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關於美味的發糕的餐飲百科

新鮮美味的發糕如何做簡單又好吃
  • 新鮮美味的發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘新鮮美味的發糕真是發糕中的“仙子”雪白的發糕加上葡萄乾和青紅絲的點綴,那真的是畫龍點睛呀,你可以根據你自己的喜愛或者想法創新出屬於你的獨一無二的發糕。白如玉石的發糕營養又美味,吃起來鬆軟香...
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美味的發糕如何做簡單又好吃
  • 美味的發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時發糕,有着童年的味道。以前小時候很愛吃發糕,家裏窮,買的不多,哥哥們又跟着搶來吃,於是媽媽就經常做發糕我們吃。我們吃着媽媽做的美味的發糕總是很得意,吃得很香。發糕做法不難,食材準備又簡單,不用多少功夫,美味...
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甜甜的美味的發糕如何做簡單又好吃
  • 甜甜的美味的發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘發糕,説到發糕大家第一時間會想起什麼?反正小編大一時間就想起逛街時,路邊的小吃,老是有穿着像新疆人的小販在賣發糕,每次看到小編就在想他們真的是新疆人嗎?發糕真的是新疆的特產嗎?看多了就想自己嘗試一下做發...
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簡單美味的發糕如何做簡單又好吃
  • 簡單美味的發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:200小麥麪粉:200輔料白糖:適量牛奶:適量紅棗:適量酵母粉:適量具體步驟1.玉米麪和麪粉混合放入温牛奶攪勻2.放入糖3.放入適量酵母粉4.繼續攪拌5.充分混合6.倒入蒸鍋7.紅棗洗淨8.擺入鍋中9.大火蒸20分...
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南瓜發糕的做法 #禦寒美食#――南瓜發糕 南瓜發糕怎麼做
  • 南瓜發糕的做法 #禦寒美食#――南瓜發糕 南瓜發糕怎麼做

  • “發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食,是一種大眾化的餅類食物,廣泛分佈於北方與南方廣大地區。其味清香,營養豐富,尤其適合老年人、兒童食用。”食材明細主料麪粉(500g)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜發糕的做法步驟1、準備材料,南瓜...
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美味發糕如何做簡單又好吃
  • 美味發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料發糕預拌粉:1盒輔料白砂糖:適量具體步驟1.準備好所有材料2.大包的粉末我加了320克水,攪拌均勻後類似稍硬的麪糰3.把這個麪糰放在大盆裏,蓋上保鮮膜,放置4小時以上4.4小時以後起泡了5.放入輔料包和糖6....
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紫薯發糕的做法 【紫薯發糕】---美食。美味。美色 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 【紫薯發糕】---美食。美味。美色 紫薯發糕怎麼做

  • “特別喜歡紫薯,喜歡她漂亮的顏色,喜歡她香甜的味道。前一段時間,在美食家看到好幾個朋友都做了紫薯發糕,把我眼饞的哦~~~自己動手也來做紫薯發糕吃哦!説起來,我對發糕有着特殊的情節。小時候,媽媽的單位旁邊有一家老字號飯店,門口就有賣發糕的,似乎是玉米麪和小米麪的,黃黃的顏色...
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美味南瓜大發糕-南瓜大發糕
  • 美味南瓜大發糕-南瓜大發糕

  • 食材明細主料南瓜泥(400克)麪粉(300克)水(180ml(具體用量看麪糊狀態))輔料白糖(40克(根據喜歡增減))酵母(4克)紅棗(30棵)葡萄乾(30克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味南瓜大發糕的做法步驟1、南瓜去皮切成薄片上鍋蒸爛2、蒸熟的南瓜加糖碾成泥3、南瓜泥稍涼後加酵母,麪粉,葡萄乾。4、加...
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紫薯發糕的做法 紫薯發糕——淡淡的美 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫薯發糕——淡淡的美 紫薯發糕怎麼做

  • “這次做的紫薯發糕口感非常鬆軟,感覺做這樣的發糕要比做饅頭省事得多。”食材明細主料紫薯(100g)牛奶(130~140g)乾酵母(2g)輔料普通麪粉(180g)糖(20g)葡萄乾(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯蒸熟後放入料理機,加牛奶和糖打成細膩的紫薯奶糊。2、把紫...
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健康且味美-怎麼做雜糧發糕
  • 健康且味美-怎麼做雜糧發糕

