當前位置:味味甜 >

關於蟹腿飯泡粥怎麼做好吃的餐飲百科

蟹腿飯泡粥怎麼做-蟹腿飯泡粥的做法
  • 蟹腿飯泡粥怎麼做-蟹腿飯泡粥的做法

  • “帝王蟹的第三吃,是之前處理蟹大腿時,剩下的蟹小腿!用它煮了點飯泡粥!”食材明細主料米飯(1碗)蟹小腿(6個)青菜(1棵)乾貝(少許)輔料色拉油(少許)料酒(2勺)鹽(適量)香油(幾滴)白胡椒粉(少許)薑絲(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹腿飯泡粥的做法步驟1、剪下來的帝王蟹小腿2、切成小段3、...
  • 5898
蟹粥怎麼做-蟹粥的做法
  • 蟹粥怎麼做-蟹粥的做法

  • 食材明細主料螃蟹(2只)大米(適量)輔料葱白(適量)香葱葉(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟹粥的做法步驟1、大米淘洗,放足量水,放入葱白和薑片,中火煮。2、螃蟹刷洗,從中間切開,去掉腮、胃。3、大米開花濃稠放入螃蟹和少許料酒,小火煮十分鐘。4、...
  • 24562
梭子蟹菜泡粥怎麼做-梭子蟹菜泡粥的做法
  • 梭子蟹菜泡粥怎麼做-梭子蟹菜泡粥的做法

  • “中午吃清炒梭子蟹剩了些,晚上就用來煮了泡飯粥,味道很是鮮美而且也不浪費食材,做起來還很簡單。”食材明細主料米飯(一碗)梭子蟹(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梭子蟹菜泡粥的做法步驟1、準備好食材。2、先把西蘭花焯下水。3、焯好水的西蘭花撕...
  • 14802
豆漿帝皇蟹泡飯怎麼做-豆漿帝皇蟹泡飯的做法
  • 豆漿帝皇蟹泡飯怎麼做-豆漿帝皇蟹泡飯的做法

  • “泡飯和粥有天壤之別,沒有粥那樣的黏糊,通常我們大多數都以配上海鮮來做泡飯,豆漿是大豆的衍生品,營養豐富,色澤潔白,享有植物奶的美譽。用豆漿和帝皇蟹一起做的泡飯,口感鮮美之於多了一味醇香。”食材明細主料帝皇蟹腳(350克)黃豆(70克)米飯(300克)輔料鹽(4克)黃酒(20克)葱花(少許)生薑(5克...
  • 14894
開洋火腿菜泡飯如何做簡單又好吃
  • 開洋火腿菜泡飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青菜:1棵香菇:2個火腿:100蝦仁:100隔夜飯:1碗輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備食材。2.青菜洗淨切丁,香菇洗淨切丁,蝦仁泡水洗淨切丁,火腿切丁。3.熱油起鍋,煸炒青菜,依次加入香菇丁、蝦仁丁、火腿丁、隔夜飯和...
  • 12220
最愛的螃蟹泡粥如何做簡單又好吃
  • 最愛的螃蟹泡粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘昨晚的米飯沒有吃完很可惜?不如添一件食物讓它變成美味佳餚——螃蟹泡粥。冷飯經過一夜放涼可能就有些硬了,用熱水再煮一次也不能將其內含的米汁煮出來了。但是加上螃蟹就為原本平淡的粥增添了一絲鮮香,米粒...
  • 32188
雞毛菜香菇雞腿泡飯怎麼做-雞毛菜香菇雞腿泡飯的做法
  • 雞毛菜香菇雞腿泡飯怎麼做-雞毛菜香菇雞腿泡飯的做法

  • “前段日子,我兒子中午點的外賣就是這個,今天買了一個雞腿,正好家裏有其它食材就給他做了一份【雞毛菜香菇雞腿泡飯】味道鮮美。。。”食材明細主料雞腿(315克)雞毛菜(35克)新鮮香菇(35克)剩米飯(230克)油麪筋(3只)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞毛菜香菇雞腿...
  • 10226
(蟹粥)螃蟹泡粥如何做簡單又好吃
  • (蟹粥)螃蟹泡粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘剩粥總是有些難以令人下嚥,這時候稍微添加一些食材會使剩飯變成一道更加鮮美的美食。這道螃蟹泡粥就是其中美味之一。做法簡單方便,味道新鮮美味。螃蟹本來就是一道美味,和粥放在一起蒸煮,會更好的散發出來,融...
  • 15718
肘花火腿西蘭花泡飯怎麼做-肘花火腿西蘭花泡飯的做法
  • 肘花火腿西蘭花泡飯怎麼做-肘花火腿西蘭花泡飯的做法

