![多汁中式燒鴨的做法 多汁的中式燒鴨 多汁中式燒鴨怎麼做]( "多汁中式燒鴨的做法 多汁的中式燒鴨 多汁中式燒鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨腿（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）配料咖喱粉（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）咖喱（口味）燒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）多汁中式燒鴨的做法步驟1、所有原料。2、料酒塗抹均勻，醃製1一個小時左右。3、熱鍋熱油，把鴨腿有皮的一面，放進去，煎到皮下的油都出...
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![蜜汁叉燒鴨腿如何做簡單又好吃]( "蜜汁叉燒鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.1鴨腿洗淨後撒上鹽、白酒、黑胡椒粉，再加入薑片、蒜片揉勻醃兩個小時後擦去表面水分，刷上兩勺叉燒醬。2.2鴨腿放在陰涼通風的地方48小時。3.3鴨腿表面再刷上叉燒醬，170℃上下火烤二十分鐘後，取...
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![中式燒肉片如何做簡單又好吃]( "中式燒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉片：180輔料料酒：適量生抽：適量糖：少量黑胡椒：適量鹽：根據口味，少量具體步驟1.買現成肉片，一頓一包2.肉自然化凍，放料酒，生抽，黑胡椒，糖少量，蓋保鮮膜放冰箱鹽醃漬1—2小時3.熱鍋涼油，最好用橄欖油，油越少越好，肉片也...
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![港式蜜汁叉燒如何做簡單又好吃]( "港式蜜汁叉燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶肥的枚頭豬肉：425輔料鹽：8細砂糖：32五香粉：?tsp肉桂粉：?tsp磨豉醬：2tsp海鮮醬：2tsp柱候醬：1tsp叉燒醬：1tsp玫瑰露酒：1tsp蛋(打散)：25蒜末：?tsp紅葱頭末：?tsp蜂蜜：4tbp熱水：1tbp具體步驟1.豬肉用清水洗淨﹐用毛巾或廚房紙...
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![中式漢堡的做法 中式漢堡（鴨蛋牛肉秋葵饅頭） 中式漢堡怎麼做]( "中式漢堡的做法 中式漢堡（鴨蛋牛肉秋葵饅頭） 中式漢堡怎麼做")
- 食材明細主料白饅頭（適量）滷牛肉（適量）鴨蛋（適量）秋葵（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）中式漢堡的做法步驟1、饅頭、秋葵、鴨蛋，牛肉（已滷好，沒拍）。2、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3、秋葵沸水下鍋焯水2分鐘撈出。4、切細。5、切好的秋葵放...
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![韓式燒汁五花肉的做法 【食在Fastee】韓式燒汁五花肉配大葱（燒烤） 韓式燒汁五花肉怎麼做]( "韓式燒汁五花肉的做法 【食在Fastee】韓式燒汁五花肉配大葱（燒烤） 韓式燒汁五花肉怎麼做")
- “法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想”食材明細主料五花肉（500g）大葱（2條）輔料韓式燒汁（1茶匙）鹽（適量）油（適量）蜜糖（半茶匙）李錦記排骨醬（半茶匙）李錦記叉燒醬（半茶匙）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式燒汁五花肉的做法步驟1、五花肉切成肉片，放入燒汁、鹽、蜜糖、排骨醬和叉燒醬，醃製1小...
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![廣式蜜汁叉燒包怎麼做-廣式蜜汁叉燒包的做法]( "廣式蜜汁叉燒包怎麼做-廣式蜜汁叉燒包的做法")
- “叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一是粵式早茶的"四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)"之一商業做法會加入泡打粉和臭粉，成品會有大裂口，吃起來會很鬆軟自制的還應以健康簡單為主，這個配方和做法，口感也挺鬆軟的(配方參考宅與路上)麪包機：東菱6D（BM1352...
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![美版中式烤鴨如何做簡單又好吃]( "美版中式烤鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨子：2公斤左右輔料香葱：5根大蒜：5瓣薑片：5片陳皮：1片五香粉：1大勺鹽：2小勺紅糖：2小勺蜂蜜：1/4杯生抽：1/2杯米醋：1/4杯具體步驟1.鴨子清洗乾淨，表皮上看得見油脂的通通剪掉，然後用廚房紙擦乾。2.表面的抹料混合好，抹在...
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![紅燒鴨中翅怎麼做-紅燒鴨中翅的做法]( "紅燒鴨中翅怎麼做-紅燒鴨中翅的做法")
- 食材明細主料鴨中翅（0.5kg）輔料大料（三顆）冰糖（適量）幹辣椒（3顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒鴨中翅的做法步驟1、買回來的中翅焯水洗淨，備用。2、熱鍋起油，加冰糖，蒜瓣炒香。3、然後家中翅，生抽老抽翻炒均勻。4、然後加一碗清水，把大料幹辣椒加進去。燜煮半小時。5、就可以...
