![梭子蟹燉豆腐怎麼做-梭子蟹燉豆腐的做法]( "梭子蟹燉豆腐怎麼做-梭子蟹燉豆腐的做法")
- “上午買了6個螃蟹，本來是打算拿媽媽家準備中午清蒸給媽媽吃。去媽媽家的時候拿了肉和蔬菜水果，把這個忘啦。多虧少爺他爹讓我準備晚飯，我去廚房才看到了。要不我自己不做不吃，估計裝在塑料袋裏的螃蟹就臭掉了。洗淨，讓老公給我媽送去4個，留兩個燉豆腐算是獎勵少爺他爹的。”食...
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![燒梭子蟹怎麼做-燒梭子蟹的做法]( "燒梭子蟹怎麼做-燒梭子蟹的做法")
- “又快要到梭子蟹的季節，地瓜娘也喜歡吃，於是隔幾天我就會買幾隻來給地瓜娘解饞呢。”食材明細主料梭子蟹（3只）輔料青蒜（1份）五花肉（1小塊）醬油（2茶匙）細鹽（1小匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒梭子蟹的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加少許菜籽油將五花肉改刀下鍋煸至出油...
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![蒸梭子蟹怎麼做-蒸梭子蟹的做法]( "蒸梭子蟹怎麼做-蒸梭子蟹的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（5000千克）輔料清水（若干）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸梭子蟹的做法步驟1、去掉橡皮筋，洗一次，小心手哦，鐵甲將軍很厲害的。2、據説，肚臍朝上放鍋裏，蒸的時候蟹黃淌不出來，事實證明，據説有時候真的是謠傳。3、大火燒開後，再蒸20分鐘。4、蒸好的螃蟹。5、可...
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![梭子蟹炒赤豆糕怎麼做-梭子蟹炒赤豆糕的做法]( "梭子蟹炒赤豆糕怎麼做-梭子蟹炒赤豆糕的做法")
- “用梭子蟹炒年糕，也是我們家鄉的傳統菜。這個菜非常有特點，因為可以當菜吃，也可以當飯吃，更可以當下酒菜吃。父親常常説“梭子蟹炒年糕，吃的好還吃的飽！梭子蟹不論大小，吃的就是那個味道”！”食材明細主料梭子蟹（1只）赤豆糕（120克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鮮抽（適...
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![梭子蟹怎麼做好吃]( "梭子蟹怎麼做好吃")
- 秋天是一個吃螃蟹的季節，雪白的肉，透亮的黃。大家都很喜歡吃螃蟹，因此可能也只痴迷於吃這種螃蟹，而忽略了其他的蟹類。今天，小編就要來喚醒大家對其他的蟹的熱愛，今天我們一起來討論一下梭子蟹。梭子蟹可能也是大家聽説過的，或者吃過一兩次的，但都是在飯店餐館裏面，沒有自己做過梭...
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![自制梭子蟹番茄豆腐湯如何做簡單又好吃]( "自制梭子蟹番茄豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料梭子蟹：3只紅番茄：2個老豆腐：500輔料葱姜花椒：適量生粉：適量料酒鹽雞精：適量番茄醬：少許具體步驟1.梭子蟹處理乾淨切成塊，放生粉裏滾一下。番茄剝皮（放煮沸的水裏燙一下拿出來用涼水過一下就好剝皮了）切塊。豆...
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![梭子蟹燉南瓜的做法 中秋應景的美味---梭子蟹燉南瓜 梭子蟹燉南瓜怎麼做]( "梭子蟹燉南瓜的做法 中秋應景的美味---梭子蟹燉南瓜 梭子蟹燉南瓜怎麼做")
- “子蟹燉南瓜是一道中秋應景的美味。中秋前後是吃螃蟹的最好時期，我喜歡吃梭子蟹，肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養豐富。梭子蟹我一般都是清蒸紅燒，今天換個花樣，用梭子蟹燉南瓜，味道超好，有南瓜的香甜，又有梭子蟹的鮮美濃郁。”食材明細主料梭子蟹（1只）南瓜（100克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜...
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![怎麼清洗梭子蟹-梭子蟹好處壞處]( "怎麼清洗梭子蟹-梭子蟹好處壞處")
- 相信不少朋友都喜歡吃蟹，現在正是農曆八月，是吃蟹的好時候。那麼你們知道有一種螃蟹叫梭子蟹嗎?梭子蟹好處壞處?怎麼清洗梭子蟹?梭子蟹的做法有哪些?彆着急，讓我來回答你們的問題。一、梭子蟹好處壞處梭子蟹的漁汛一年有春秋兩次，漁期長，產量高，體大肉多，肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養...