  • 發糕是一種傳統小吃,味道香甜,每個地方都有自己本地特有的發糕。發糕外觀有很多的細孔,因為是發酵而成的,吃起來甜而不膩,口感軟糯卻不粘口。五穀雜糧是人類的主食,若以其做出的發糕必定豐富營養。因此由下將教來你如何做雜糧發糕。一、怎麼做雜糧發糕1、麪粉250克、細玉米麪10...
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美味的南瓜發糕如何做簡單又好吃
  • 美味的南瓜發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料南瓜:250麪粉:340輔料牛奶:50白糖:20酵母:3蔓越莓:30具體步驟1.南瓜切大塊上鍋蒸15分鐘2.蒸熟的南瓜用篩網擦,就成了細膩的南瓜泥3.牛奶,白糖放入南瓜泥中,攪拌均勻4.手感稍温放入酵母和麪粉5.放入30g蔓越莓翻...
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才最美味-怎樣做發糕
  • 才最美味-怎樣做發糕

  • 發糕是一種非常常見的麪食視頻,口感喧軟香甜,一般用玉米麪發酵製作,當然也有用大米麪做的,非常適合夏天秋天季節食用,具有獨特風味,還有較高的營養保健功能,大家是不是有經常去麪食店買發糕又麻煩又擔心不夠衞生的煩惱,那麼今天給大家介紹一下在家就能簡單製作發糕的方法。怎樣做...
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零失敗雜糧發糕的做法 發麪“低手”也能做的美味小點——零失敗雜糧發糕 零失敗雜糧發糕怎麼做
紅棗發糕的做法 夏日自制美食——紅棗發糕 紅棗發糕怎麼做
  • 紅棗發糕的做法 夏日自制美食——紅棗發糕 紅棗發糕怎麼做

  • 食材明細主料奶(30毫升)麪粉(200克)酵母(2克)紅棗(50克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗發糕的做法步驟1、準備食材2、紅棗蒸熟去皮去核3、用歐貝爾料理棒攪拌至細膩即可4、30ml奶中加入2g酵母攪拌均勻5、把紅棗泥加入麪粉倒入攪拌均勻的奶,開始和麪6、和好面之後開始發酵,等...
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南瓜發糕的做法 美味的南瓜發糕 南瓜發糕怎麼做
  • 南瓜發糕的做法 美味的南瓜發糕 南瓜發糕怎麼做

  • “不想吃飯,可以做點發糕來代替,簡單省事,養胃!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟,榨成泥備用2、加入適量麪粉,少許酵母粉3、揉成光滑麪糰4、發酵至兩倍大,大火蒸35分鐘。5、取出,切塊,早餐來一...
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美味的紅薯發糕如何做簡單又好吃
  • 美味的紅薯發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘發糕是一種很軟的吃起來口感很好的一種糕點了,很多人都很喜歡吃,尤其是老年人和小孩子,因為發糕很軟吃起來也不費勁,吃起來又是甜甜的,非常的好吃,其實我們可以在家就可以做出美味的發糕,這次我做的是紅薯發糕,用...
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紫薯發糕的做法 紫薯發糕(小美版) 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫薯發糕(小美版) 紫薯發糕怎麼做

  • “喧騰騰、甜蜜蜜,是理想生活的味道。”食材明細主料紫薯(1個(80克))麪粉(100克)牛奶(100克)輔料酵母粉(3克)糖(5克)蔓越莓幹(1把)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切片。2、蒸熟,我蒸了20分鐘。3、把紫薯放入主鍋,加入100克牛奶,5克糖,喜歡吃甜的多放。4、選...
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多層彩色發糕的做法 美味多層彩色發糕 多層彩色發糕怎麼做
  • 多層彩色發糕的做法 美味多層彩色發糕 多層彩色發糕怎麼做

  • “發糕,一般都是玉米麪,今天我做一個彩色發糕,沒有任何色素成分,純天然,健康美味,紫薯粉,玉米麪,白麪,來跟我一起做吧”食材明細主料紫薯粉(10克)白麪(200克)玉米麪(50克)輔料酵母粉(5克)配料白糖(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多層彩色發糕的做法步驟1、玉米麪和白麪混...
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發糕的做法 年初九拜天公@@發發發....發糕. 發糕怎麼做
  • 發糕的做法 年初九拜天公@@發發發....發糕. 發糕怎麼做

