荸薺炒青菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
荸薺 :230g
雞精 :適量
鹽 :適量
一眼望去,可謂是一清二白的感受,荸薺原本就是一道美味佳餚在搭配青菜來翻炒,口味清淡,卻不過分的寡淡,在加上青菜的口感敦厚,豐富味蕾的同時又能降脂、下火,而且能夠美容保健,是愛美女士減肥、美容的不二之選。
主料
青菜 :245g荸薺 :230g
輔料
油 :適量雞精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.材料:青菜、荸薺(已去皮)。
2.將青菜洗淨、撈出。
3.放在案板上切開,待用。
4.將已去皮荸薺放在案板上切成片,待用。
5.燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒至斷生。
6.接着,合入切好的荸薺翻炒一下。
7.然後,加適量的鹽。
8.加適量的雞精。
9.調味炒勻,即成。
10.出鍋,裝盤。
家常小菜,簡單易做。
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