當前位置:味味甜 >

關於肉片炒蕎麥麪怎麼做好吃的餐飲百科

肉片炒蕎麥麪怎麼做-肉片炒蕎麥麪的做法
  • 肉片炒蕎麥麪怎麼做-肉片炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(一個)肉片(適量)輔料韭菜(適量)綠豆芽(適量)蒜末(少許)胡蘿蔔絲(少許)調料油(少許)醬油(少許)醃料糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蕎麥麪的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,肉片放醃料抓勻醃製10分鐘。2、蕎麥麪放入電煮鍋...
  • 28802
青菜滷豬肉炒蕎麥麪怎麼做-青菜滷豬肉炒蕎麥麪的做法
  • 青菜滷豬肉炒蕎麥麪怎麼做-青菜滷豬肉炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料青菜(適量)滷豬肉(適量)調料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜滷豬肉炒蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪煮好過冷水,瀝乾。2、青菜洗淨瀝乾。3、姜蒜和滷豬肉切好。4、熱鍋冷油,下入姜蒜,炒香。5、放入切段的青菜翻炒,放鹽,炒...
  • 31798
肉末蕎麥麪怎麼做-肉末蕎麥麪的做法
  • 肉末蕎麥麪怎麼做-肉末蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)肉末(60克)大蒜(適量)葱花(幾根)西紅柿(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)辣椒醬(一勺)生抽(2克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪入煮鍋中中火燒開2、加入少許鹽拌均勻。3、肉末,葱花,西紅柿,大蒜切成末4、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,加入...
  • 20242
涼拌蕎麥片怎麼做-涼拌蕎麥片的做法
  • 涼拌蕎麥片怎麼做-涼拌蕎麥片的做法

  • “在我們市區舉辦年貨購物的時候,我遇到東北供貨主所推銷的蕎麥片。我嚐了一下他們涼拌的蕎麥片,入口綿軟、Q彈,有滋味。我一下就買了2斤。我家小寶大一放寒假,我就泡了一把做給他吃。”食材明細主料蕎麥片(300克)温水(適量)輔料葱(適量)小米椒圈(適量)食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1...
  • 12757
瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪怎麼做-瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法
  • 瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪怎麼做-瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)芹菜(2株)瘦肉絲(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、芹菜3、瘦肉絲4、將芹菜去根洗淨、撈出。5、用剪刀剪成段,待用。6、將蕎麥麪拆開包裝取出100克下入沸水中焯...
  • 15190
受歡迎的炒蕎麥麪片如何做簡單又好吃
  • 受歡迎的炒蕎麥麪片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘蕎麥的營養成分主要是豐富的蛋白質,這種蛋白質在體內不易轉化成脂肪,所以不易導致肥胖,對於愛吃卻又怕胖的小夥伴來説是不是個天大的好消息啊,所以,我們現在要做的就是把蕎麥做成一道道美味是食物,今天給大家推...
  • 14229
家常炒蕎麥麪片如何做簡單又好吃
  • 家常炒蕎麥麪片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘蕎麥麪現在是很多很多的人都喜歡吃的一種麪食的。市場上面賣的關於蕎麥麪的美食也特別特別的多,並且蕎麥麪是一種養生的食物,而且也比較易於消化。今天就讓我們來教大家這一道簡簡單單的可又美味無比的炒蕎...
  • 29069
滷肉蕎麥湯麪怎麼做-滷肉蕎麥湯麪的做法
  • 滷肉蕎麥湯麪怎麼做-滷肉蕎麥湯麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥掛麪(40克)滷豬頭皮(適量)輔料胡蘿蔔片(少許)葱段(少許)調料香油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉蕎麥湯麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、蕎麥麪放入開水鍋中煮熟約五分鐘。3、麪條煮快熟時放入胡蘿蔔片。4、等麪條煮熟了放入滷肉和葱段煮一...
  • 32803
肉絲韭黃炒蕎麥麪怎麼做-肉絲韭黃炒蕎麥麪的做法
  • 肉絲韭黃炒蕎麥麪怎麼做-肉絲韭黃炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(3包)韭黃(195克)肉絲(90克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲韭黃炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、韭黃(已清洗切段)、肉絲。2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。3、用清水過過涼。4、起鍋倒油燒熱,下入肉...
  • 14694
雙椒肉絲炒蕎麥麪怎麼做-雙椒肉絲炒蕎麥麪的做法
  • 雙椒肉絲炒蕎麥麪怎麼做-雙椒肉絲炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(60克)豬肉(80克)青紅柿子椒(各半個)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肉絲炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、豬肉(已清洗)、青紅柿子椒(已去蒂去籽清洗)。2、將青紅柿子椒放在案板上切成絲。3、將豬肉放在案板上切成絲...
  • 9673
五花肉圓白菜炒蕎麥麪怎麼做-五花肉圓白菜炒蕎麥麪的做法
  • 五花肉圓白菜炒蕎麥麪怎麼做-五花肉圓白菜炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(200克)五花肉(55克)圓白菜(115克)輔料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉圓白菜炒蕎麥麪的做法步驟1、材料:蕎麥麪、五花肉(已切成絲)、圓白菜(已清洗切絲)2、將蕎麥麪拆開包裝,下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。3、用涼...
  • 8924
五花肉炒蕎麥麪怎麼做-五花肉炒蕎麥麪的做法
  • 五花肉炒蕎麥麪怎麼做-五花肉炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料油炸五花肉(適量)大白菜(適量)蕎麥麪(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)醋(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒蕎麥麪的做法步驟1、準備材料。2、入鍋煮熟蕎麥麪。3、撈出來備用。4、五花肉炒出油。5、加入白菜繼續大火炒。6、...
  • 13426
炒蕎麥麪片如何做簡單又好吃
  • 炒蕎麥麪片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天晚飯不想做其他的,有點懶,然後我就想説吧上次去超市買的面片做了,面片其實就是和麪條是一個類型的,都是面,就是造型不一樣,味道口感都是差不多的,這次我就做了炒蕎麥麪片,放了一些配菜讓他看着營養豐富全面一...
  • 5886
蕎麥脆片怎麼做-蕎麥脆片的做法
  • 蕎麥脆片怎麼做-蕎麥脆片的做法