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![梭子蟹番茄豆腐湯如何做簡單又好吃]( "梭子蟹番茄豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料梭子蟹：三隻豆腐：一塊番茄：兩個輔料鹽：適量雞汁：適量姜：適量料酒：適量葱：適量胡椒粉：適量油：適量番茄醬：少許具體步驟1.準備食材,梭子蟹洗淨2.梭子蟹洗淨中間斬開拍少許澱粉3.熱鍋冷油,下去梭子蟹翻炒至殼紅成出備用...
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![梭子蟹燒豆腐怎麼做-梭子蟹燒豆腐的做法]( "梭子蟹燒豆腐怎麼做-梭子蟹燒豆腐的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（1只）豆腐（1盒）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梭子蟹燒豆腐的做法步驟1、1、我用了1只梭子蟹,梭子蟹撥開,洗淨,切成塊,在切面處略粘點幹澱粉,入油鍋燒煎至定型就可以(油鍋裏先放入薑片)2、2、全煎好後,...
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![梭子蟹胡蘿蔔豆腐湯如何做簡單又好吃]( "梭子蟹胡蘿蔔豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘梭子蟹胡蘿蔔豆腐湯是非常有營養的一道湯，寒冬季節首選，主料是蟹肉、青葱、豆腐，輔料是油、大蒜，蟹肉是人們食用的主要肉類之一，蟹肉比豬肉的肉質要嫩，而且所含脂肪要少，豆腐富含蛋白質，葱蒜微辣，蟹肉鮮美，多吃還可...
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![雙豆梭子蟹的做法 雙豆梭子蟹（七星伴月）──“魚兒廚房”私房菜 雙豆梭子蟹怎麼做]( "雙豆梭子蟹的做法 雙豆梭子蟹（七星伴月）──“魚兒廚房”私房菜 雙豆梭子蟹怎麼做")
- “又到秋高蟹肥時，蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉而黃似金，已造色香味三者至極，更無一物可以上之。螃蟹有一種清甜的味道，與豆腐搭配，具有很高的營養價值，是一道高蛋白的美味佳餚。土豆融合蟹膏的鮮味，那怎是一個“鮮”字了得！雙豆梭子蟹（七星伴月）──魚兒廚房精心出品的一道私房菜。豆腐...
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![豆腐燒梭子蟹怎麼做-豆腐燒梭子蟹的做法]( "豆腐燒梭子蟹怎麼做-豆腐燒梭子蟹的做法")
- “豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發展至今，已品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。梭子蟹也是我們家超...
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![梭子蟹燒毛豆怎麼做-梭子蟹燒毛豆的做法]( "梭子蟹燒毛豆怎麼做-梭子蟹燒毛豆的做法")
- “又到了吃梭子蟹的季節，肉質鮮美，價格不貴，在這個時候加點毛豆仁一起燒，那是鮮上加鮮，湯汁再用來拌飯也是很完美，一點不浪費。”食材明細主料梭子蟹（3只）帶殼毛豆（150克）輔料生薑（1塊）葱（適量）老抽（半勺）生抽（2勺）白糖（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梭子蟹燒毛豆的做法步驟1...
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![梭子蟹炒豇豆怎麼做-梭子蟹炒豇豆的做法]( "梭子蟹炒豇豆怎麼做-梭子蟹炒豇豆的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（2個）豇豆（175克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梭子蟹炒豇豆的做法步驟1、食材：梭子蟹（已清洗）、豇豆（已折段清洗）、薑片。2、將梭子蟹揭開蟹蓋去除蟹蓋中的蟹胃和蟹鰓用剪刀剪開。3、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、接着，下入...
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![梭子蟹番茄豆腐煲如何做簡單又好吃]( "梭子蟹番茄豆腐煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料梭子蟹：兩隻番茄：兩隻嫩豆腐：一塊筍乾：少許,輔料葱：適量姜：適量具體步驟1.梭子蟹洗乾淨,肚子上那塊小的蓋子拿掉,分開蟹蓋和蟹身,去掉腮,用牙刷刷乾淨,切塊.番茄洗淨切成小塊,豆腐劃成小塊,薑切片,葱切段,筍乾...
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![梭子蟹番茄豆腐煲怎麼做-梭子蟹番茄豆腐煲的做法]( "梭子蟹番茄豆腐煲怎麼做-梭子蟹番茄豆腐煲的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（兩隻）輔料番茄（兩隻）配料葱（適量）其他（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梭子蟹番茄豆腐煲的做法步驟1、梭子蟹洗乾淨,肚子上那塊小的蓋子拿掉,分開蟹蓋和蟹身,去掉腮,用牙刷刷乾淨,切塊.番茄洗淨切成小塊,豆腐劃成小塊,薑切片,葱切段,筍乾泡好撕開.2、燒熱鍋,放...
