椒粉 :適量
五香粉 :適量
1.青蘿蔔用擦絲器擦成絲後,用刀略切一下。
2.加入鹽、胡椒粉、五香粉、麪粉拌勻。
3.加一個雞蛋拌勻。
4.再加適量的葱花和薑末。
5.搓成一個個的丸子。
6.鍋裏油熱後,放丸子,炸熟即可。
搓丸子時會比較粘手,手上沾水就不會那樣粘手了。
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