  • “這是今年我做過最多的小零食了,一開始只是為了解決掉家裏太多的剩飯,做成香脆疏鬆的小脆片,受到了女兒的歡迎,然後,我的侄女的女兒來了,所有的脆片就都歸她了。最近得了袋格林諾爾石磨蕎麥麪,這玩意兒沒做過東西,一時不知道做什麼,就想,能不能做成類似於米飯脆片的小零食?於是去買...
  • 21888
雞胸肉蕎麥麪怎麼做-雞胸肉蕎麥麪的做法
  • 雞胸肉蕎麥麪怎麼做-雞胸肉蕎麥麪的做法

  • “好吃又營養,簡單又美味,喜歡的小夥伴兒一起來試試吧。”食材明細主料雞胸肉(1塊)蕎麥麪(100克)西紅柿(1個)橄欖油(30克)葱(1棵)姜(2片)蒜(2瓣)黃瓜(1根)圓葱(少許)輔料清水(適量)熟黑芝麻(1克)熟花生米(30克)調料鹽(2克)生抽(10克)料酒(5克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉蕎麥麪的做法步驟1、...
  • 18145
蕎麥炒麪怎麼做-蕎麥炒麪的做法
  • 蕎麥炒麪怎麼做-蕎麥炒麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)雞蛋(兩個)輔料香腸(一根)胡蘿蔔(一塊)芹菜(適量)綠豆芽(適量)黃瓜絲(少許)花生油(適量)花椒(少許)葱(少許)姜(少許)蠔油(一勺)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥炒麪的做法步驟1、準備好所有食材2、鍋內加水燒開,下入蕎麥麪煮8分熟3、煮好的蕎麥麪,放入涼...
  • 28083
牛肉蕎麥湯麪怎麼做-牛肉蕎麥湯麪的做法
  • 牛肉蕎麥湯麪怎麼做-牛肉蕎麥湯麪的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)牛肉(適量)生菜(適量)輔料蕎麥麪(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉蕎麥湯麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油抓勻靜置備用。3、生菜洗淨,蕎麥麪,牛肉丸備用。4...
  • 9837
蕎麥牛肉麪怎麼做-蕎麥牛肉麪的做法
  • 蕎麥牛肉麪怎麼做-蕎麥牛肉麪的做法

