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關於豆苗銀菇蛋湯的家常做法的餐飲百科

豆苗銀菇蛋湯怎麼做-豆苗銀菇蛋湯的做法
  • 豆苗銀菇蛋湯怎麼做-豆苗銀菇蛋湯的做法

  • 食材明細主料豌豆苗(一紮)銀菇(適量)鴨蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(少量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆苗銀菇蛋湯的做法步驟1、豆苗,銀菇洗乾淨備用。2、水煮開打一個鴨蛋下去,鴨蛋一面凝固輕輕翻一面煮一下凝固,撈起來,弄第二個步驟跟第一個一樣(鴨蛋沒有直接打到豆苗裏,因為打蛋下...
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蘿蔔苗拌銀針菇怎麼做-蘿蔔苗拌銀針菇的做法
  • 蘿蔔苗拌銀針菇怎麼做-蘿蔔苗拌銀針菇的做法

  • 食材明細主料蘿蔔苗(適量)銀針菇(適量)輔料橙皮(少許)配料鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔苗拌銀針菇的做法步驟1、自己水培的蘿蔔苗2、很新鮮的,現吃現剪3、把根剪去,清洗乾淨4、銀針菇去跟,取上面的,清洗乾淨瀝乾水分5、鍋中水燒開,倒入蘿蔔苗,迅...
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番茄豆苗雞蛋湯怎麼做-番茄豆苗雞蛋湯的做法
  • 番茄豆苗雞蛋湯怎麼做-番茄豆苗雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(一個)輔料黑豆苗(適量)油豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟1、黑豆苗和番茄加鹽洗淨。2、油豆腐準備就緒。3、黑豆苗控水備用。4、番茄和葱改刀裝盤。5、平底鍋預熱入油燒熱,磕入...
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豆苗蘑菇湯怎麼做-豆苗蘑菇湯的做法
  • 豆苗蘑菇湯怎麼做-豆苗蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(適量)口蘑(適量)金針菇(適量)輔料姜(適量)配料味精(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆苗蘑菇湯的做法步驟1、水中放薑片煮,水熱後加入口蘑,蓋上蓋2、水開後加入金針菇,稍煮,加入豆苗3、水再開後加入適量的色拉油,雞精,味精,調好味即關火4、要點1、豆苗易...
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金銀蛋上湯豆苗怎麼做-金銀蛋上湯豆苗的做法
  • 金銀蛋上湯豆苗怎麼做-金銀蛋上湯豆苗的做法

  • “出去吃這個菜,心肝寶貝總是説皮蛋不夠,煙肉不夠。回家自己做呀,管夠!還切成大大片的,雖然沒那麼精緻,但痛快呀!”食材明細主料豆苗(一斤)輔料皮蛋(一隻)鹹蛋(半隻)煙腩片(四片)蒜片(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金銀蛋上湯豆苗的做法步驟1、煙腩片,切絲。2、熱油下鍋煸香,盛起(...
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豆苗扒銀耳怎麼做-豆苗扒銀耳的做法
  • 豆苗扒銀耳怎麼做-豆苗扒銀耳的做法

  • “這道菜具有補腎、潤肺、提神、健腦的功效。豆苗營養豐富,含有多種人體必須的氨基酸,其味清香,質柔嫩、滑潤適口。”食材明細主料豆苗(200g(豌豆苗))銀耳(150g)輔料鹽(1匙)料酒(半匙)蠔油(1匙)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗扒銀耳的做法步驟1、將銀耳用水泡發,去掉根...
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豌豆苗的家常菜做法
  • 豌豆苗的家常菜做法

  • 豌豆苗是一種非常常見的家常蔬菜,想必大家都吃過。每個家庭可能也都有自己習慣的經常做豌豆苗的烹飪方式,不同的烹飪方法不僅其味道不同,對豌豆苗本身營養的損失也大不相同,説了這麼多,大家一定很想知道,豌豆苗都有哪些烹飪方法呢?今天,小編就來為大家介紹幾種常見的豌豆苗的家...
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鮮蘑菇豆苗清湯怎麼做-鮮蘑菇豆苗清湯的做法
  • 鮮蘑菇豆苗清湯怎麼做-鮮蘑菇豆苗清湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(100克)鮮蘑菇(3個)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇豆苗清湯的做法步驟1、食材:鮮蘑菇(已清洗)2、豆苗(已清洗)3、將已清洗鮮蘑放在案板上切成片。4、接着,將鮮蘑菇下入清水鍋中煮開。5、然後,合入豆苗,加點鹽調味攪勻,即成。...
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金銀蛋豆苗怎麼做-金銀蛋豆苗的做法
  • 金銀蛋豆苗怎麼做-金銀蛋豆苗的做法

