![蠔油上海青如何做簡單又好吃]( "蠔油上海青如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料上海青：3顆輔料蠔油：1勺生抽：1勺水澱粉：適量具體步驟1.上海青三顆洗淨切成瓣。2.用小碗倒一勺蠔油一勺生抽加水澱粉勾兑成味汁。3.將青菜入加了油鹽的滾水鍋裏焯斷生盛出擺盤。4.鍋裏放適量油.倒入味汁小火煮...
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![家常菜蠔油上海青如何做簡單又好吃]( "家常菜蠔油上海青如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料上海青：300輔料姜：8油：20ml蠔油：38ml蒜：15葱：18具體步驟1.上海青每顆切成4份，洗淨。2.鍋內放入水加鹽油，下入上海青焯水。5分鐘左右就可以關火。3.把焯好的上海青整齊地放在盤子裏。4.薑切片。5.蒜切片。6.葱...
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![蠔油上海青怎麼做-蠔油上海青的做法]( "蠔油上海青怎麼做-蠔油上海青的做法")
- “簡單美味，清淡可口快手菜。”食材明細主料上海青（一把）調料蠔油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油上海青的做法步驟1、上海青擇好，洗淨。2、淖一下，，過涼水撈出，擠出多餘水分。3、放入蠔油，拌勻即可。4、裝盤即食。5、清淡可口。...
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![蠔油青瓜怎麼做-蠔油青瓜的做法]( "蠔油青瓜怎麼做-蠔油青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、蒜末、幹辣椒。2、青瓜去皮對半切開去掉裏面的瓜瓤。3、把青瓜切片。4、鍋中油熱放入蒜末和幹辣椒煸香。5、放入青瓜翻炒。6、放入一勺...
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![蒜蓉蠔油上海青怎麼做-蒜蓉蠔油上海青的做法]( "蒜蓉蠔油上海青怎麼做-蒜蓉蠔油上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油上海青的做法步驟1、上海青擇好洗淨，蒜頭剁碎備用。2、熱鍋下入豬油，爆香蒜蓉。3、上海青入鍋翻炒。4、翻炒均勻後少許鹽調味，酒上一點點水。5、加入少許蠔油，雞...
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![美味的蠔油香菇上海青如何做簡單又好吃]( "美味的蠔油香菇上海青如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的蠔油香菇上海青是一道特別好吃的但是呢不是很家常的一道美味菜餚，我覺得呀這道菜一定是在上海地區廣為流傳，所以呢上海地區的人也就吃的多一些，至於其他地區的人呢一般情況下是不怎麼吃這道菜的，所以呢...
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![可口的蠔油炒上海青如何做簡單又好吃]( "可口的蠔油炒上海青如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蠔油炒上海青的做法非常簡單，本身食材和耗油的搭配吃起來非常可口，一直以來都是深受人們喜愛的家常菜。耗油作為一種醬料徹底改變了上海青本身有一點苦澀的味道，讓上海青變得可口。另外，上海青含有大量的維C，...
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![上海青為什麼叫上海青]( "上海青為什麼叫上海青")
- 在菜市場裏面有一種菜叫上海青，很少有菜是用一個城市的名字命名的，所以大家都非常好奇，為什麼這種小白菜叫上海青呢？今天就來為大家揭開神祕的面紗，告訴大家上海青為什麼叫上海青。一、上海青為什麼叫上海青其實上海青是上海一帶華東地區的一種比較常見的小白菜的品種，所以把它...
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![蠔油青菜怎麼做-蠔油青菜的做法]( "蠔油青菜怎麼做-蠔油青菜的做法")
- “快手綠色蔬菜，減肥美容養顏又方便，清香可口家常菜。”食材明細主料青菜（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油青菜的做法步驟1、擇好的青菜，洗淨，瀝乾水分，備用。2、切好，如圖所示。3、鍋燒熱放適量油，倒入青菜加少許鹽和適量蠔油調味，翻炒幾...
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![蠔油海茸的做法 耗油海茸 蠔油海茸怎麼做]( "蠔油海茸的做法 耗油海茸 蠔油海茸怎麼做")
- 食材明細主料嶗山海茸（適量）韭菜（適量）五花肉（適量）輔料大蒜（適量）配料味精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油海茸的做法步驟1、海茸切段兒焯水後多用涼水洗幾遍（不然黏黏的）備用。2、五花肉切細條備用。3、韭菜洗淨切段兒備用。4、鍋內入油燒熱，放入...
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![黑上海青和上海青的區別]( "黑上海青和上海青的區別")
- 黑上海青有細菌性黑斑病。上海青和黑色的上海青都是同一種蔬菜，黑上海青患有細菌性黑斑病，主要是害葉片，有些病斑沿着菜莖和菜脈生長，會生長成不規則的褐色斑羣，細菌主要分佈在種子、土壤中。在選擇上海青時應選擇瓢白綠且飽滿，葉深綠且有光澤的。...
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![蠔油青紅椒怎麼做-蠔油青紅椒的做法]( "蠔油青紅椒怎麼做-蠔油青紅椒的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油青紅椒的做法步驟1、主輔料：青椒、紅椒、蠔油、葱。2、起鍋熱油、放入葱花煸炒均勻。3、放入青紅椒煸炒。4、煸炒均勻，加入蠔油。5、烹入少許水，旺火快速煸炒。6、...
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![蠔油蒜蓉上海青怎麼做-蠔油蒜蓉上海青的做法]( "蠔油蒜蓉上海青怎麼做-蠔油蒜蓉上海青的做法")
- ““家常下飯菜”昨晚，我做了一道超級下飯的涼拌菜。”食材明細主料上海青（150克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）蒜瓣（3瓣）幹辣椒（3個）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油蒜蓉上海青的做法步驟1、準備食材。2、上海青洗淨切段，放入開水鍋中焯燙。3、幹辣椒洗淨後切段，...