  • “年初九拜天公@@~~農曆大年初九,是福建人拜天公、大過年的日子,老公是福建人,所以每年農曆大年初九,都會拜天公。這一天凌晨的拜天公儀式,比大年除夕迎新春、接財神更熱鬧,更隆重,祭拜儀式過後,大家吃一頓豐富的年餐,以示團圓、吉祥。福建人拜天公,除了感恩外,也祈求天公在新的一年...
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紫薯發糕的做法 鬆軟美味··紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 鬆軟美味··紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “美味營養的紫薯,我們來做一款鬆軟香甜的紫薯發糕吧”食材明細主料紫薯粉(30克)低筋麪粉(200克)輔料白糖(30克)發酵粉(5克)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、準備好所有材料2、低筋麪粉加紫薯粉,攪拌均勻3、酵母粉加水,加到攪拌好的麪粉中,和成麪糊,加入白糖4、...
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好吃美味的發糕怎麼做-好吃美味的發糕的做法
  • 好吃美味的發糕怎麼做-好吃美味的發糕的做法

  • “現在是吃南瓜的季節,大家都知道,南瓜屬於粗糧,偶爾吃吃對腸胃比較好,我做的這個不管是老人還是孩子,都可以吃!又美味,又營養!”食材明細主料南瓜(一塊)牛奶(200毫升)葡萄乾(適量)白糖(適量)酵母(適量)輔料牛奶(普通牛奶就可以了)原味(口味)未知(難度)好吃美味的發糕的做法步驟1、南瓜洗乾淨,去皮...
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南瓜發糕# 南瓜發糕怎麼做-南瓜發糕的做法 #新年心美食
  • 南瓜發糕# 南瓜發糕怎麼做-南瓜發糕的做法 #新年心美食

  • “過年的大魚大肉吃的差不多了,也該刮刮油、吃點粗糧了。用熟南瓜泥和上全麥粉,再加些蔓越莓和紅棗,做了一個健康的南瓜發糕。節後第一個週一早餐的主食閃亮登場!”食材明細主料南瓜泥(200g)全麥麪粉(250g)輔料糖(20g)蔓越莓(30g)紅棗(5顆)乾酵母(5g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南...
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玉米麪發糕的做法 不容揉麪的美味麪食——玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做
  • 玉米麪發糕的做法 不容揉麪的美味麪食——玉米麪發糕 玉米麪發糕怎麼做

  • “不會揉麪的同學可以試試這個發糕,口感鬆軟,簡單易做,只要拌好麪糊發酵好,上鍋蒸就可以了,也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料,很好吃的哦,也很容易成功,我也是第一次做呢,O(∩_∩)O哈哈~黃豆麪沒有也可以不放,換成麪粉或者玉米麪,玉米麪最好不要超過麪粉的量,麪粉越多口感越細膩。...
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原味豆渣發糕怎麼做-原味豆渣發糕的做法
  • 原味豆渣發糕怎麼做-原味豆渣發糕的做法

  • “豆渣餅有沒有吃到膩味?桌上不間斷的豆渣餅有沒有看到審美疲勞?可是,還有最後一點豆渣,換個什麼花樣?發糕!其實就是吧之前的餅餅麪糊放在鍋中蒸熟而已。不加鹽,也不加糖,如白饅頭一般,只吃豆渣和麪粉的味道。只是不知道它的接受度如何,且拭目以待。。”食材明細主料豆渣(100克)中筋...
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原味南瓜發糕怎麼做-原味南瓜發糕的做法
  • 原味南瓜發糕怎麼做-原味南瓜發糕的做法

  • “做發糕總是敗多成少。其實也沒做過幾次,烘焙的吸引力更強大一些,雖然活在傳統中國胃的世界裏。然而,看到別人金黃的南瓜發糕,然而,有一個讓人讚口不絕的南瓜。重新活絡了,做發糕的心。為什麼,總是隻顧着自己的麪包世界呢?南瓜發糕,也挺好的。這一個發糕,南瓜的分量大於麪粉,屬於自...
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