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![蕃茄梭子蟹豆腐煲如何做簡單又好吃]( "蕃茄梭子蟹豆腐煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料梭子蟹：2只豆腐：1盒蕃茄：2個生薑片：少許葱：少許輔料鹽：少許雞精：少許蕃茄醬：少許具體步驟1.準備原材料2.將蕃茄洗淨放入燒沸的開水中滾燙一下，撈出放冷水下過涼3.颳去西紅柿的外皮4.梭子蟹用牙刷清洗乾淨，切成塊；蕃...
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![咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎麼做]( "咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎麼做")
- “買了梭子蟹，這個季節的梭子蟹肉質很飽滿了，買了四個對半切塊煮了咖喱味的，很好吃！”食材明細主料梭子蟹（4個）洋葱（半個）青椒（半個）輔料色拉油（適量）咖喱塊（2小塊）椰漿（小半盒）葱（2根）姜（2片）料酒（2勺）白糖（少許）鹽（少許）蒜瓣（2個）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱梭子蟹的做法步驟1、買回的梭...
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![蕃茄梭子蟹豆腐煲怎麼做-蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法]( "蕃茄梭子蟹豆腐煲怎麼做-蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法")
- “近日買梭子蟹，發現肥厚了好多，有膏了，肉也結實了，趁着它肥美，趕緊買來吃~除了清蒸的傳統吃法，現在很多飯店都會有這道蕃茄梭子蟹豆腐煲，加入了蕃茄，豐富了口感，又有豆腐的搭配，營養美味~”食材明細主料梭子蟹（2只）輔料豆腐（1盒）蕃茄（2個）生薑片（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蕃茄醬（適量）...
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![豆腐梭子蟹怎麼做-豆腐梭子蟹的做法]( "豆腐梭子蟹怎麼做-豆腐梭子蟹的做法")
- “在親戚家吃的，第一次吃這樣做的蟹，很合我的口味，味道鮮美，夏天很適合，喜歡吃蟹和豆腐的，不要錯過！味道很贊！”食材明細主料梭子蟹（3個）豆腐（一盒）輔料小葱（適量）白酒（3湯匙）醬油（適量）生粉（3勺）雞蛋（1個）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐梭子蟹的做法步驟1、原料圖，...
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![梭子蟹燉土豆年糕如何做簡單又好吃]( "梭子蟹燉土豆年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料梭子蟹：2只年糕：1袋土豆：一隻輔料姜：5片香葱：1把豆瓣醬：1勺生抽：少許白糖：1勺黃酒：3勺具體步驟1.處理材料：新鮮梭子蟹刷乾淨，拆開後斬塊，一隻蟹分開6-8塊，蟹殼不要扔。年糕、土豆切塊切條都可以。一把小葱留下2棵切...
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![梭子蟹土豆泥怎麼做-梭子蟹土豆泥的做法]( "梭子蟹土豆泥怎麼做-梭子蟹土豆泥的做法")
- “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料梭子蟹（3只）土豆（2個）韭菜（50克）輔料鹽（1勺）姜（5片）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梭子蟹土豆泥的做法步驟1、梭子蟹清洗乾淨後扒開蟹子殼2、將蟹肉從切開。3、在蟹肉...
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![梭魚燉凍豆腐怎麼做-梭魚燉凍豆腐的做法]( "梭魚燉凍豆腐怎麼做-梭魚燉凍豆腐的做法")
- 食材明細主料梭魚（2條）凍豆腐（100克）輔料幹辣椒（3個）花椒（少許）大料（少許）葱（少許）姜（少許）花生油（2勺）黃豆醬（1勺）醬油（一勺）鹽（少許）香菜（少許）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）梭魚燉凍豆腐的做法步驟1、梭魚洗淨備用。2、豆腐切好備用。3、葱.姜.花椒.大料.辣椒。4、鍋內放油燒熱，放入調料炒...
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![梭子蟹燉蛋怎麼做-梭子蟹燉蛋的做法]( "梭子蟹燉蛋怎麼做-梭子蟹燉蛋的做法")
- “這道菜是我們有一次去朋友開的飯店裏吃過後，回家後只要是蒸蟹一定是這樣做的，當時飯店裏就是蒸蟹，吃完了蟹剩下的湯汁大家都覺得超鮮倒了可惜了，於是就叫後廚用湯汁燉蛋，這種原汁原味的鮮吃了就忘不了。自己回家稍微改良了一下烹飪方法，我把蟹先蒸5分鐘然後再倒入蛋液再蒸8至...
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味味甜