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![油燜上海青怎麼做-油燜上海青的做法]( "油燜上海青怎麼做-油燜上海青的做法")
- “上海青味微甜，口感好，具有清熱除煩、通腸利便、生津解渴的功效，食用對身體十分有好處。”食材明細主料上海青（一紮）豬肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）十三香（少量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜上海青的做法步驟1、上海青洗淨控水。2、肉切絲。3、油鍋加熱，放...
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![蠔油大青菜怎麼做-蠔油大青菜的做法]( "蠔油大青菜怎麼做-蠔油大青菜的做法")
- 食材明細主料大青菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油大青菜的做法步驟1、大青菜洗淨控水。2、葱薑蒜準備就緒。3、葱薑蒜改刀裝盤。4、大青菜切大段備用。5、鍋中入油燒熱倒入葱薑蒜爆香。6、放入大青菜翻炒，淋入...
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![上海青和油菜的區別]( "上海青和油菜的區別")
- 相對於油菜來説，上海青葉子的顏色較淺。上海青和油菜的區別，最明顯的在於外觀，油菜葉子是青綠色，葉面較大，葉柄較寬，而上海青的葉子一般呈現淡綠色，葉面相對較小，葉柄也相對較細。在日常中，上海青和油菜都可以炒着吃，也有着多種多樣的做法。...
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![上海青炒油渣怎麼做-上海青炒油渣的做法]( "上海青炒油渣怎麼做-上海青炒油渣的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）油渣（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海青炒油渣的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入洗好的上海青。4、放油渣繼續煸炒。5、放鹽調味。6、出鍋前加少許味精。7、成品。...
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![上海青是油菜嗎]( "上海青是油菜嗎")
- 是的。上海青和油菜是同一種植物，只是每個地方的的説法不一樣。上海青是上海和周邊地區人習慣的稱法，北方人則喜歡稱為油菜，實際上都是指的小白菜。注意買小白菜回家以後，若多了可用報紙包起放入塑膠袋中，然後在冰箱的蔬果室中保存。，這樣可保鮮3天左右。...
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![蠔油香菇上海青如何做簡單又好吃]( "蠔油香菇上海青如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油香菇上海青絕對是素食愛好者的福音啊，香菇獨特的香味，再配上綠油油，一看就非常健康的上海青，混搭出不一樣的口感，再加上蠔油的加持，瞬間又將美味度提升了一個檔次，有了這道菜，還吃什麼肉啊，原來素食也可以這麼...
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![美味的蠔油炒上海青如何做簡單又好吃]( "美味的蠔油炒上海青如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有一天我們一家人出去吃飯，我看到菜單上有一道菜叫做美味的蠔油炒上海青，當時我就在想上海青是什麼，就很好奇，所以點了一道這個菜，結果菜一上上來，我一看，其實就是我們重慶人説的飄兒白，當時我就無語了。不過它的...
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![蠔油海蔘怎麼做-蠔油海蔘的做法]( "蠔油海蔘怎麼做-蠔油海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（3個）輔料西蘭花（半顆）香菇（3朵）調料蠔油（1匙）生抽（1匙）鹽（少許）油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油海蔘的做法步驟1、海蔘切絲。2、香菇切絲備用。3、西蘭花焯水，水中放鹽，撈出，擺在盤子周圍。4、葱蒜切丁。5、鍋中放油，涼油放葱蒜炒香，加入海蔘和香菇，加入蠔油，生...
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![油菜和上海青一樣嗎]( "油菜和上海青一樣嗎")
- 一樣。油菜是上海青，上海青是上海地段的一種類似小白菜的蔬菜，這種菜的葉子是綠色的，菜根是白色的，吃起來脆嫩。上海青的保存時間是2~3天，若放在冰箱的話，保存時間會更長；若放在潮濕陰涼的地方，吃的時候要去掉外面腐爛的葉子。...
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![核桃油炒上海青怎麼做-核桃油炒上海青的做法]( "核桃油炒上海青怎麼做-核桃油炒上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（400g）輔料核桃油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）核桃油炒上海青的做法步驟1、新鮮上海青洗淨控水。2、準備核桃油。3、把鍋燒熱，放核桃油，下入切碎的上海青。4、翻炒均勻，烹些熱水，調味放鹽，雞精，炒熟即可！5、成品！清爽可口！小竅門用核...
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![油白菜和上海青有什麼營養價值-油白菜和上海青的區別]( "油白菜和上海青有什麼營養價值-油白菜和上海青的區別")
- 在我們日常生活中，油白菜和上海青是最為常見的綠色蔬菜之一。關於油白菜和上海青，不同的人有不同的喜愛。那麼你知道油白菜和上海青的區別嗎?你又是否知道他們所含的營養價值呢?今天這篇文章就將帶領大家瞭解一些關於油白菜和上海青的知識，相信在以後日常生活中一定會對大家...
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![蠔油拌上海青木耳的做法 #春時正好#蠔油拌上海青木耳 蠔油拌上海青木耳怎麼做]( "蠔油拌上海青木耳的做法 #春時正好#蠔油拌上海青木耳 蠔油拌上海青木耳怎麼做")
- “我家大寶認為：吃飯要清淡，生活要健康，必須遠離油炸食物和少吃肉類，多吃綠色蔬菜。我奉旨照辦。”食材明細主料上海青（4顆）木耳（20克）輔料葱（適量）食用油（1勺）食用鹽（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油拌上海青木耳的做法步驟1、準備...
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味味甜