  • “寒冷的冬天已經到來,早上來一碗熱呼呼的泡飯,再搭配一些食材,瞬間温暖很多。其實這也是百搭的早餐哦。。。”食材明細主料剩飯(1碗)西蘭花(75克)肘花火腿(45克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肘花火腿西蘭花泡飯的做法步驟1、食材:剩飯、西蘭花(已掰成小朵清...
  • 28983
蟹腿色拉怎麼做-蟹腿色拉的做法
  • 蟹腿色拉怎麼做-蟹腿色拉的做法

  • “吃“草”,已經是現代人的健康選擇,一週忙碌的工作之後,吃一盤“草”,不僅可以補充維生素,還能清脂消食,讓肥肉不會肆無忌憚的往我們身上爬”食材明細主料蟹腿肉(1包)綜合生菜(1包)輔料雜菜(1小碗)配料油醋汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹腿色拉的做法步驟1、水煮開,放入雜...
  • 18491
美味香辣蟹腿配米飯如何做簡單又好吃
  • 美味香辣蟹腿配米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料螃蟹腿:適量小米椒:適量輔料香辣醬:適量豆豉:適量白酒:適量白糖:適量姜:適量葱:適量檸檬:適量具體步驟1.先將螃蟹腿用刷子洗淨,然後用刀背輕輕將它們敲出裂紋,但不要太用力;2.蟹腿加入適量的鹽、一瓶蓋白酒、適量葱姜...
  • 11138
自創海蟹蘑菇菜泡飯如何做簡單又好吃
  • 自創海蟹蘑菇菜泡飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮活海蟹:4只(中等大小)米飯:4兩火腿:4片草菇:10粒蟹味菇:2兩青菜:4棵輔料廣東米酒:1湯匙葱:適量姜:適量鹽:適量白胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.海蟹揭背殼後,斬成四塊,去掉肺和沙袋,用流動的清水輕輕衝淨備用。2.葱姜切...
  • 28134
蟹味菇青菜泡飯怎麼做-蟹味菇青菜泡飯的做法
  • 蟹味菇青菜泡飯怎麼做-蟹味菇青菜泡飯的做法

  • 食材明細主料青菜(115克)蟹味菇(90克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇青菜泡飯的做法步驟1、材料:青菜、蟹味菇(已清洗)、米飯2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、隨後,合入已清洗的蟹味菇和...
  • 7814
蟹柳菜心泡飯怎麼做-蟹柳菜心泡飯的做法
  • 蟹柳菜心泡飯怎麼做-蟹柳菜心泡飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)菜心(3棵)蟹柳(3根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹柳菜心泡飯的做法步驟1、食材:剩飯2、菜心3、蟹柳4、將菜心洗淨撈出。5、放在案板上切碎,待用。6、將蟹柳去包裝紙,放在案板上切開,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入菜心翻炒一下。8、接着,...
  • 9116
螃蟹粥的做法 螃蟹🦀️粥 螃蟹粥怎麼做
  • 螃蟹粥的做法 螃蟹🦀️粥 螃蟹粥怎麼做

  • “新鮮的食材採用最簡單的方法,做出純粹的美味!”食材明細主料大米(80g)三點蟹(2只)調料薑絲(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)香葱(適量)水(1000ml)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)螃蟹粥的做法步驟1、螃蟹洗淨,掰開蟹殼,去掉不能吃的東西;2、油鍋熗香薑絲,放入螃蟹,炒變色,放入...
  • 32742
雜菜肉末粥(泡飯)如何做簡單又好吃
  • 雜菜肉末粥(泡飯)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔絲:適量大白菜:適量生菜:適量紅蘿蔔:適量真姬菇:適量肉末:適量天津冬菜:適量熟米飯:適量輔料烤海苔:適量熟芝麻:適量鹽:適量芝麻油:適量具體步驟1.白蘿蔔,大白菜,生菜,紅蘿蔔(少許)洗淨切絲。真姬菇洗淨。瘦肉剁...
  • 20264
青菜龍蝦泡飯粥怎麼做-青菜龍蝦泡飯粥的做法
  • 青菜龍蝦泡飯粥怎麼做-青菜龍蝦泡飯粥的做法