  • “大豆苗是荷蘭豆的嫩尖,冬天正逢時。”食材明細主料大豆苗(900g)皮蛋(1個)鹹蛋(1個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)玉米油(2大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蛋豆苗的做法步驟1、大豆苗摘洗乾淨。2、皮蛋鹹蛋切小塊,蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜爆香。4、倒入2碗水煮開。5、放入豆苗煮。6...
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豆苗雞蛋湯怎麼做-豆苗雞蛋湯的做法
  • 豆苗雞蛋湯怎麼做-豆苗雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(一盒約250克)雞蛋(兩個)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗雞蛋湯的做法步驟1、豆苗。2、雞蛋。3、蒜末。4、熱鍋放油,下雞蛋煎至兩面金黃,放入蒜末炒香,然後放入開水大火燒開。5、煮三五分鐘後湯色變乳白色。6、放入豆苗煮一...
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豆苗的做法大全家常
  • 豆苗的做法大全家常

  • 豆苗是我們平時非常常見的一種蔬菜,豆苗這種蔬菜,主要就是豆子上面生長出來的苗子,所以簡稱為豆苗,很多人都甚至認為豆苗不能吃,其實不是的,豆苗是一種非常好的食物,也很有營養價值,那我們就瞭解一下豆苗的做法大全家常。豆苗的做法大全家常豌豆苗顏色嫩綠,又具有豌豆的清香味,含有...
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鹹蛋上湯大豆苗怎麼做-鹹蛋上湯大豆苗的做法
  • 鹹蛋上湯大豆苗怎麼做-鹹蛋上湯大豆苗的做法

  • “做蛋黃酥剩的鹹蛋,蛋白用來做雞蛋幹,蛋黃就用來做菜。”食材明細主料大豆苗(1000g)鹹蛋黃(5個)輔料鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)玉米油(2大匙)蒜蓉(2大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋上湯大豆苗的做法步驟1、大豆苗(荷蘭豆的嫩芽)洗淨。2、熱油鍋,把蒜末爆香。3、放入2碗水煮開...
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豆苗湯怎麼做-豆苗湯的做法
  • 豆苗湯怎麼做-豆苗湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(150g)輔料高湯(200毫升)調料豬油(一勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗湯的做法步驟1、豆苗洗乾淨。2、高湯煮開。3、放豆苗調味。4、成品。...
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上湯金針菇豆苗怎麼做-上湯金針菇豆苗的做法
  • 上湯金針菇豆苗怎麼做-上湯金針菇豆苗的做法

  • “這是一個很簡單的湯菜,有湯有菜,很是不錯!只是當天因為煲了海底椰,所以湯水做得少點,不然弄個三四碗湯也是很甜很好喝的啊!上湯用的是豬肝瘦肉,蛋白質鐵質一樣也不落下啊!”食材明細主料瘦肉(適量)豬肝(適量)豆苗(適量)金針菇(適量)輔料枸杞子(適量)姜(適量)蒜(適量)生粉(適量)配料油(適量)鹽(適...
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豆苗瘦肉雞蛋湯怎麼做-豆苗瘦肉雞蛋湯的做法
  • 豆苗瘦肉雞蛋湯怎麼做-豆苗瘦肉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(50g)瘦肉(30g)雞蛋(2個)輔料水(750毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆苗瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、食材準備好。2、750毫升水煮微開放瘦肉。3、煮開放豆苗,打雞蛋下去。4、再次煮開放豬油,雞精鹽調味。5、成品。...
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銀魚菌菇雞蛋湯怎麼做-銀魚菌菇雞蛋湯的做法
  • 銀魚菌菇雞蛋湯怎麼做-銀魚菌菇雞蛋湯的做法

  • “上次做菜還剩了半包銀魚,今天做湯的時候想到了它。這道“銀魚海鮮菇雞蛋湯”的做法就是簡單的不能再簡單了,用葱薑蒜末熗鍋,放入海鮮菇進去煸炒,再加入銀魚去炒一下,就可以加入水燉煮了;水開後微微多煮兩分鐘,將銀魚和菌菇的鮮美味道熬出來,既可以調味了,最後衝入打散的雞蛋液,撒...
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香菇豆苗怎麼做-香菇豆苗的做法
  • 香菇豆苗怎麼做-香菇豆苗的做法

  • 食材明細主料豆苗(適量)泡髮香菇(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香菇豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨,泡髮香菇切片2、鍋內加泡香菇的水,煮開入豆苗煮熟,調入鹽,盛出3、鍋內入油,炒熟香菇,調入鹽4、盛盤即可...
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豆苗豆腐雞蛋湯怎麼做-豆苗豆腐雞蛋湯的做法
  • 豆苗豆腐雞蛋湯怎麼做-豆苗豆腐雞蛋湯的做法