  • 食材明細主料自制醬牛肉(適量)輔料蕎麥麪(適量)調料葱(適量)材料辣椒碎(適量)鹽(適量)菜油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥牛肉麪的做法步驟1、準備好的辣椒碎。2、放少許鹽,熱少許菜油淋上。3、然後煮水。4、煮開放蕎麥麪。5、多煮一會兒。6、煮熟撈出,淋上適量湯。7、這...
  • 6167
家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法
  • 家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法

  • “今天吃蕎麥麪,因為蕎麥麪口感比較粗,一般煮好不太好吃,那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪(150克)瘦肉(100克)胡蘿蔔(小半根)新鮮香菇(3個)酸菜(50克)青泡椒(1個)輔料香菜(幾根)調料食用油(適量)料酒(1湯匙)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒蕎麥麪的做...
  • 25133
炒蕎麥刀削麪怎麼做-炒蕎麥刀削麪的做法
  • 炒蕎麥刀削麪怎麼做-炒蕎麥刀削麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥刀削麪(適量)輔料娃娃菜(3片)胡蘿蔔(小半塊)廣式即食臘腸(2根)雞蛋(1個)調料南德調料(2g)鹽(3g)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蕎麥刀削麪的做法步驟1、準備食材。2、開水下鍋煮麪,煮至七八成熟撈出過涼水。3、起鍋燒油,炒散雞蛋。4、下胡蘿蔔和青菜翻炒,倒...
  • 20518
雞蛋炒蕎麥麪怎麼做-雞蛋炒蕎麥麪的做法
  • 雞蛋炒蕎麥麪怎麼做-雞蛋炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)雞蛋(1只)輔料葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、雞蛋3、葱段4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將蕎麥麪拆開包裝下入沸水中焯一下撈起。7、放入涼水中過涼,撈出...
  • 14942
生菜炒蕎麥麪怎麼做-生菜炒蕎麥麪的做法
  • 生菜炒蕎麥麪怎麼做-生菜炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)生菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、生菜。3、將生菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、取出100克蕎麥麪下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。6、用涼水過涼,待用。7、燒...
  • 21274
香炒蕎麥麪怎麼做-香炒蕎麥麪的做法
  • 香炒蕎麥麪怎麼做-香炒蕎麥麪的做法

  • “前幾天買了蕎麥掛麪,吃起來很有味道,今天給孩子炒的,非常好吃。”食材明細主料蕎麥麪(200g)精肉(100g)大青椒(70g)輔料油(適量)蠔油(1湯勺)鹽(1小勺)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)生抽(1湯勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香炒蕎麥麪的做法步驟1、豬肉切絲,用一勺生抽一勺澱粉醃10分鐘...
  • 15145
肉末蘑菇炒蕎麥麪怎麼做-肉末蘑菇炒蕎麥麪的做法
  • 肉末蘑菇炒蕎麥麪怎麼做-肉末蘑菇炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(60克)蘑菇(3個)肉末(適量)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉末蘑菇炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、蘑菇(已清洗)、肉末、香葱。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘。4、接着,合入...
  • 30276
鹿茸菇肉絲炒蕎麥麪怎麼做-鹿茸菇肉絲炒蕎麥麪的做法
  • 鹿茸菇肉絲炒蕎麥麪怎麼做-鹿茸菇肉絲炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)鹿茸菇(少許)肉絲(少許)輔料香芹(一棵)蒜末(少許)薑末(少許)油(少許)醬油(少許)醃料糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇肉絲炒蕎麥麪的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,鹿茸菇需提前泡軟。2、肉絲放蒜末,薑末,醃料抓...
  • 32212
專題