香酥葱香桃酥的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香酥葱香桃酥的做法，這也是中國眾多美味小吃之中的一種。嚼起來，口感不錯，有點脆，微微的甜，咬一口，滿嘴芳香。你是否有幸品嚐過呢？如果沒有，那也不要緊啊，因為看完我們的攻略，你也可以自己在家制作這道美味的小吃了哦，心動了嗎？那就趕緊行動吧。

主料

低筋麪粉 ：250
玉米油 ：90
綿白糖 ：100
香葱 ：30
全蛋液 ：45

輔料

小蘇打粉 ：2
泡打粉 ：1
鹽 ：2

具體步驟

1.提前把所有材料準備好，葱洗淨擦乾切碎

2.將玉米油，綿白糖，雞蛋，鹽混合在一起攪拌均勻至糖融化，天冷時可以在盆下放温水攪拌。不要用粗的砂糖，容易不化

3.把麪粉，蘇打粉，泡打粉混合在一起過篩，篩入第一步混合液中

4.加入事先洗好晾乾切碎的香葱

5.把所有的東西混合均勻，和成麪糰

6.取一小塊麪糰，大約12克左右，用手把麪糰揉圓。如果感覺麪糰太乾，可以適當添加雞蛋液，感覺合適為準

7.揉圓的麪糰放在烤盤上，然後用月餅模具壓上花，無論用多大模具，厚度要合適，太厚了就需要多烤些時間，當然不壓花兒也可以，可以撒上少許白芝麻（我用的是50克模具）

8.放入預熱好的烤箱中層，上下火180度，烘烤15分鐘左右，烤時要注意看着，不要烤過了

9.好了，出爐啦，趕緊嘗一塊，葱香味很濃郁，鹹甜適中，香酥可口，太好吃啦

烹飪技巧

1.小蘇打粉一定要放.2.沒有模具的可以直接搓圓按扁就可以了。3.我用的是PE5459烤箱，大家使用別的品牌的烤箱時注意適當調整烘烤温度。