  • “湯類是每頓飯都要喝的,主食中有的是葷菜,飯後喝一碗熱湯,感覺會很舒服,雞蛋,豆腐營養都非常高,再配點青菜,既簡單,有營養,幾分鐘就可以搞定,大家不妨每頓飯給家人做一下吧。”食材明細主料豆腐(100克)雞蛋(1個)大葱(2寸段)豆苗(50克)輔料香油(1湯匙)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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豌豆苗雞蛋湯怎麼做-豌豆苗雞蛋湯的做法
  • 豌豆苗雞蛋湯怎麼做-豌豆苗雞蛋湯的做法

  • “很清淡的湯,很適合夏天。”食材明細主料豌豆苗(一盒約250克)雞蛋(2個)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆苗雞蛋湯的做法步驟1、備好食材:豌豆苗,雞蛋,蒜末。2、豌豆苗洗淨瀝水。3、熱鍋,放油,下雞蛋液煎一下。4、放下蒜末炒一下5、加開水大火煮...
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豆腐海鮮菇豆苗蛋花湯怎麼做-豆腐海鮮菇豆苗蛋花湯的做法
  • 豆腐海鮮菇豆苗蛋花湯怎麼做-豆腐海鮮菇豆苗蛋花湯的做法

  • “中華民族飲食養生的傳統最重要的就是吃時令菜,“食歲谷”,就是要多吃時令果菜。春季養肝是重點,要清熱解毒,謹防肝火旺,因此我們要讓我們心情愉悦,適當的放鬆,找到合適自己的緩解壓力的方法,避免勞心。飲食上清淡為宜,清淡的食物可以減少腸胃負擔,增加食物中有效成分的利用率,避免...
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枝竹銀杏浸豆苗 枝竹銀杏浸豆苗怎麼做-枝竹銀杏浸豆苗的做法 [粵菜]
  • 枝竹銀杏浸豆苗 枝竹銀杏浸豆苗怎麼做-枝竹銀杏浸豆苗的做法 [粵菜]

  • “女兒很皮,前段時間往我車子的音響裏塞了好幾個硬幣,導致短路不響了,連時間都沒辦法看了。上星期lg花了一天時間終於把它修好了,現在他稱自己是專家了,如果沒有後屋租客的提點,他才沒這麼快找出原因呢!保險絲也是租客給的,所以沒花一分錢,不過卻花了時間,但是他還是蠻有成就感的。...
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豆苗菌菇湯怎麼做-豆苗菌菇湯的做法
  • 豆苗菌菇湯怎麼做-豆苗菌菇湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(適量)豆腐(適量)蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗菌菇湯的做法步驟1、準備好材料,豆苗,蘑菇,豆腐,胡蘿蔔2、鍋裏放入開水,把豆腐倒進去煮,撒點鹽3、在放入蘑菇,煮至快熟狀態4、最後把準備好的豆苗放進去,稍微燙一下就...
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上湯豆苗的做法 【上湯豆苗】 上湯豆苗怎麼做
  • 上湯豆苗的做法 【上湯豆苗】 上湯豆苗怎麼做

  • 食材明細主料豆苗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料高湯(適量)清水(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用;2、胡蘿蔔1根洗淨備用;3、將胡蘿蔔切成絲;4、鍋中加入水燒開;5、加入骨高湯調料化開;6、加入胡蘿蔔絲略煮一會兒,直至胡蘿蔔絲變軟;7、加入豆苗;8、直至...
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皮蛋火腿豆苗湯怎麼做-皮蛋火腿豆苗湯的做法
  • 皮蛋火腿豆苗湯怎麼做-皮蛋火腿豆苗湯的做法

  • “黑豆素有“藥王”之稱,除了具滋腎補腎、補血明目之功能,對人體益處多之外,還在於其美白養膚、延年益壽之功效。黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物,富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素,其性微涼味甘,有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效,口感清爽脆嫩,深受人們喜愛,夏天吃黑豆苗正和時...
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杏鮑菇銀魚蛋湯怎麼做-杏鮑菇銀魚蛋湯的做法
  • 杏鮑菇銀魚蛋湯怎麼做-杏鮑菇銀魚蛋湯的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)雞蛋(2個)幹銀魚(30克)輔料小白菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇銀魚蛋湯的做法步驟1、1.原料圖2、2.杏鮑菇洗淨、切塊,雞蛋打好,幹銀魚、小青菜洗淨3、3.熱鍋放油,放入杏鮑菇,翻炒熟4、4.加入一湯碗水,燒開5、5.加入...
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