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![廣式蜜汁烤叉燒的做法 “秋季滋陰潤肺”廣式蜜汁烤叉燒 廣式蜜汁烤叉燒怎麼做]( "廣式蜜汁烤叉燒的做法 “秋季滋陰潤肺”廣式蜜汁烤叉燒 廣式蜜汁烤叉燒怎麼做")
- “叉燒是廣東特色菜之一，每次去酒樓喝茶，點上一份叉燒系列是必不可少的。叉燒包也不例外。”食材明細主料梅頭瘦肉（500克）李錦記叉燒醬（5大匙（約140克））生抽（5匙）胡椒粉（小半勺）八角（3個）料酒（2匙）大蒜（4顆）香葱（2顆）薑片（3塊）輔料蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）廣式蜜汁烤叉燒的做法...
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![紅燒蜂蜜鴨中翅如何做簡單又好吃]( "紅燒蜂蜜鴨中翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨中翅：6個輔料蜂蜜。蠔油料酒米醋鹽醬油大蒜姜：適量生澱粉：一小勺具體步驟1.先把鴨翅清洗乾淨，撈出瀝水！在鴨翅身上劃幾道口！等水瀝乾五分鐘左右2.瀝乾水後，開始調醃料，把上面所有的材料混在一起（除了大蒜）把鴨翅...
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![廣式蜜汁叉燒怎麼做-廣式蜜汁叉燒的做法]( "廣式蜜汁叉燒怎麼做-廣式蜜汁叉燒的做法")
- “老公和大寶都特別喜歡吃蜜汁叉燒，是那種吃了一餐還想接着下一餐的那種熱愛。所以，作為一個既熱愛美食，又熱愛烘焙，更愛家人的我，每天最想做的就是為他們親手製作既美味好吃又健康衞生的飯菜，特別是他們最愛吃的美食。看着自己製作的美食被速度消滅是最開心最幸福的了。同時，作...
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![法式橙汁鴨胸如何做簡單又好吃]( "法式橙汁鴨胸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨胸200公克：適量柳丁片10片：適量糖1/2小匙：適量柳橙汁2大匙：適量輔料具體步驟1.在鴨胸皮面上切交叉斜刀勿切斷，備用。2.熱鍋後，將作法1的鴨胸皮面朝鍋面，放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎至金黃色後，翻面煎...
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![粵式蜜汁叉燒怎麼做-粵式蜜汁叉燒的做法]( "粵式蜜汁叉燒怎麼做-粵式蜜汁叉燒的做法")
- “最近買了個烤MeatLoaf的烤盒，正好新年快到，赤紅的叉燒，喻意着紅皮赤壯，鴻運當頭，蜂蜜，喻意生活甜甜蜜蜜。此品單獨食用或用來炒菜均可。”食材明細主料精豬肉（650克（略帶肥））醃製叉燒醬（2湯匙）生抽（2茶匙）老抽（1/2茶匙）白蘭地（1湯匙）花椒粉（1/2茶匙）白胡椒面（1/4茶匙）塗表面蜂蜜（3湯匙）叉燒醬（1/...
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![中式葱燒餅如何做簡單又好吃]( "中式葱燒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡椒餅麪糰：500g葱：1根鹽：10g沙拉油：50g輔料具體步驟1.將葱洗淨些成葱花備用。2.把胡椒餅麪糰桿開成厚度約1公分的長方形麪皮，表面刷上沙拉油，再均勻撒上鹽、葱花。3.將作法2的麪皮捲起成長條圓柱狀，壓扁後分切...
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![法式白汁燒龍蝦怎麼做-法式白汁燒龍蝦的做法]( "法式白汁燒龍蝦怎麼做-法式白汁燒龍蝦的做法")
- “上次做的波龍得到了很多小夥伴的喜愛，這次材料還是波士頓龍蝦哦，特別簡單特別好吃，你也來做一盤吧！”食材明細主料波士頓龍蝦（一隻）杏鮑菇（三個）西蘭花（一顆）輔料鹽（少許）洋葱（一個）黃油（一小塊）芝士碎（少許）牛奶（一盒）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）法式白汁燒龍蝦的做法步驟1、清潔龍...
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![日式照燒汁雞如何做簡單又好吃]( "日式照燒汁雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米粉：1湯匙去皮雞腿：12只輔料細白砂糖：100冷開水：1湯匙蒸餾蘋果醋：4湯匙醬油：100毫升薑末：半茶匙蒜頭：1個白胡椒粉：1/4茶匙具體步驟1.用低火將小炒鍋加熱，加入玉米粉、冷水、糖、醬油、醋、蒜末、薑末和胡椒。不...