  • “龍蝦二吃,主菜蒜蓉粉絲蒸龍蝦,剩下的龍蝦頭尾可以用來泡飯粥,我們這裏的泡飯粥其實就是用剩飯加水煮成粥!”食材明細主料龍蝦頭(1個)青菜(200克)米飯(1碗)龍蝦尾(1個)輔料料酒(10ML)濃湯寶(1小盒)鹽(5克)胡椒粉(2克)豬油(10克)水量(1500ML)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜龍蝦泡飯粥的做...
  • 16790
蝦蟹粥(電飯鍋版)如何做簡單又好吃
  • 蝦蟹粥(電飯鍋版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蟹:1只平菇:米:蝦:10只蘑菇:輔料芹菜:薑絲:香菜:冬菜:料酒:具體步驟1.首先想做粥的話,要把米提前洗乾淨泡好三小時以上,插電源煮着。把蝦蟹清理乾淨後用鹽和料酒泡10/20分鐘,去腥味2.這是平菇和蘑菇,切碎,炒下。炒時加點...
  • 26562
香菇雞絲泡飯粥如何做簡單又好吃
  • 香菇雞絲泡飯粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:適量雞脯肉:適量香菇:適量青菜:適量胡蘿蔔:適量輔料鹽:適量高湯精:適量具體步驟1.雞脯肉洗淨蒸熟,撕成絲。2.香菇泡發,洗淨切絲;胡蘿蔔切絲,分別過開水燙透,撈出瀝水待用。3.青菜去梗留葉,洗淨,切絲。4.坐...
  • 22212
蟹蟹砂鍋粥怎麼做-蟹蟹砂鍋粥的做法
  • 蟹蟹砂鍋粥怎麼做-蟹蟹砂鍋粥的做法

  • “美味的蟹蟹粥,做給家人吃。”食材明細主料大米(適量)螃蟹(適量)蝦(適量)輔料香菜(適量)薑絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹蟹砂鍋粥的做法步驟1、大米洗淨浸泡30分鐘,瀝乾水,加適當的油和鹽醃製15分鐘。2、螃蟹用刷子刷乾淨,開殼去掉髒東西,蝦剪頭去蝦線。3、砂鍋燒開水放...
  • 30961
泡椒蟹的做法 吃了就節節高的泡椒蟹 泡椒蟹怎麼做
  • 泡椒蟹的做法 吃了就節節高的泡椒蟹 泡椒蟹怎麼做

  • “鮮美的蟹肉混合了酸辣的泡椒氣息,將彼此的優勢完全激發出來。每一口都彷彿站在最高的浪尖上,每個毛孔都透着清爽。再加上“節節高”的美好寓意,實在能成功挑逗起蠢蠢欲動的心和味蕾。”食材明細主料石蟹(適量)泡椒(適量)葱白(適量)蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)輔料澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
  • 9634
泡菜雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 泡菜雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料生抽:適量蠔油:適量食用油:適量西蘭花:適量胡蘿蔔:適量姜:適量蒜:適量泡菜汁:適量具體步驟1.雞腿從關節處切成兩片,去骨,用刀將筋切斷,肉比較厚的地方切幾刀,不要把肉切斷。2.取一片雞腿肉,雞皮朝下,用泡菜汁、生抽...
  • 29815
梭子蟹泡飯粥怎麼做-梭子蟹泡飯粥的做法
  • 梭子蟹泡飯粥怎麼做-梭子蟹泡飯粥的做法

  • “梭子蟹是一種比較常見的海蟹,肉質鮮美,營養豐富,而且含有大量的蛋白質,脂肪和糖類的含量卻很少,是名副其實的高蛋白低脂肪低糖食物,梭子蟹的做法也很簡單,清蒸,清炒都美味,用梭子蟹來煮粥,特別的鮮,再加點蔬菜,集營養與美味於一鍋間,而且做法簡單,百吃不厭。”食材明細主料梭子蟹(2只)...
  • 26257
美味的香辣蟹腿配米飯如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣蟹腿配米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料螃蟹腿:適量輔料豆豉:適量姜:適量小米椒:適量檸檬:適量白糖:適量葱:適量香辣醬:適量白酒:適量具體步驟1.先將螃蟹腿用刷子洗淨,然後用刀背輕輕將它們敲出裂紋,但不要太用力;2.蟹腿加入適量的鹽、一瓶蓋白酒、適量葱姜...
  • 14077
黃瓜火腿泡菜包飯的做法 孩子們喜歡的小吃———海苔黃瓜火腿泡菜包飯 黃瓜火腿泡菜包飯怎麼做
專題