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![法式蜜汁鴨胸怎麼做-法式蜜汁鴨胸的做法]( "法式蜜汁鴨胸怎麼做-法式蜜汁鴨胸的做法")
- “在中醫，鴨肉稱為有養胃、補腎的功效的健康食品，而法國人也大愛鴨肉，特別是高蛋白低脂肪的鴨胸肉配上蜜汁，實在是鮮嫩可口的完美法餐，juju每次想吃肉的時候最先想起來的就是這鴨胸肉，配上順滑細膩的土豆泥，保證會讓你感到幸福的滿足感哦~”食材明細主料鴨胸肉（1-2片）蜂蜜（10ml）土豆...
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![新中式鐵板燒汁飯加盟貴嗎？]( "新中式鐵板燒汁飯加盟貴嗎？")
- 新中式鐵板燒汁飯，是一種融合了中西方飲食文化的特色美食，給廣大消費者帶來了前所未有的美食體驗。自上市以來，頗受人們的青睞，市場前景非常可觀。作為當下時尚的大眾美食，不管是顏值上給人們帶來的視覺享受，還是豐富的營養價值，亦或者是獨特的風味，新中式鐵板燒汁飯都讓人讚歎不...
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![香煎鱈魚配中式醬汁怎麼做-香煎鱈魚配中式醬汁的做法]( "香煎鱈魚配中式醬汁怎麼做-香煎鱈魚配中式醬汁的做法")
- “除了三文魚和最愛的北極貝之外，又選了些鱈魚三文魚頭等原料，第二天下午如約的等來了快遞~打開泡沫箱，裏面的温度像一個小冷櫃，拿出三文魚品嚐，哈哈果然很新鮮帶着奶香~~北極貝的品質也比自助餐的好太多了，有嚼頭還帶着鮮甜，不得不再一次感歎網絡的便利~~~不管是想要的任何東西...
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![廣式脆皮燒鴨]( "廣式脆皮燒鴨")
- 鴨子，日常生活中最常見的禽類，也是大家都非常喜歡吃的一種肉類。而一提到關於鴨子的吃法，相信每個人隨口一説，都能説出好幾個關於鴨子的菜名，甚至於每個地方，都有着一道跟鴨子有關的名菜。北京有北京烤鴨，南京有鹽水鴨，江蘇有高郵鴨，浙江有紹興鴨，廣東則有廣式脆皮燒鴨。其中最著名...
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![蜜汁叉燒的做法 【廣式】蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做]( "蜜汁叉燒的做法 【廣式】蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做")
- “蜜汁叉燒是廣東人很喜愛的食物~類似的做法還可以用來作蜜汁雞翅，蜜汁雞腿噢”食材明細主料豬梅肉（250g）杏鮑菇（1個）蜂蜜（60g）輔料含鹽黃油（15g）鹽（2.5g）生抽（30g）老抽（10g）白砂糖（15g）黃酒（15g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蜜汁叉燒的做法步驟1、將豬梅肉切成粗扁條，厚度大約在2-3cm之...
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![中式茄汁肉醬面怎麼做-中式茄汁肉醬面的做法]( "中式茄汁肉醬面怎麼做-中式茄汁肉醬面的做法")
- “説起番茄肉醬面可能最先想到的就是意大利麪吧，意大利麪也算是風靡全球的美食之一，是西餐中最容易被國人接受的一款美食。做意大利麪所用的麪粉和我們製作普通麪食所用的是完全不同的兩種東西，所以成品所呈現的口感也完全不同。也許我比較古板吧，相比之下我還是比較喜歡我們...
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![蜜汁燒鴨怎麼做-蜜汁燒鴨的做法]( "蜜汁燒鴨怎麼做-蜜汁燒鴨的做法")
- “蜜汁烤鴨胸做過了。天熱，不愛吃那層皮，雖然挺可惜的。所以今天去了皮，專做鴨胸脯肉。清淡很多。還是用的蜂蜜和生抽，幾乎是絕配。再給點辣椒和蕪荽粒（也就是香菜籽，味道和香菜相似）。尤其是那底下的胡蘿蔔土豆絲，被淋了汁後，拌起來香香甜甜，好吃得不得了。”食材明細主料鴨胸脯（1...
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![蜜汁粵式叉燒的做法 李錦記蜜汁粵式叉燒 蜜汁粵式叉燒怎麼做]( "蜜汁粵式叉燒的做法 李錦記蜜汁粵式叉燒 蜜汁粵式叉燒怎麼做")
- “又做粵式叉燒了，用的是正宗的李錦記叉燒醬，叉燒，總是百做不厭，百吃不厭，而且叉燒也可以炒菜、做包、做點心，做法多多，也受中外朋友的歡迎，每逢西人、唐人聚會爬梯，總忘不了帶大一盤叉燒去，很快就被消滅光了，嘿，話歸正轉，上貼展圖吧。”食材明細主料精豬肉（約500-600克）輔料李錦記叉燒...
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味味甜
